ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.76658/23
О продукции
Натуральные: тушки, части тушки индейки: - тушка индейки; передняя четвертина индейки; задняя четвертина индейки; задняя часть индейки; передняя часть индейки; полутушка индейки; кожа шеи; кожа грудки и окорочка; кожа; жир; пищевые субпродукты индейки обработанные: сердце; печень ; желудок мышечный; шеи ; головы ; ноги ; натуральные полуфабрикаты кусковые мясокостные: крыло (плечевая часть); крыло (локтевая часть); крыло (целое) ; крыло (кисть) ; бедро индейки ; голень индейки; окорочок индейки; мясо голени индейки; гузка; «микс» ; суповой набор; набор для бульона; рагу из голени; чахохбили из индейки; набор для холодца; набор для первых блюд ; набор для тушения (крыло); натуральные полуфабрикаты кусковые бескостные: филе индейки малое ; филе грудки индейки ; филе бедра индейки ; филе индейки большое ; филе голени индейки ; «филейка» голени индейки ; «филейка» бедра индейки ; гуляш из мяса индейки ; азу из мяса индейки ; «филейка» деликатесная ; медальон из мяса индейки; стейк из мяса индейки ; филе тушки индейки ; мясо индейки «нежность» ; лангет из индейки; стрипсы из индейки ; шашлык из индейки ; шашлык из индейки «шато бланко» ; шашлык из индейки «барбекю-гриль» ; шашлык «кавказский»; шашлык из индейки «по-русски» ; шашлык из индейки "нежность"; набор для тушения; зразы натуральные; шницель из мяса индейки ; рулет для запекания; котлеты натуральные; мясо для плова ; мясо индейки для шаурмы ; обрезь индейки; рубленые полуфабрикаты: мясо механической обвалки ; фарш мдм ; фарш ммо (мясо механической обвалки) ; фарш «особый» ; фарш «деликатесный» ; фарш «классический» ; фарш «домашний» ; фарш из мяса индейки ; фарш «котлетный» ; фарш «филейный» ; фарш «фермерский» ; фарш «натуральный» ; фарш «обыкновенный»; рубленые полуфабрикаты формованные: биточки «застольные»; биточки с мясом индейки; мясные шарики «гурман»; митболы из индейки ; ежики с мясом индейки ; голубцы «особые» ; голубцы с мясом индейки в листе ; голубцы ленивые с мясом индейки ; голубцы ленивые ; долма из мяса индейки ; долма ; долма из мяса индейки «фирменная» ; котлеты «королевские» ; котлеты «филейные» ; котлеты «домашние» ; котлеты «преображеновские» ; котлеты с печенью ; котлеты с мясом индейки ; котлеты с чесноком и травами ; котлеты «бон аппетит» ; котлеты «по-деревенски»; котлеты «боярские»; котлеты «сибирские»; котлеты «итальянская трапеза» ; бургерная котлета; наггетсы из мяса индейки; наггетсы с сыром; тефтели «борисовские» ; тефтели из мяса индейки ; тефтели «лакомка» ; рулет из мяса индейки; люля-кебаб из индейки ; шницель «филейный» ; фрикадельки «фитнес» ; фрикадельки «к завтраку» ; фрикадельки - малютки; рубленые полуфабрикаты фаршированные: шницель «кордон-блю» с сыром; шницель «кордон-блю» с ветчиной и сыром; шницель «кордон-блю» с грибами и сыром; шницель «кордон-блю» с грибами и ветчиной; перец «по-царски» ; перец «по-гречески» с сыром ; перец