О продукции

Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров охлажденные и замороженные: - натуральные: грудка, окорочок, "бедрышко" цыпленка-бройлера, бедро, голень, крылышко целое, крылышко (плечевая часть), крылышко(локтевая часть), крылышко (плечевая и локтевая части), крыло целое, крыло (плечевая часть), крыло (локтевая часть), крыло (плечевая и локтевая части), цыплёнок-корнишон, кожа шеи и грудки; - натуральные кусковые бескостные, панированные или не панированные: филе, бедро бескостное без кожи, бедро бескостное с кожей, окорочок бескостный с кожей, окорочок бескостный без кожи, филе большое, филе малое; - натуральные кусковые мясокостные, панированные или не панированные: набор мелкокусковой, набор для бульона, грудная кость, мясо на косточке, набор для чахохбили и шашлыка, набор для рагу, набор из частей окорочка для рубленных полуфабрикатов, суповая косточка; - рубленые, весовые или фасованные: фарш из мяса цыплят-бройлеров механической обвалки

Ту 10.13.14-031-37676459-2016 "полуфабрикаты из мяса птицы. технические условия". сроки годности: для охлаждённых полуфабрикатов при температуре хранения от минус 2 °с до плюс 2 °с не более 8 суток; для замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18 °с — не более 6 месяцев.

Срок хранения

Сроки годности: для охлаждённых полуфабрикатов при температуре хранения от минус 2 °с до плюс 2 °с не более 8 суток; для замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18 °с — не более 6 месяцев.

Торговая марка

"цыпа"

Условия хранения

Сроки годности: для охлаждённых полуфабрикатов при температуре хранения от минус 2 °с до плюс 2 °с не более 8 суток; для замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18 °с — не более 6 месяцев.

Условия эксплуатации

Для приготовления в пищу или промышленной переработки

Область применения

Для пищевых целей


О документе

Дата регистрации

30 апреля 2026

Дата завершения

29 апреля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКИЙ ПТИЦЕВОДЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС"

Страна

Россия

Адрес

242621, Брянская обл, Дятьковский р-н, село Слободище, ул Гагарина, д 10А, офис 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Сегеда Сергей Иванович


Лаборатории

Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Брянской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АП93

Дата внесения в реестр

23 марта 2017 г.


Полное название

ИЛ ГБУ Брянской области «Управление ветеринарии города Брянска»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НЕ90

Дата внесения в реестр

10 июля 2018 г.