ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.79363/21

Сыры твердые: сыр "ди грана", массовая доля жира в сухом веществе 35,0%; сыр "грана eataly", массовая доля жира в сухом веществе 40,0%, на козьем молоке. сыры полутвердые: сыр «неро ди капра», массовая доля жира в сухом веществе 40,0%, на козьем молоке; сыр «качо ди капра», массовая доля жира в сухом вещества 40%, на коровьем/козьем молоке; сыр "качотта» выдержанный на козьем молоке, массовая доля жира в сухом веществе 45%; сыр «лариджано», массовая доля жира в сухом веществе 45%; cыр "таледжио" на козьем молоке, массовая доля жира в сухом веществе 45,0%. Сыры «по- итальянски», в том числе фасованные

Заявление о безопасности пищевой продукции № 17/21 от 14.12.2021.

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности: при температуре хранения от +2˚с до +6˚с и относительной влажности от 70% до 80% включительно - сыр "ди грана", сыр «лариджано», сыр «качо ди капра»: целый 30 суток, нарезка в потребительской упаковке 20 суток; - сыр «неро ди капра» на козьем молоке: целый 30 суток, нарезка в потребительской упаковке 15 суток; - сыр "качотта» выдержанная на козьем молоке: целый 30 суток, нарезка в потребительской упаковке 12 суток; - сыр "таледжио" (на козьем молоке): целый 20 суток, нарезка в потребительской упаковке 15 суток.