фаршированный с мясом индейки ; перец «сезонный» с мясом индейки ; рубленые полуфабрикаты в оболочке: колбаски для жарки из индейки «по-домашнему» ; колбаски для жарки из индейки ; колбаски для жарки из индейки «шашлычные» ; колбаски для жарки из индейки «баварские» ; колбаски для жарки из индейки «чевапчичи» ; купаты «лето прованса» ; купаты «филейные» ; купаты «особые» ; купаты «классические» ; купаты «классические с паприкой» ; купаты «особые с петрушкой» ; купаты «альпийские» ; колбаски для гриля ; колбаски пряные с дымком ; колбаски «особенные» ; колбаски «со шпиком» ; купаты с печенью; рубленые полуфабрикаты в тесте: пельмени «сливочные» ; пельмени «гурман»; манты с мясом индейки ; хинкали с мясом индейки ; пельмени «классические» ; пельмени «особые» ; пельмени с мясом индейки ; пельмени «домашние» ; пельмени «по-царски»; пельмени «уральские»; пельмени «хрустящие для жарки»; пельмени «дамплинги» Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов индейки
Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза. место нанесения знака обращения на рынке: на этикетке и/или упаковке, листе вкладыше. заявитель гарантирует безопасность продукции при использовании ее в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов из мяса и субпродуктов индейки: - охлажденных, упакованные без применения вакуума: натуральные - тушки, части тушек и пищевых субпродуктов птицы; натуральные кусковые (бескостные и мясокостные), рубленые, рубленые формованные, рубленые в оболочке, рубленые фаршированные, рубленые в тесте при температуре хранения от 0 ºс до плюс 2 ºс , относительной влажности воздуха 75±5% - не более 5 суток; - охлажденных, упакованных под вакуумом или в газовой модифицированной среде: натуральные - тушки, части тушек и пищевых субпродуктов птицы; натуральные кусковые (бескостные и мясокостные) при температуре хранения от 0⁰с до плюс 2⁰с, относительной влажности воздуха 75±5% - не более 14 суток; рубленые, рубленые формованные, рубленые в оболочке, рубленые фаршированные, рубленые в тесте при температуре хранения от 0 ⁰с до плюс 2⁰с, относительной влажности воздуха 75±5% - не более 10 суток; - замороженных: натуральные - тушки, части тушек и пищевых субпродуктов птицы; натуральные кусковые (бескостные и мясокостные), рубленые, рубленые формованные, рубленые в оболочке, рубленые фаршированные, рубленые в тесте: - при температуре хранения от минус 12 ⁰с до минус 8⁰с и относительной влажности воздуха 75±5% - не более 30 суток, - при температуре хранения от минус 18⁰с до минус 12⁰с и относительной влажности воздуха 75±5% не более 90 суток; - глубокозамороженных: при температуре хранения не выше минус 18 ⁰с и относительной влажности воздуха 75±5%: натуральные - тушки, части тушек и пищевых субпродуктов птицы; натуральные кусковые (бескостные и мясокостные) - не более 180 суток, полуфабрикаты рубленые, рубленые формованные, рубленые в оболочке, рубленые фаршированные, рубленые в тесте: - не более 120 суток.
