О продукции

Колбасы сорт экстра: «фирменная филейная», «ветчинная из индейки», «фирменная куриная»; высший сорт: «куриная», «сочная», «мусульманская», «индюшиная»; первый сорт: «мусульманская», «индюшиная», «кавказская». сосиски сорт экстра: «ветчинные»; высший сорт: «заказные куриные», «заказные из индейки», «индюшиные», «княжеские»; первый сорт: «филейные», «фирменные с сыром», «индюшиные», «венские». сардельки сорт экстра: «боярские», «ветчинные»; высший сорт: «индюшиные», первый сорт: «столичные», «селянские», «лакомка». шпикачки высший сорт: «деревенские», первый сорт «городские», «с сыром». колбасные хлебы сорт экстра: «царский»; первый сорт «крестьянский». Изделия колбасные из мяса птицы

Условия хранения

Срок годности при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре от 0 до 6 градусов цельсия для колбас вареных в оболочке натуральной, искусственной белковой и целлофановой - не более 6 суток, в полиамидной барьерной - не более 15 суток, с применением вакуума - не более 30 суток. срок годности при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре от 0 до 6 градусов цельсия для сосисок вареных в оболочке натуральной, искусственной белковой и целлофановой - не более 6 суток, в полиамидной проницаемой - не более 10 суток, в полиамидной барьерной - не более 15 суток, с применением вакуума - не более 30 суток. срок годности при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре от 0 до 6 градусов цельсия для сарделек и шпикачек в оболочке натуральной, искусственной белковой и целлофановой - не более 6 суток, в полиамидной проницаемой - не более 10 суток, в полиамидной барьерной - не более 15 суток, с применением вакуума - не более 30 суток. срок годности при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре от 0 до 6 градусов цельсия для колбасных хлебов - не более 6 суток, с применением вакуума - не более 30 суток. срок годности после вскрытия упаковки - 3 суток в пределах общего срока годности при соблюдении условий хранения.


О документе

Дата регистрации

28 мая 2022

Дата завершения

28 мая 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Джангирян Артур Датиконович

Страна

Россия

Адрес

Ростовская область, Мясниковский район, Краснокрымский, х Ленинаван


Лаборатории

Полное название

ИЛ Негосударственного учреждения «ИЛ «Ника и К»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АБ55

Дата внесения в реестр

13 мая 2015 г.