ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.69545/22
О продукции
Соленые: грудинка, бекон "закусочный", бекон "домашний", шпик "домашний, сало "особое"; вареные: рулет из шпика "деликатесный"; копчено-запеченые: рулет из шпика "мечта"; копчено-вареные: корейка "помещичья", грудинка "семейная", грудинка "купеческая", шпик "лакомство", шпик "дорожный", рулет из шпика "удиви гостей", сало копченое. Продукты из шпика свиного охлажденные и замороженные
Заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза. код окпд 2 10.13.14.612
Срок службы или ресурс
Сроки годности при относительной влажности воздуха 75% и температуре хранения от 0°c до 6°c для шпика соленого - 60 суток, не выше минус 8°c - 90 суток, для продуктов из шпика вареных, копчено-вареных, копчено-запеченных от 0 до 6°c - 7 суток; не выше минус 8°c - 30 суток.
Срок хранения
Сроки годности при относительной влажности воздуха 75% и температуре хранения от 0°c до 6°c для шпика соленого - 60 суток, не выше минус 8°c - 90 суток, для продуктов из шпика вареных, копчено-вареных, копчено-запеченных от 0 до 6°c - 7 суток; не выше минус 8°c - 30 суток.
Условия хранения
Сроки годности при относительной влажности воздуха 75% и температуре хранения от 0°c до 6°c для шпика соленого - 60 суток, не выше минус 8°c - 90 суток, для продуктов из шпика вареных, копчено-вареных, копчено-запеченных от 0 до 6°c - 7 суток; не выше минус 8°c - 30 суток.
О документе
Дата регистрации
23 мая 2022
Дата завершения
22 мая 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТУ 9210-014-37676459-2012 Продукты из шпика свиного. Технические условия. Все документы ТУ 9210-014-37676459-2012
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Тихонов Андрей Николаевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
440000, Пензенская обл, г Пенза
Лаборатории
Полное название
ИЛ ГБУ Пензенской области "Пензенская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПД74
Дата внесения в реестр
15 февраля 2016 г.