Условия хранения
Условия хранения полуфабрикатов из мяса и субпродуктов индейки: - охлажденных, в т.ч упакованных без применения вакуума, с применением вакуума и в условиях модифицированной газовой атмосферы: натуральные - тушки, части тушек и пищевых субпродуктов птицы; натуральные кусковые (бескостные и мясокостные), рубленые, рубленые формованные, рубленые в оболочке, рубленые фаршированные, рубленые в тесте при температуре хранения от 0 ºс до плюс 2 ºс , относительной влажности воздуха 75±5% - замороженных: натуральные - тушки, части тушек и пищевых субпродуктов птицы; натуральные кусковые (бескостные и мясокостные), рубленые, рубленые формованные, рубленые в оболочке, рубленые фаршированные, рубленые в тесте: - при температуре хранения от минус 12 ⁰с до минус 8⁰с и относительной влажности воздуха 75±5% - при температуре хранения от минус 18⁰с до минус 12⁰с и относительной влажности воздуха 75±5% ; - глубокозамороженных: при температуре хранения не выше минус 18 ⁰с и относительной влажности воздуха 75±5%
Область применения
Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза. место нанесения знака обращения на рынке: на этикетке и/или упаковке, листе вкладыше. заявитель гарантирует безопасность продукции при использовании ее в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
16 мая 2023
Дата завершения
08 февраля 2024
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
Изменение ассортимента
Основание установки статуса
уведомление
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 0207 24 900 1 Ощип. и потрош. , без головы и плюсен ног, без шейки, сердца, печени и муск. желудка, представл. как 73%-ные индейки не раздел. на части свежие или охлажд. , в порядке, указан. в дополнительном… Все документы подсубпозиции 0207 24 900 1
- 0207 24 900 9 Прочие ощипанные и потрошенные, без головы и плюсен ног, без шейки, сердца, печени и мускульного желудка, представлены как 73%-ные индейки не разделенные на части свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 24 900 9
- 0207 25 900 1 Ощип. и потрош. , без головы и плюсен ног, без шейки, сердца, печени и муск. желудка, представл. как"73%-ные индейки". .. не раздел. на части, морож, в порядке, указан. в дополнительном примечании… Все документы подсубпозиции 0207 25 900 1
- 0207 25 900 9 Прочие ощипанные и потрошенные, без головы и плюсен ног, без шейки, сердца, печени и мускульного желудка, представленные как "73%-ные индейки". .. не разделенные на части, мороженные Все документы подсубпозиции 0207 25 900 9
- 0207 26 100 1 Обваленные части тушек индейки свежие или охлажденные, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 26 100 1
- 0207 26 100 9 Прочие обваленные части тушек индейки свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 26 100 9
- 0207 26 200 1 Необваленные половины или четвертины индейки, части тушек свежие или олажденные, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 26 200 1
- 0207 26 200 9 Прочие необваленные половины или четвертины индейки, части тушек свежие или олажденные Все документы подсубпозиции 0207 26 200 9
- 0207 26 300 1 Крылья индейки цельные, с тонким концом или без него, необваленные часи тушек свежие или охлажденные, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 26 300 1
- 0207 26 300 9 Прочие крылья индейки цельные, с тонким концом или без него, необваленные часи тушек свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 26 300 9
- 0207 26 400 1 Спинки, шейки, спинки вместе с шейкой, гузки и тонкие концы крыльев индейки необваленые свежие или охлажденые в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к… Все документы подсубпозиции 0207 26 400 1
- 0207 26 400 9 Прочие спинки, шейки, спинки вместе с шейкой, гузки и тонкие концы крыльев индейки необваленые свежие или охлажденые Все документы подсубпозиции 0207 26 400 9
- 0207 26 500 1 Грудки индейки и киски из них, необваленые, свежие или охлажденные, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 26 500 1
- 0207 26 500 9 Прочие грудки индейки и киски из них, необваленые, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 26 500 9
- 0207 26 600 1 Голени индеек и куски из них, необваленные, свежие или охлажденные, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 26 600 1
- 0207 26 600 9 Прочие голени индеек и куски из них, необваленные, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 26 600 9
- 0207 26 700 1 Ножки индейки и куски из них прочие, необваленные, свежие или охлажденные, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 26 700 1
- 0207 26 700 9 Ножки индейки и куски из них прочие, необваленные, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 26 700 9
- 0207 26 800 1 Прочие необваленные части тушек индейки, свежие или охлажденные, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 26 800 1
