О продукции [4]

Продукты из свинины. смотри приложение №1 на четырех листах.

Условия хранения

Условия хранения: охлажденных продуктов - при температуре от 0° до 6°с и относительной влажности воздуха от 70 до 80% (для неупакованных в непроницаемые упаковочные материалы ) ; замороженных продуктов- при температуре не выше минус 18°с.

продукция 1

Продукты мясные деликатесные из свинины: группа – мясная. вид – продукт из мяса, цельнокусковой. подвид — копчено-вареный, варено-копченый. категория а: корейка свиная «любительская»; балык из свинины «омский»; балык свиной; карбонад «сибирский»; карбонад «острый»; лопатка свиная «сибирская»; орешек из свинины «омский»; окорок свиной «сибирский» (обезжиренный); шейка свиная «заказная»; ; вырезка свиная «аппетитная»; балык свиной «юбилейный»; категория б: мясо свинины на косточке; окорок свиной; окорок свиной «деликатесный»; орех мясной из свинины; карбонад; карбонад «купеческий»; корейка свиная; корейка свиная «ароматная»; корейка свиная на ребрышках; корейка свиная «венгерская»; корейка свиная «боярская»; пастрома свиная «боярская»; лопатка свиная; карбонад «столичный» из свинины; грудинка свиная «классическая»; окорок свиной; орех мясной «императорский»; шейка свиная «элитная»; шейка свиная «пряная»; шейка свиная «деликатесная»; окорок свиной бескостный «сибирский»; окорок свиной «столичный»; окорок свиной «особый»; балык свиной«гусарский», карбонад варено-копченый «алтайский»; карбонад варено-копченый «сибирский»; грудинка варено копченая «алтайская»; грудинка варено-копченая «сибирская»; ветчина «алтайская»; ветчина «сибирская». категория в: свинина «юбилейная»; свинина «гурман»; карбонад «российский»; шейка свиная «столичная»; лопатка из свинины «юбилейная»; орешек из свинины «любительский»; рулет из свинины «мраморный»; рулет из свинины «золотой орех»; окорок свиной «деликатесный»; окорок свиной «столичный»; окорочок свиной «омский»; окорок свиной «российский»; корейка свиная; корейка свиная «славянская»; корейка свиная «фирменная»; грудинка свиная «любительская»; грудинка свиная «сибирская»; грудинка свиная «застольная»; грудинка свиная «особая»; грудинка свиная бескостная «купеческая»; грудинка свиная «столичная»; грудинка свиная; грудинка свиная «ароматная»; грудинка свиная «пикантная»; корейка свиная; грудинка свиная «по-домашнему»; буженина «домашняя» из свинины; буженина из свинины; грудинка свиная «домашняя»; ребрышки свиные «к пиву»; шейка свиная «петровская»; рулька свиная; рулька свиная «по-деревенски»; бекон «деликатесный»; щековина свиная; карбонад на кости; ребра варено-копченые «сибирские»; ребра варено-копченые «алтайские»; ребра варено-копченые «мясные»; ребра варено-копченые «деликатесные»; ребра варено-копченые «закусочные»; ребра варено-копченые «пикантные». категория в: бекон; бекон «крестьянский»; бекон «любительский»; бекон «деревенский»; грудинка свиная в форме «по-деревенски»; грудинка свиная «польская»; грудинка свиная «петровская»; грудинка свиная «кубанская»; грудинка свиная; грудинка свиная «ароматная»; грудинка свиная «фирменная»; грудинка свиная «домашняя»; грудинка свиная «любительская»; грудинка свиная «деревенская»; грудинка свиная «сибирская»; грудинка свиная «ароматная»; грудинка свиная «венгерская»; грудинка свиная «по-летнему»; грудинка свиная «алтайская»; свинина «по-милански»; свинина «славянская»; рулет из свиной грудинки «парочка»; рулет из свинины «любительский»; рулет из свинины «фермерский»; рулет из свинины «княжеский»; корейка свиная; окорок свиной; окорок свиной «деликатесный»; орех мясной из свинины; карбонад; корейка свиная; лопатка свиная; рулька свиная; буженина свиная; нога свиная; бекон «любительский»; грудинка «восточная»; рулька свиная; голяшка свиная; ребрышки свиные «к пиву»; ребрышки свиные; щековина свиная "любительская". Продукты из свинины. смотри приложение №1 на четырех листах.

