О продукции [2]

Пищевая рыбная продукция горячего копчения

Условия хранения

Продукцию фасуют массой нетто от 50 грамм до 5000 грамм в термосварные пакеты из полимерных или комбинированных материалов с применением вакуума или без него, в тару из картона и комбинированных материалов для пищевой продукции. потребительскую упаковку укладывают в транспортную тару массой не более 20 кг. рекомендуемые сроки годности рыбы и продукции горячего копчения при температуре от -2 °с до +2 °с 72 часа с окончания технологического процесса, сроки годности продукции горячего копчения, упакованной с применением вакуума или без: при температуре от -2 °с до +2 °с не более 30 суток, при температуре от -2 °с до 0 °с не более 45 суток, сроки годности продукции горячего копчения, упакованной с применением вакуума: при температуре от -2 °с до +2 °с не более 30 суток.

продукция 1

Пищевая рыбная продукция горячего копчения

продукция 2

Продукция согласно приложению Пищевая рыбная продукция горячего копчения

Ту 10.20.24-158-37676459-2017 рыба горячего копчения с изменениями № 1,2,3,4

Артикул

Рыба горячего копчения: треска, жерех, мойва, , омуль, скумбрия атлантическая, угорь морской, сельдь, камбала, зубатка, морской и речной окунь, горбуша, кета, терпуг, судак, лещ, пыжьян (сиг), сырок, язь, , сом, салака, сёмга. виды разделки: неразделанная;жаброванная; обезглавленная; потрошеная с головой; зябреная; полупотрошеная; потрошеная; потрошеная обезглавленная; потрошеная семужной резки; пласт; пласт обезглавленный; пласт с костью; пласт клипфискной разделки; палтусная разделка; пласт с головой; обезглавленный пласт; полупласт; тушка; тушка полупотрошеная; спинка; боковник; теша; ломтики; кусок; кусочки; филе; кусок; филе нарезанное; ассорти рыбное; набор рыбный к пиву; рулет-рыба, рулет из филе, рулет ассорти (из 3-х и более рыб); изделия формованные; хребты.

О документе

Дата регистрации

17 декабря 2021

Дата завершения

15 декабря 2024

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕРКА"

Страна

Россия

Адрес

140143, Московская обл, г Раменское, пгт Родники, ул Седовцев, д 32

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Сунгатулин Роман Радикович

Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "Центр сертификации и экологического мониторинга агрохимической службы "Московский"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПИ75

Дата внесения в реестр

29 апреля 2016 г.