ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.49241/26
О продукции
Рыба холодного копчения неразделанная: сайра, вомер, рыбец, лещ. рыба холодного копчения обезглавленная: скумбрия. рыба холодного копчения пласт с головой, обезглавленный пласт: толстолобик, карп. рыба холодного копчения филе-кусок: масляная. Пищевая рыбная продукция холодного копчения, в том числе упакованная под вакуумом.
Срок хранения
Рыбу холодного копчения хранят при температуре от минус 5 °с до 0 °с - 2 месяца. срок хранения рыбы холодного копчения океанического промысла (куски), фасованной в пленочные пакеты без вакуума: при температуре от минус 4 °с до 0 °с - 10 суток, при температуре от минус 8 °с до минус 4 °с - 25 суток. срок хранения рыбы холодного копчения океанического промысла (куски), фасованной в пленочные пакеты, под вакуумом: при температуре от минус 4 °с до 0 °с - 20 суток; при температуре от минус 8 °с до минус 4 °с - 30 суток. срок хранения рыбы холодного копчения внутренних водоемов при температуре от минус 2 °с до 0 °с (неразделанной, фасованной поштучно в пленочные пакеты без вакуума) - 40 суток. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 21.03.2026 г. (дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения). код (коды) окпд2 10.20.24.111, 10.20.24.113.
О документе
Дата регистрации
17 апреля 2026
Дата завершения
16 апреля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 44 800 0 Рыба копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 44 800 0
- 0305 49 300 0 Скумбрия (scomber scombrus, scomber australasisus, scomber japonicus), копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 300 0
- 0305 49 808 0 Рыба копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 49 808 0
ОКПД 2
- 10.20.24.111 Рыба и филе пресноводных рыб холодного копчения Все документы 10.20.24.111
- 10.20.24.113 Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) Все документы 10.20.24.113
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция холодного копчения Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 11482-96 Межгосударственный стандарт Рыба холодного копчения. Технические условия. Все документы ГОСТ 11482-96
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Пивень Яна Андреевна
Все документы компании
Страна
Россия
Лаборатории
Полное название
Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ38
Дата внесения в реестр
26 ноября 2015 г.