- 0207 26 800 9 Прочие необваленные части тушек индейки, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0207 26 800 9
- 0207 26 910 1 Печень индейки свежая или охлажденная, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 26 910 1
- 0207 26 910 9 Печень индейки свежая или охлажденная прочая Все документы подсубпозиции 0207 26 910 9
- 0207 26 990 1 Прочие субпродукты индеек, свежие или мороженные, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 26 990 1
- 0207 26 990 9 Прочие субпродукты индеек, свежие или мороженные Все документы подсубпозиции 0207 26 990 9
- 0207 27 100 1 Обваленные части тушек индеек, мороженные, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 27 100 1
- 0207 27 100 9 Обваленные части тушек индеек, мороженные прочие Все документы подсубпозиции 0207 27 100 9
- 0207 27 200 1 Половины или четвертины индеек, необваленные, мороженные , в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 27 200 1
- 0207 27 200 9 Половины или четвертины индеек, необваленные, мороженные прочие Все документы подсубпозиции 0207 27 200 9
- 0207 27 300 1 Крылья цельные индеек, с тонким концом и без него, необваленные, мороженые, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 27 300 1
- 0207 27 300 9 Крылья цельные индеек, с тонким концом и без него, необваленные, мороженые прочие Все документы подсубпозиции 0207 27 300 9
- 0207 27 400 1 Спинки, шейки, спинки вместе с шейкой, гузки и тонкие концы крыльев индеек, необваленные, мороженые, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 27 400 1
- 0207 27 400 9 Спинки, шейки, спинки вместе с шейкой, гузки и тонкие концы крыльев индеек, необваленные, мороженые прочие Все документы подсубпозиции 0207 27 400 9
- 0207 27 500 1 Грудки, индеек и куски из них, необваленные, морожены, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 27 500 1
- 0207 27 500 9 Грудки, индеек и куски из них, необваленные, мороженые прочие Все документы подсубпозиции 0207 27 500 9
- 0207 27 600 1 Голени индеек и куски из них, необваленные, мороженые, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 27 600 1
- 0207 27 600 9 Голени индеек и куски из них, необваленные, мороженые прочие Все документы подсубпозиции 0207 27 600 9
- 0207 27 700 1 Ножки и куски из них прочие, необваленные, мороженые, индеек, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 27 700 1
- 0207 27 700 9 Ножки и куски из них прочие, необваленные, мороженые, индеек Все документы подсубпозиции 0207 27 700 9
- 0207 27 800 1 Прочие, мороженые, необваленные части тушек индеек, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 27 800 1
- 0207 27 800 9 Прочие, мороженые, необваленные части тушек индеек Все документы подсубпозиции 0207 27 800 9
- 0207 27 910 1 Печень из индейки мороженая, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 27 910 1
- 0207 27 910 9 Печень из индейки мороженая прочая Все документы подсубпозиции 0207 27 910 9
- 0207 27 990 1 Прочие субпродукты из индеек, мороженные в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 27 990 1
- 0207 27 990 9 Прочие субпродукты из индеек, мороженные Все документы подсубпозиции 0207 27 990 9
- 1602 31 110 0 Готовые или консервированные продукты из мяса индейки товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 31 110 0
- 1602 31 190 0 Прочие готовые изделия и консервы, содержащие 57 мас. % или более мяса индейки Все документы подсубпозиции 1602 31 190 0
- 1602 31 800 0 Прочие готовые или консервированные продукты из индейки прочие Все документы подсубпозиции 1602 31 800 0
- 1902 20 300 0 Макаронные изделия с начинкой, подвергн. или не подвергн. тепл. обраб. или приготовл. др. способом , содерж. более 20 мас. % колбасы и тп. , мяса мясн. субпрод. , вкл. жиры любого вида или… Все документы подсубпозиции 1902 20 300 0
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты из птицы, субпродуктов птицы Все документы группы
- ЕАЭС Продукты убоя птицы (тушки, части тушек, жир-сырец, мясо птицы механической обвалки, субпродукты, кость птицы пищевая, кожа, сырье коллагенсодержащее) Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-007-29848857-2017 Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов индейки. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-007-29848857-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРИВЕЦ-ПТИЦА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
399174, Липецкая обл, Добровский р-н, село Кривец, ул Новая, д 2, помещ 17
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Васильев Михаил Сергеевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510165
Дата внесения в реестр
12 октября 2016 г.
Полное название
ИЛ ОГБУ "Липецкая областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПО83
Дата внесения в реестр
28 августа 2014 г.