ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.53537/24
О продукции
Продукты из мяса кур вареные, копчено-вареные, варено-копченые, запеченные. продукты натуральные: вареные, копчено-вареные, варено-копченые первого сорта - полутушка куриная, окорочок куриный, крылышко куриное, бедрышко "слободское", бедрышко "ростовское", голень "александровская", голень "аппетитная", крылышки "острые"; копчено-вареные, запеченные высшего сорта - шашлык "южный", шашлык "на опушке", пастрома "владимирская"; запеченные сорта экстра - грудка "нежная"; копчено-вареные сорта экстра - филеечки "к пиву", филе "костас"; копчено-вареная высшего сорта - грудка "забава"; вареные, копчено-вареные высшего сорта - филе "фантазия"; копчено-вареные первого сорта - крылышки "пикантные"; копчено-вареные, запеченные высшего сорта - рулет "самарский", рулет "оригинальный", рулетик "нижегородский" (на шпажках); продукты фаршированные: копчено-вареные первого сорта - птица "боярская"; копчено-вареные, запеченные первого сорта - птица "по-царски", птица "аппетитная"; продукты прессованные в форме вареные - ветчина "костромская" высшего сорта, ветчина "петровская" первого сорта; ветчины в оболочке вареные первого сорта - ветчина "борисовская", ветчина "петровская".
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования (испытания): дата изготовления образцов 20.03.2024.
Условия хранения
Срок годности и условия хранения при температуре от 2°с до 6°с и относительной влажности 75%-78%: продуктов натуральных - 7 суток, упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы - 30 суток; ветчин в парогазовлагопроницаемых оболочках - 15 суток, в оболочках типа "амифлекс" - не более 60 суток, в натуральных оболочках - 4 суток; продуктов, прессованных в форме - 7 суток, упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы - 12 суток; продуктов фаршированных - 7 суток, упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы - 10 суток.
Условия эксплуатации
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза.
О документе
Дата регистрации
11 апреля 2024
Дата завершения
10 апреля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
- 1602 32 190 0 Готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 190 0
Группы продукции
- ЕАЭС Изделия из мяса птицы, из субпродуктов Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-007-29162077-2016 Продукты мясные из свинины и говядины вареные, варено-копченые, запеченные. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-007-29162077-2016
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЛЕМЕННОЕ ХОЗЯЙСТВО "ЛАЗАРЕВСКОЕ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
301220, Тульская обл, Щекинский р-н, поселок Лазарево, ул Луговая, д 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Романовская Кристина Федоровна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Тульской и Орловской областях"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПУ58
Дата внесения в реестр
28 мая 2015 г.