О продукции

Мучные кондитерские изделия: пирожные бисквитные – «красный бархат», «шоколадный рай», «бисквитное», «бруснично- творожное», «малиновое», «вишневое», «грушевое», «клубничное», «пражское», «брусничное», «шоколадно-вишневое», «мохито», «панчо», «прага», «клеопатра», «черемуховое», «творожное», «трюфельное», «смородиновое», «банановое», «кофейное», «зебра», «морковное», «фисташковое», «лакомка», «круиз», «йогуртовое», «ягодный микс», «карамельное», «манго- маракуйя», «мята-клубника», «ореховое», «фантазия», «фруктовое», «молочный ломтик», «домашнее», «прованс», «три шоколада», «глазированное», «глазированное с конфитюром», «глазированное со сгущенным молоком», «сказка»; пирожные заварные – «эклер классический»», «эклер со сгущенкой», «эклер со сливочным кремом», «эклер с шоколадным кремом», «эклер с белковым кремом», «профитроли со сгущенкой», «профитроли со сливочным кремом», «профитроли с шоколадным кремом», «профитроли с творожным кремом», «кольцо заварное с творожным кремом», «кольцо заварное со сливочным кремом», «кольцо заварное с белковым кремом», «шу шоколадное», «шу малиновое», «шу пломбирное»; пирожные крошковые - «картошка», «денди», «кокосовые шарики»; пирожные песочные – «мраморное», «медовое», «песочное», «песочное шоколадное», «орешек с вареной сгущенкой», «корзиночка с вареной сгущенкой», «корзиночка с клубникой», «корзиночка с персиками», «корзиночка карамельная», «грильяжное», «корзиночка с белковым кремом», «муравейник», «кольцо песочное», «микадо», «марс», «песочное с помадкой», «кольцо песочное с арахисом», «улей», «медовая пчелка», «песочное желейное», «алёнка»; пирожные слоеные – «наполеон», «рубленое», «уголок слоеный», «трубочка со сгущенкой», «трубочка со сливочным кремом», «трубочка с белковым кремом» «язык слоеный», «бантик слоеный», «слойка со сгущенкой», «слойка с творожной начинкой», «слойка с джемом», «слойка с фруктовой начинкой», «слойка с ягодной начинкой», «слойка с вишней», «слойка с курагой», «слойка с черемуховой начинкой», «слойка с брусничной начинкой», «слойка с творогом и курагой», «слойка с яблоком и корицей», «слойка с грушей», «слойка с творогом и изюмом»; пирожные воздушные – «меренги», «воздушное», «киевское», «облако», «павлова», «шишки», «кокос», «рафаэлло». мучные кондитерские изделия: пирожные бисквитные, пирожные заварные, пирожные крошковые, пирожные песочные, пирожные слоеные, пирожные воздушные (согласно приложения № 1, №2 на двух листах)

Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 029/2012, тр тс 022/2011. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 26.03.2026)

Срок хранения

Сроки годности продукции при температуре от 2°с до 6°с: со сметанным кремом – 18 часов; с творожным кремом – 24 часа; со сливочным кремом, пирожного «картошка» – 36 часов; остальной продукции – 72 часа. сроки годности продукции с добавлением в крем сорбиновой кислоты при температуре от 2°с до 6°с: со сметанным, творожным кремом – 72 часа; остальной продукции – 120 часов. срок годности продукции с кремами на растительных маслах промышленного производства, содержащих сорбиновую кислоту, при температуре от 2°с до 6°с – 120 часов.

Условия хранения

Сроки годности продукции при температуре от 2°с до 6°с: со сметанным кремом – 18 часов; с творожным кремом – 24 часа; со сливочным кремом, пирожного «картошка» – 36 часов; остальной продукции – 72 часа. сроки годности продукции с добавлением в крем сорбиновой кислоты при температуре от 2°с до 6°с: со сметанным, творожным кремом – 72 часа; остальной продукции – 120 часов. срок годности продукции с кремами на растительных маслах промышленного производства, содержащих сорбиновую кислоту, при температуре от 2°с до 6°с – 120 часов.


О документе

Дата регистрации

27 апреля 2026

Дата завершения

26 апреля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОРБИТА"

Страна

Россия

Адрес

665824, Иркутская обл, г Ангарск, кв-л 211, стр 10

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Израйлева Марина Мунаваровна


Лаборатории

Полное название

ИЛ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" в Ангарском городском округе

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОМ42

Дата внесения в реестр

14 января 2022 г.