О продукции

Изделие вареное мясное: студень «закусочный» категории б.

Срок хранения

Сроки годности с момента окончания технологического процесса при температуре от 2°с до +6°с и относительной влажности воздуха 75% - 78%: при порционной нарезке: - с использованием вакуума или модифицированной атмосферы – не более 7 суток: - с использованием вакуума или модифицированной атмосферы, с применением комплексных пищевых добавок – не более 10 суток;

Условия хранения

Сроки годности с момента окончания технологического процесса при температуре от 2°с до +6°с и относительной влажности воздуха 75% - 78%: при порционной нарезке: - с использованием вакуума или модифицированной атмосферы – не более 7 суток: - с использованием вакуума или модифицированной атмосферы, с применением комплексных пищевых добавок – не более 10 суток;

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

16 декабря 2021

Дата завершения

15 декабря 2024

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАВИС - ПТИЦЕФАБРИКА СОСНОВСКАЯ"

Страна

Россия

Адрес

456513, Челябинская обл, Сосновский р-н, поселок Рощино

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Подъячев Андрей Дмитриевич


Лаборатории

Полное название

ФГБУ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЛ04

Дата внесения в реестр

14 октября 2015 г.