Срок хранения

. сроки годности охлажденной продукции- цельномышечных мясопродуктов (копчено-вареных, варено-копченых, запеченных, вареных): -упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой среды- целыми изделиями - 10 суток; целыми изделиями с применением регуляторов кислотности (е262; е325; е326) - 30 суток. -цельномышечных мясопродуктов, упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой среды: целыми изделиями- 30 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка - 20 суток. -цельномышечных мясопродуктов, упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой среды с применением регуляторов кислотности (е262; е325; е326): целыми изделиями- 35 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка - 20 суток. варено-копченых, копчено-вареных, полукопченых изделий в оболочке: -целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды- 30 суток.- целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды с применением регуляторов кислотности (е262; е325; е326): 45-60 суток.-целыми батонами с применением вакуума или модифицированной газовой среды- 30 суток.-порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 30 суток; -сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 10-20 суток. копченых изделий (в том числе и в вакуумной упаковке): -целыми изделиями 60 суток. -порционной нарезкой в вакуумной упаковке 30 суток. сроки годности замороженной продукции в герметичной упаковке: 180 суток.

Торговая марка

Продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке

продукция 2

Продукты мясные деликатесные из свинины: группа – мясная. вид – продукт из мяса, цельнокусковой. подвид — копчено-вареный, варено-копченый категория д: щековина свиная; щековина свиная «фирменная»;щековина свиная «домашняя»;щековина свиная «любительская»; щековина свиная «деревенская»; щековина свиная «сибирская»; щековина свиная «закусочная»; щековина свиная «фермерская»; щековина свиная «венгерская»; щековина свиная «по-летнему»; щековина свиная «алтайская»; ребрышки свиные; бекон; щековина свиная «закусочная»; щековина свиная «киевская»; щековина свиная «фермерская»; шпиг свиной «копченый ». продукты мясные из свинины: группа – мясная. вид – продукт из мяса, цельнокусковой. подвид — копченый. категория д: шпиг свиной "копченый с красным перцем"; шпиг свиной "копченый в обсыпке"; шпик свиной "копченый с мясными прослойками". группа – мясная. вид – продукт из мяса. подвид — копчено-вареный, варено-копченый, ветчинный. категория а: ветчина «застольная»; ветчина «столичная»; ветчина в оболочке; свинина «крамболь»; ассорти в оболочке. категория б: ветчина «виктория»; категория в: рулька свиная прессованная. группа – мясная. вид – продукт из мяса. подвид — копчено-вареный, варено-копченый, формованный, фаршированный/нефаршированный. категория а: рулет «пальмира»; грудинка свиная «пикантная». продукты мясные деликатесные из свинины: группа – мясная. вид – продукт из мяса. подвид — копчено-вареный, варено-копченый, формованный, фаршированный/нефаршированный категория б: рулет из свинины; рулет «семеновский» из свинины; рулет «домашний» из свинины; рулет «праздничный» из свинины; рулет «венский» из свинины; рулет «слоеный» из свинины; рулет «по-ростовски» из свинины; рулет «дуплет»; рулет «северный»; рулет «деликатный»; ассорти в оболочке; категория в: рулет «любительский»; рулет «петровский»; шейка свиная «пикантная»; категория г: бекон прессованный «мадера»; грудинка слоеная «ароматная»; набор для солянки; грудинка бескостная «южная». группа – мясная. вид – продукт из мяса, цельнокусковой. подвид – вареный. категория а: вырезка свиная «аппетитная». категория б: балык свиной «российский»; окорок свиной «сельский».категория в: рулька свиная «по-деревенски».категория г: окорок свиной «сельский». Продукты из свинины. смотри приложение №1 на четырех листах.

