ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.85626/26

Продукты мясные , колбасы кровяные в следующем ассортименте :

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора

Ассортимент согласно приложению Продукты мясные , колбасы кровяные в следующем ассортименте :

Артикул

Группа – продукты мясные. вид – колбасы. подвид – кровяные. категория а: колбаса кровяная; колбаса кровяная «бременская»; колбаса кровяная «дрезденская «берег эльбы»; колбаса кровяная «дрезденская изысканная»; колбаса кровяная «красная бременхафенская»; колбаса кровяная «красная нежная»; колбаса кровяная «красная тюрингская»; колбаса кровяная «красная французская»; колбаса кровяная «ливерная красная»; колбаса кровяная «мясная берлинская»; колбаса кровяная «мясная домашняя»; колбаса кровяная «мясная дрезденская»; колбаса кровяная «мясная крестьянская»; колбаса кровяная «мясная тюрингская»; колбаса кровяная «прессованная северо-немецкая»; колбаса кровяная «прессованная силезская»; колбаса кровяная «прессованная»; колбаса кровяная «прессованная южно-немецкая»; колбаса кровяная «с тыквой»; колбаса кровяная «филейная»; колбаса кровяная «филейная с языком»; колбаса кровяная «хуторская»; колбаса кровяная с овсяной крупой; колбаса кровяная «гречанка»; с гречневой крупой; колбаса кровяная «низкокалорийная». категории б: колбаса кровяная «закусочная»; колбаса кровяная «итальянская»; колбаса кровяная «красная»; колбаса кровяная «красная любительская»; колбаса кровяная «кровяной мешок»; колбаса кровяная «прессованный мешок с колбасой для обжарки по-нюрнбергски»; колбаса кровяная «с красным вином по-итальянски»; колбаса кровяная «с мозгами»; колбаса кровяная «с языком»; колбаса кровяная «силезская»; колбаса кровяная «черная по-штутгарски»; колбаса кровяная со штучными включениями языка; колбаса кровяная языковая «столичная»; колбаса кровяная «польская с гречневой кашей»; колбаса кровяная копченая «деликатесная»; колбаса кровяная копченая «домашняя»; колбаса кровяная копченая «сельская»; колбаски кровяные с сухариками; колбаса кровяная с ячменной крупой; колбаса кровяная с ржаной мукой; колбаса кровяная с телятиной и изюмом. категории в: колбаса кровяная «3 сорт»; колбаса кровяная «хмелевская»; колбаса кровяная «заворонежская»; колбаса кровяная «красная деревенская по-гессенски»; колбаса кровяная с перловой крупой; колбаса кровяная «франконская со шкваркой»; колбаса кровяная «брауншвейгская особая»; колбаса кровяная «брауншвейгская любимая»; колбаса кровяная «вареная»; колбаса кровяная «венская»; колбаса кровяная «верхнефранконская со шпиком»; колбаса кровяная «домашняя»; колбаса кровяная «домашняя по-немецки»; колбаса кровяная «домашняя особая»; колбаса кровяная «желудки со шкуркой майнцинские»; колбаса кровяная «желудок красный по-мангеймски»; колбаса кровяная «калорийная»; колбаса кровяная «красный желудок грубого измельчения мангеймский»; колбаса кровяная «крестьянская по-франконски»; колбаса кровяная «крестьянская»; колбаса кровяная «кровяная со шкварками»; колбаса кровяная «нордгаузенская в желудке»; колбаса кровяная «оберландская»; колбаса кровяная «питательная»; колбаса кровяная «по-франконски со шпиком»; колбаса кровяная «прессованная берлинская»; колбаса кровяная «прессованный мешок красный, кульмбахский»; колбаса кровяная «рейнская со шпиком»; колбаса кровяная «с ветчиной»; колбаса кровяная «с печенью»; колбаса кровяная «с языком по-московски»; колбаса кровяная «с сердцем»; колбаса кровяная «с изюмом в мешочке»; колбаса кровяная «с легкими»; колбаса кровяная «саксонская»; колбаса кровяная «северо-немецкая»; колбаса кровяная «столовая»; колбаса кровяная «толстая»; колбаса кровяная «франкфуртская»; колбаса кровяная «черная маринованная»; колбаски кровяные «по-баварски к пиву»; колбаса кровяная «лэнгвич»; колбаса кровяная с перловой крупой; колбаса кровяная «деревенская»; колбаса кровяная «домашняя новая»; колбаса кровяная «крестьянская новая»; колбаса кровяная «сельская»; колбаса кровяная «печеночная»; колбаса кровяная «латышская»; колбаса кровяная «мясницкая»; колбаса кровяная «дачная»; колбаса кровяная «ароматная»; колбаса кровяная «люкс»; колбаса кровяная «панас»; колбаса кровяная «покровская»; колбаса кровяная «фермерская»; колбаса кровяная «молодежная»; колбаса кровяная «особенная». колбаса кровяная «гамбургская»; колбаса

