ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.62850/25
О продукции [6]
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные: ассортимент приведен в приложении 1 на пяти листах
Условия хранения
Срок годности охлажденных полуфабрикатов при температуре хранения от минус 1,5 до +6°с - не более 72 часа (без упаковки); не более 21 суток (для полуфабрикатов, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°с - не более 12 месяцев. срок годности конкретного изделия указан на маркировке продукции.
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные: ассортимент приведен в приложении 1 на пяти листах
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. код окпд2: 10.11.20 субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания; 10.11.39 мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные; 10.11.50.111 жир пищевой крупного рогатого скота; 10.11.50.131 жир бараний пищевой; 10.13.14.711 полуфабрикаты мясные крупнокусковые охлажденные; 10.13.14.712 полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные; 10.13.14.713 полуфабрикаты мясные рубленые охлажденные; 10.13.14.715 полуфабрикаты мясные крупнокусковые замороженные; 10.13.14.716 полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные; 10.13.14.717 полуфабрикаты мясные рубленые замороженные; 10.13.15.191 кость пищевая. даты изготовления образцов продукции: фарш из свинины 27.11.2024г., фарш из свинины 27.11.2024г.
Полуфабрикаты мясные крупнокусковые из баранины мясокостные (в шкуре и без) категория б: баранина задняя часть на кости, баранина корейка на кости, задняя часть (баранина), корейка на кости (баранина), передняя часть (баранина); полуфабрикаты мясные крупнокусковые из баранины мясокостные (в шкуре и без) категория в: баранина корейка на кости (гармошка), баранина лопатка на кости, баранина ребро, баранина шея на кости, ребро (баранина); полуфабрикаты мясные мелкокусковые из баранины бескостные (в шкуре и без) категория б: баранина тримминг, баранина тримминг 80/20; полуфабрикаты мясные мелкокусковые из баранины, мясокостные, категории д: кость барана; полуфабрикаты мясные порционные из баранины мясокостные (в шкуре и без) категория б: баранина стейк на кости; полуфабрикаты мясные крупнокусковые из говядины, бескостные, категории а: вырезка (говядина), высший сорт (говядина), высший сорт задняя часть без кости (говядина), высший сорт кусок (говядина), глазной мускул, говядина толстый край без кости, задняя часть без кости (говядина), спинно-поясничная часть без кости (говядина), шея без кости (говядина); полуфабрикаты мясные крупнокусковые из говядины, бескостные, категории б: лопатка без кости (говядина) полуфабрикаты мясные крупнокусковые из говядины, бескостные, категории в: грудина без кости (говядина) полуфабрикаты мясные крупнокусковые из говядины, бескостные, категории г: щеки говяжьи полуфабрикаты мясные крупнокусковые из говядины, мясокостные, категории б: говядина толстый край на кости, задняя часть на кости (говядина), спинно-поясничная часть на кости (говядина) полуфабрикаты мясные крупнокусковые из говядины, мясокостные, категории в: голень говяжья на кости, грудина на кости (говядина), грудинка на кости (говядина), лопатка на кости (говядина), лопатка на кости, шея на кости (говядина); полуфабрикаты мясные крупнокусковые из говядины, мясокостные, категории г: лытка говяжья, набор для тушения (говядина), набор для тушения (ребро из говядины); полуфабрикаты мясные мелкокусковые из говядины, бескостный, категории б: котлетное мясо (говядина), котлетное мясо без кости (говядина), мясо из мраморной говядины для барбекю, тримминг 80/20 (говядина), шашлык из говядины (лопатка), шашлык из говядины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые из говядины, бескостный, категории в: тримминг 50/50 (говядина); полуфабрикаты мясные мелкокусковые из говядины, бескостный, категории д: тримминг 10/90 (говядина); полуфабрикаты мясные мелкокусковые из говядины, мясокостный, категории б: шашлык из говядины на кости (грузинский); полуфабрикаты мясные мелкокусковые из говядины, мясокостные, категории г: суповой набор (говядина), суповой набор говядина (2 категория); Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные: ассортимент приведен в приложении 1 на пяти листах
