О продукции

Натуральные фаршированные - котлета "по-киевски", стейк "столичный" с начинкой; рубленые - котлеты "пожарские", биточки "сливочные", биточки "сливочные" с грибами, наггетсы "классические", шницель "экстра", фрикадельки "любительские", фрикадельки "с шампиньонами",тефтели "из филе птицы с зеленью", колбаски из мяса птицы "имперские", колбаски из мяса птицы "смаковки нежные". Полуфабрикаты натуральные и рубленые из мяса цыплят-бройлеров в маринаде, обсыпке, в панировке, в крем-пасте серии арометте или без них охлажденные, замороженные, упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы в упаковку из полимерных и комбинированных материалов, а также упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы и ящики (полимерные многооборотные, из гофрированного картона) для пищевых продуктов:

Условия хранения

Срок годности полуфабрикатов охлажденных при температуре в толще продукта от 0 до 2º с: - натуральных не более 72 часов; - рубленых не более 36 часов; - в вакуумной упаковке или модифицированной газовой среде - не более 7 суток; срок годности полуфабрикатов замороженных при температуре в толще продукта: - не выше минус (2-3)ºс – не более 10 суток; - не выше минус 8ºс – не более 30 суток; - не выше минус 18ºс - не более 180 суток. после вскрытия упаковок под вакуумом или в модифицированной газовой среде полуфабрикаты хранят не более 24 часов при температуре хранения от 0º с до 2°с в пределах установленного срока годности упакованной продукции.

Область применения

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

09 апреля 2025

Дата завершения

08 апреля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 39 210 0 Прочие готовые или консервированные продукты из домашней птицы, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МПК "ПОЛЯНСКОЕ"

Страна

Россия

Адрес

305521, Курская обл, Курский р-н, село Полянское, влд 217

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Дмитриенко Юрий Егорович


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АС75

Дата внесения в реестр

29 сентября 2017 г.