ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.50245/24
О продукции
— категории а: «элитная»; категории б: «рулетная», «конская», «сервелат коньячный»; категории в: «оригинальная по-краковски», «балыковая», «кубанская», «княжеская», «сервелат сомовский», «сервелат воронежский», «салями миланская», «сервелат банкетный», «сервелат премиум», «сервелат», «охотничья», «колбаски шашлычные»; категории г: «деревенская», «домашняя», «пикантная», «купеческая», «фирменная», «филейная», «сомовская люкс», «сервелат вишневый», «сервелат медовый», «сервелат ореховый», «сервелат гурман», «сервелат иберийский», «сервелат мускатный», «салями горная», «салями венская», «сомовская экстра», «колбаски болгарские», «колбаски зернистые», «колбаски по-сомовски». продукты мясосодержащие. колбасные изделия. колбасы полукопченые — категории г: «дворянская», «пражская», «гусарская», «колбаски берлинские»; категории д: «сомовская», «стрелецкая», «семейная», «колбаски пикник». Продукты мясные. колбасные изделия. колбасы полукопченые
Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов. сроки годности при температуре от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - 15 суток; упакованных под вакуумом: целыми изделиями — 30 суток, порционной нарезкой — 25 суток, сервировочной нарезкой — 20 суток. при температуре не выше минус 8 °с — 90 суток.
Торговая марка
Сомовомясопродукт
О документе
Дата регистрации
10 апреля 2024
Дата завершения
09 апреля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-006-61840483-2020 Колбасы полукопченые. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-006-61840483-2020
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОМОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
394011, Воронежская обл, г Воронеж, ул Речная, д 34
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Лапенков Глеб Иванович
Лаборатории
Полное название
ООО "ИЛ Воронежского Облпотребсоюза"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПР78
Дата внесения в реестр
1 марта 2016 г.