Полуфабрикаты мясные мелкокусковые из говядины, мясокостные, категории д: говядина нежилованная, кость говяжья, кость говяжья пищевая, кость трубчатая говяжья деликатесная, кость трубчатая говяжья, набор для холодца (говядина); полуфабрикаты мясные порционные из говядины бескостные панированные, категории б: ромштекс, шницель из говядины; полуфабрикаты мясные порционные из говядины мясокостные, категории г: говядина оссобуко в маринаде, говядина оссобуко; полуфабрикаты мясные крупнокусковые из конины бескостные (в шкуре и без) категории а: вырезка конины, конина 1-й сорт, конина 2-й сорт, конина высший сорт, конина; полуфабрикаты мясные крупнокусковые из конины бескостные (в шкуре и без) категория б: конина шея без кости; полуфабрикаты мясные крупнокусковые из конины мясокостные (в шкуре и без) категория в: лытка конины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые из конины бескостные (в шкуре и без) категория б: котлетное мясо конины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые из конины мясокостные (в шкуре и без) категория в: суповой набор из конины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые из конины, мясокостные, категории д: кость конина; полуфабрикаты мясные мелкокусковые из кролика, мясокостные, категории д: рагу из кролика; полуфабрикаты мясные крупнокусковые из свинины, бескостные, категории а: буженина свиная, карбонад (свинина), окорок без кости (свинина), окорок свиной без кости, филе (свинина), филе свиное; полуфабрикаты мясные крупнокусковые из свинины, бескостные, категории б: грудинка без кости (свинина), лопатка без кости (свинина), лопатка свиная без кости, свинина духовая, шея свиная для запекания, шея свиная для запекания в черном перце, шея свинина без кости; полуфабрикаты мясные крупнокусковые из свинины, бескостные, категории г: щеки свиные, щековина свиная без шкуры, щековина свиная на шкуре; полуфабрикаты мясные крупнокусковые из свинины, мясокостные, категории б: корейка на кости (свинина), окорок на кости (свинина), шея на кости (свинина); полуфабрикаты мясные крупнокусковые из свинины, мясокостные, категории в: ребро свиное для запекания, уголки мясные (свинина); полуфабрикаты мясные крупнокусковые из свинины, мясокостные, категории г: грудинка на кости (свинина), набор для тушения (свинина), ребро свиное, ребро свиное лента, рулька (свинина), рулька для запекания, хребет (свинина), хребты (свинина); полуфабрикаты мясные крупнокусковые из свинины, мясокостные, категории д: ребро свиное для копчения, рулька свиная передняя; полуфабрикаты мясные мелкокусковые из свинины, бескостные, категории а: тримминг 90/10 (свинина); полуфабрикаты мясные мелкокусковые из свинины, бескостные, категории б: котлетное мясо (свинина), мясо котлетное свиное, свинина полужирная, тримминг 70/30 (свинина), тримминг 80/20 (свинина); Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные: ассортимент приведен в приложении 1 на пяти листах
Полуфабрикаты мясные мелкокусковые из свинины, бескостные, категории в: тримминг 50/50 (свинина), тримминг 60/40 (свинина); полуфабрикаты мясные мелкокусковые из свинины, бескостные, категории д: тримминг 10/90 (свинина); полуфабрикаты мясные мелкокусковые из свинины, мясокостные, категории в: мясная обрезь (свинина); полуфабрикаты мясные мелкокусковые из свинины, мясокостные, категории г: коленные чашечки (свинина), шашлык из ребрышек свиных для гриля; полуфабрикаты мясные мелкокусковые из свинины, мясокостные, категории д: кость суповая свиная, набор для запекания на косточке, рагу свиное; полуфабрикаты мясные порционные из свинины мясокостные категории б: котлета натуральная на косточке из свинины; полуфабрикаты мясные порционные из свинины, бескостные, категории а: карбонад в особом маринаде, карбонад нежный, корейка без кости в особом маринаде, корейка