Срок хранения

. сроки годности охлажденной продукции- цельномышечных мясопродуктов (копчено-вареных, варено-копченых, запеченных, вареных): -упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой среды- целыми изделиями - 10 суток; целыми изделиями с применением регуляторов кислотности (е262; е325; е326) - 30 суток. -цельномышечных мясопродуктов, упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой среды: целыми изделиями- 30 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка - 20 суток. -цельномышечных мясопродуктов, упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой среды с применением регуляторов кислотности (е262; е325; е326): целыми изделиями- 35 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка - 20 суток. варено-копченых, копчено-вареных, полукопченых изделий в оболочке: -целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды- 30 суток.- целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды с применением регуляторов кислотности (е262; е325; е326): 45-60 суток.-целыми батонами с применением вакуума или модифицированной газовой среды- 30 суток.-порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 30 суток; -сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 10-20 суток. копченых изделий (в том числе и в вакуумной упаковке): -целыми изделиями 60 суток. -порционной нарезкой в вакуумной упаковке 30 суток. сроки годности замороженной продукции в герметичной упаковке: 180 суток.

Торговая марка

Продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке

продукция 3

Группа – мясная. вид – продукт из мяса, ветчинный. подвид – вареный. категория а:ветчина «столичная»; ветчина «пармская»; свинина прессованная; ветчина «мраморная»; ветчина «деликатесная»; ветчина «филейная»; ветчина «оригинальная»; ветчина «традиционная». категория в: ветчина «традиционная». группа – мясная. вид – продукт из мяса, формованный.подвид – вареный. категория б: рулет «деликатесный» из свинины; рулет «ароматный» из свинины; ветчина «венская»; рулет «александровский»; рулет «мозаика»; рулет «деликатный». категория в:грудинка свиная «в форме»; мясо свиных голов прессованное; мясо «ассорти» из свинины; свинина прессованная; категория г: бекон прессованный; рулет «деликатесный»; рулет «ароматный». категория д: бекон прессованный; свинина «финская»; свинина «избушка». группа мясная. вид – продукты из мяса, цельнокусковой. подвид – запеченный. категория а: карбонад; карбонад «юбилейный»; грудинка «закусочная». категория б: буженина из свинины; буженина из свинины «ароматная»; шейка свиная; категория в: буженина «праздничная»; корейка свиная «любительская»; корейка свиная «деликатесная»; шейка свиная «столичная»; шейка свиная «по-домашнему»; шинка свиная «украинская»; окорок свиной запеченный; окорок свиной «посольский»; лопатка свиная; свинина запеченная в черносливе; свинина; окорок свиной «мадера». категория г: бекон «славянский»; набор для солянки. группа мясная. вид – продукты из мяса, формованный.подвид – запеченный. категория б: рулет из свинины. категория г: набор для солянки. группа мясная. вид – продукт из мяса, цельнокусковой. подвид – копчено-запеченный. категория а: карбонад «восточный»; категория б: окорок свиной; рулет из свинины; корейка свиная; грудинка свиная; пастрома из свинины; ветчина; бекон; бекон «любительский»; рулет «знаменский к чаю» из свинины; деликатес «славянский» из свинины; балык «гусарский». категория г: бекон «любительский»; набор для солянки. группа – мясные. вид – продукт из мяса. подвид – вареный, формованный. категория а: ассорти в форме. категория б: окорок свиной бескостный «барнаульский»; рулет «северный»; рулет «петербургский»; рулет «невский». категория в: ветчина «смоленская»; грудинка свиная прессованная «старорусская». Продукты из свинины. смотри приложение №1 на четырех листах.

Срок хранения

. сроки годности охлажденной продукции- цельномышечных мясопродуктов (копчено-вареных, варено-копченых, запеченных, вареных): -упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой среды- целыми изделиями - 10 суток; целыми изделиями с применением регуляторов кислотности (е262; е325; е326) - 30 суток. -цельномышечных мясопродуктов, упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой среды: целыми изделиями- 30 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка - 20 суток. -цельномышечных мясопродуктов, упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой среды с применением регуляторов кислотности (е262; е325; е326): целыми изделиями- 35 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка - 20 суток. варено-копченых, копчено-вареных, полукопченых изделий в оболочке: -целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды- 30 суток.- целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды с применением регуляторов кислотности (е262; е325; е326): 45-60 суток.-целыми батонами с применением вакуума или модифицированной газовой среды- 30 суток.-порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 30 суток; -сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 10-20 суток. копченых изделий (в том числе и в вакуумной упаковке): -целыми изделиями 60 суток. -порционной нарезкой в вакуумной упаковке 30 суток. сроки годности замороженной продукции в герметичной упаковке: 180 суток.