Ассортимент согласно приложению Продукты мясные , колбасы кровяные в следующем ассортименте :

Артикул

Кровяная «помешичья»; колбаса кровяная «тюрингская»; сосиски кровяные «новинка»; колбаса кровяная «берлинская»; колбаса кровяная «охотничья» колбаса кровяная «традиционная»; колбаса кровяная «дорожная»; колбаса кровяная «столовая особая»; колбаса кровяная «пряная прессованная»; колбаса кровяная «застольная»; колбаса кровяная «застольная особая»; колбаса кровяная «кровянка с тыквой»; колбаса кровяная «кровянка со шкварками»; колбаса кровяная «кровянка с легкими»; колбаса кровяная «кровянка с мозгами»; колбаса кровяная «кровяной мешок»; колбаса кровяная «прессованный кровяной мешок»; колбаса кровяная «кровяной сальтисон»; колбаса кровяная языковая «экстра»; колбаски кровяные «под пиво»; колбаски кровяные с молоком; колбаски кровяные «к ужину»; колбаса кровяная «классическая»; колбаса кровяная «украинская»; колбаса кровяная «колхозная»; колбаса кровяная с гречневой кашей и морковью; колбаса кровяная с соевыми бобами; колбаса кровяная с пшеном; колбаса кровяная «купеческая»; колбаса кровяная «французская»; колбаса кровяная «семейная»; колбаса кровяная «хозяйская»; колбаса кровяная «донская»; колбаса кровяная «разноцветная»; колбаса кровяная «походная»; колбаса кровяная «трапезная»; колбаса кровяная «гречанка». группа – продукты мясосодержащие. вид – колбасы. подвид – кровяные. категория в: колбаса кровяная «кровянка сырная»; колбаса кровяная с рисом и грибами; колбаса кровяная «прейт»; колбаски кровяные «необычные»

Дополнительная информация о продукции согласно приложению Продукты мясные , колбасы кровяные в следующем ассортименте :

Сроки годности изделий колбасных жареных охлажденных при температуре от минус 1,5°с до плюс 6°с включительно и относительной влажности воздуха от 75% до 78%: — с использованием вакуума или модифицированной газовой среды с применением консервантов — до 45 суток. сроки годности изделий колбасных жареных в зависимости от термического состояния (охлажденные или замороженные), способа и вида упаковки при температуре от минус 1,5°с до 6°с включительно и относительной влажности воздуха от 75% до 78% (для охлажденных колбас, упакованных без использования вакуума или модифицированной атмосферы); при температуре от минус 1,5°с до 6°с включительно (для колбас, упакованных с использованием вакуума или модифицированной атмосферы); в замороженном состоянии при температуре не выше минус 8°с : охлажденное от минус 1,5°с до 6°с включительно и относительной влажности воздуха от 75% до 78%, целыми батонами (батончиками): - без использования вакуума или модифицированной газовой среды – 5 суток; - без использования вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности е262, е325, е326)- 10 суток; - без использования вакуума или модифицированной газовой среды (с применением консерванта униконс xxl) – 30 суток; - с использованием вакуума или модифицированной газовой среды – 15 суток; - с использованием вакуума или модифицированной газовой среды (с применением консерванта униконс xxl) – 60 суток; - в ламистере с использованием консерванта униконс xxl- 30 суток; - в фольгированной упаковке с использованием консерванта униконс xxl – 30 суток; залитые жиром в емкостях : - без использования вакуума или модифицированной газовой среды – 15 суток. замороженное при температуре не выше минус 8°с, целыми батонами (батончиками) : - без использования вакуума или модифицированной газовой среды – 30 суток . охлажденное от минус 1,5°с до 6°с включительно и относительной влажности воздуха от 75% до 78%,целыми батонами (батончиками) : - с использованием вакуума или модифицированной газовой среды с применением регуляторов кислотности – 30 суток. после вскрытия упаковки хранить изделия колбасные жареные в холодильнике при температуре от 0 до 6℃ не более 5 суток. размораживание и повторное замораживание жареных колбасных изделий не допускается