без кости в фирменном маринаде, корейка без кости нежная, отбивная из свинины; полуфабрикаты мясные порционные из свинины, бескостные, категории б: свинина в кисло-сладком маринаде, свинина в кисло-сладком соусе, свинина в маринаде карри, шея в особом маринаде, шницель натуральный (грузинский), шницель натуральный (лимонный перец); полуфабрикаты мясные порционные из свинины, мясокостные, категории г: коленные чашечки по-вьетнамски для запекания; полуфабрикаты мясные порционные из свинины, мясокостные, категории а: корейка на кости в фирменном маринаде, корейка на кости в цитрусовом маринаде, корейка на кости маринованная, корейка на кости нежная; полуфабрикаты мясные мелкокусковые из ягненка, мясокостные, категории д: кость ягненка; полуфабрикаты из мясных субпродуктов: вымя говяжье, жилка говяжья, жилка конины, жир бараний (курдюк), жир говяжий 2 категория, жир говяжий, жир конина, курдюк ягненка б/к, курдюк ягненка, курдюк, легкое говяжье, мясо пищевода (пикало), ноги говяжьи, ноги свиные, печень говяжья, рубец говяжий, сердце говяжье, сердце свиное, уши свиные, хвост говяжий, шкура свиная 2 категория, шкура свиная, язык говяжий для гриля, язык говяжий, язык свиной; полуфабрикаты мясные кусковые фаршированные, непанированные, категории б: рулет деликатесный, рулетики с грибами, рулетики с овощами, рулетики с сыром; полуфабрикаты мясные кусковые фаршированные, панированные, категории б: рулетики с грибами, рулетики с овощами, рулетики с сыром; полуфабрикаты мясные порционные бескостные категория б: шашлык «кавказский», шашлык «традиционный», шашлык ароматный, шашлык в горчичном маринаде, шашлык в гранатовом маринаде, шашлык в красном вине, шашлык деликатесный (из корейки), шашлык из свиной вырезки, шашлык из шеи «восточный», шашлык из шеи в брусничном маринаде, шашлык из шеи в цитрусовом маринаде, шашлык из шеи на шампур, шашлык из шеи сливочный с травами, шашлык кефирный, шашлык классический с черным перцем, шашлык праздничный, шашлык сливочный с травами, шашлык томатный, шашлык фирменный; Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные: ассортимент приведен в приложении 1 на пяти листах
Полуфабрикаты мясные рубленые неформованные, категория б: фарш «домашний», фарш «любительский», фарш для котлет, фарш из говядины, фарш из мраморной говядины, фарш из свинины, фарш от уфм, фарш фирменный; полуфабрикаты мясные рубленые неформованные, категория в: фарш «особый», фарш для пельменей; полуфабрикаты мясные рубленые фаршированные, непанированные, категории б: голубцы (свинина и говядина), голубцы из свинины и говядины, долма из говядины, перец фаршированный (свинина и говядина), фаршированные баклажаны, фаршированные цукини; полуфабрикаты мясные рубленые фаршированные, панированные, категории б: зразы с грибами, шницель из свинины с ветчиной и сыром; полуфабрикаты мясные рубленые фаршированные, панированные, категории в: зразы с говядиной и яйцом; полуфабрикаты мясные рубленые формованные, непанированные, категории б: биточки из кролика с овощами, биточки нежные с сыром, биточки рубленые с ветчиной и сыром, биточки с кроликом и овощами, бифштекс в жировой сетке из говядины, бифштекс в жировой сетке из свинины и говядины, бифштекс в жировой сетке с бараниной и говядиной, бифштекс в жировой сетке с говядиной, бифштекс из говядины, бифштекс из свинины и баранины, бифштекс из свинины, голубцы ленивые из свинины и говядины, гречаники, колбаски говяжьи, колбаски для гриля из свинины сливочные, колбаски для гриля, колбаски для жарки «шашлычные», колбаски для жарки и свинины с красным перцем, колбаски для жарки из говядины, колбаски для жарки из мраморной говядины, колбаски для жарки из свинины и говядины, колбаски для жарки из свинины с говяжьей печенью, колбаски для жарки из свинины с прованскими травами, колбаски для жарки из свинины, колбаски для жарки с говядиной, колбаски для жарки с мраморной говядиной, колбаски мюнхенские, колбаски премиум с кониной, колбаски премиум, котлета в беконе, котлета для гамбургера (говядина), котлета для гамбургера (свинина), котлета для гамбургера с мраморной говядиной, котлета уральская, котлеты от уфм, котлеты фирменные, кралька для гриля, люля кебаб в жировой сетке со свининой и бараниной, люля-кебаб в жировой сетке из баранины, люля-кебаб в жировой сетке из свинины и говядины, люля-кебаб в жировой сетке с бараниной и говядиной, люля-кебаб в жировой сетке с бараниной, люля-кебаб в жировой сетке со свининой и говядиной, люля-кебаб из говядины и курицы с моцареллой и зелёным луком, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб с говядиной и курицей с моцареллой и зелёным луком, люля-кебаб с говядиной в жировой сетке, люля-кебаб с говядиной, люля-кебаб свиные без жировой сетки, тефтели «ёжики» из свинины с рисом, тефтели из говядины, тефтели из свинины с рисом; полуфабрикаты мясные рубленые формованные, непанированные, категории в: колбаски гриль с говядиной, купаты любительские; полуфабрикаты мясные рубленые формованные, панированные, категории б: котлета «домашняя», котлета из говядины, котлета из кролика, котлета из свинины, котлета с кроликом, котлеты «домашние», котлеты из кролика, котлеты с кроликом, мясные палочки с говядиной и курицей, шницель из говядины; Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные: ассортимент приведен в приложении 1 на пяти листах
Полуфабрикаты мясные рубленые формованные, панированные, категории в: котлета «аппетитная», котлета «дачная», котлеты «аппетитные», котлеты «дачные», котлеты из свинины и говядины; полуфабрикаты мясосодержашие рубленые формованные, непанированные, категории д: колбаски-гриль свиные с картофелем и овощами; колбаски-гриль с беконом, картофелем и овощами; котлета «московская»; котлета «пожарская»; котлета «полтавская»; котлеты «московские»; котлеты «пожарские»; котлеты «полтавские»; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные, непанированные, категории в: перец фаршированный с мясом для запекания. Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные: ассортимент приведен в приложении 1 на пяти листах
О документе
Дата регистрации
15 апреля 2025
Дата завершения
14 апреля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 41 900 0 Прочие готовые изделия и консервы из окороков и их отрубов домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 41 900 0
- 1602 42 900 0 Прочие готовые изделия и консервы из лопаточной части и ее отруба домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 42 900 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
- 1602 90 310 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови дичи или кролика Все документы подсубпозиции 1602 90 310 0
- 1602 90 910 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови баранины Все документы подсубпозиции 1602 90 910 0
- 1602 90 990 9 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие, прочие, включая готовые продукты из крови любых животных, прочие Все документы подсубпозиции 1602 90 990 9
ОКПД 2
- 10.11.39 Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные Все документы 10.11.39
- 10.11.50.111 Жир пищевой крупного рогатого скота Все документы 10.11.50.111
- 10.11.50.131 Жир бараний пищевой Все документы 10.11.50.131
- 10.13.14.711 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые охлажденные Все документы 10.13.14.711
- 10.13.14.712 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.712
- 10.13.14.713 Полуфабрикаты мясные рубленые охлажденные Все документы 10.13.14.713
- 10.13.14.715 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые замороженные Все документы 10.13.14.715
- 10.13.14.716 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные Все документы 10.13.14.716
- 10.13.14.717 Полуфабрикаты мясные рубленые замороженные Все документы 10.13.14.717
- 10.13.15.191 Кость пищевая Все документы 10.13.15.191
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Герцен Леонид Игоревич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
456600, Челябинская обл, г Копейск
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510597
Дата внесения в реестр
7 сентября 2015 г.