Торговая марка

Продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке

продукция 4

Группа – мясные. вид – колбасные изделия. подвид – полукопченые. категория а - колбасы полукопченые: «смак»; «сибирская»; «прибалтийская»; «белорусская»; «шашлычная»; категория б - колбасы полукопченые: «арбатская»; «казачья»; «астраханская»; «волжская»; «липецкая»; «озерская»; «по-армавирски»; «по-венгерски»; «по-московски»; «славянская»; «финская»; «из свинины»; «москворецкая»; «балыковая»; «пикник»; «по-охотничьи»; «венгерские»; салями «по-фински»; салями «королевская». категория в- колбасы полукопченые: «рубленная»; «для закуски»; «пермская»; «подмосковная»; «рублевская»; «чесночная»; «селянская»; «зернистая»; «бутербродная»; «шашлычная»; «по-краковски»; «фермерская»; «чоризо». категория г - колбасы полукопченые: «пряная»; «рыбацкая»; «есаулинская»; «азовская»; «ветчинная»; «свиная особая»; «финский сервелат»; «дачная»; «ветчинно-рубленная». группа – мясосодержащие. вид – колбасные изделия. подвид – полукопченые. категория в : колбаски полукопченые «шашлычные». категория г - колбасы полукопченые: «казачья»; «по-московски»; «донская»; «краковик»; «закусочная»; «романовская»; «колбаски копченые»; салями «викос». категория д колбасы полукопченые: «николаевская»; «пикантная московская»; «хуторская»; группа – мясные. вид – колбасные изделия. подвид – варено-копченые. категория а- колбасы варено-копченые: «деликатесная московская»; «любимая»; «по-московски»; «праздничная»; «краковская»; «деликатесная»; «киевская»; «старомосковская»; «балыковая»; «москвичка»; « варено-копченая салями». категория б- колбасы варено-копченые: «особая»; «луковая»; «версаль»; «кремлевская»; «московская премиум»; «краковская новая»; «свиная»; «гриль»; сервелат «мускатный»; сервелат «финский». категория в - колбасы варено-копченые: сервелат «традиционный»; сервелат «чесночный»; сервелат «зернистый»; сервелат «московский» Продукты из свинины. смотри приложение №1 на четырех листах.

Срок хранения

. сроки годности охлажденной продукции- цельномышечных мясопродуктов (копчено-вареных, варено-копченых, запеченных, вареных): -упакованных без применения вакуума или модифицированной газовой среды- целыми изделиями - 10 суток; целыми изделиями с применением регуляторов кислотности (е262; е325; е326) - 30 суток. -цельномышечных мясопродуктов, упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой среды: целыми изделиями- 30 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка - 20 суток. -цельномышечных мясопродуктов, упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой среды с применением регуляторов кислотности (е262; е325; е326): целыми изделиями- 35 суток; порционная нарезка - 30 суток; сервировочная нарезка - 20 суток. варено-копченых, копчено-вареных, полукопченых изделий в оболочке: -целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды- 30 суток.- целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой среды с применением регуляторов кислотности (е262; е325; е326): 45-60 суток.-целыми батонами с применением вакуума или модифицированной газовой среды- 30 суток.-порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 30 суток; -сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной газовой среды - 10-20 суток. копченых изделий (в том числе и в вакуумной упаковке): -целыми изделиями 60 суток. -порционной нарезкой в вакуумной упаковке 30 суток. сроки годности замороженной продукции в герметичной упаковке: 180 суток.

Торговая марка

Продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке


О документе

Дата регистрации

23 апреля 2026

Дата завершения

22 апреля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

  • 10.13.14 Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы
  • 10.13.14.612 Продукты из мяса свиные

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОЛТИ"

Страна

Россия

Адрес

659015, Алтайский край, Павловский р-н, поселок Прутской, ул Промышленный сектор, влд 2

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Липовик Алексей Валерьевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ФГБУ "Омский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПХ84

Дата внесения в реестр

29 октября 2014 г.