ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.48729/25

Продукты вареные. высший сорт-ветчина "куриная", рулет, рулет "праздничный". продукты копчено-вареные. сорт экстра-грудка; высший сорт-тушка, полутушка, четвертина задняя, окорочок, голень; первый сорт-спинка, крыло, рулет "домашний" фаршированный, "мини рулет" фаршированный. продукты копчено-запеченные. сорт экстра-буженина "купеческая". продукты сырокопченые. сорт экстра-"карпаччо" из мяса цыплят-бройлеров, чипсы куриные, балычок куриный. Продукты из мяса цыплят-бройлеров вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, сырокопченые охлажденные, упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы в упаковку из полимерных и комбинированных материалов, а также упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы и ящики (полимерные многооборотные, из гофрированного картона) для пищевых продуктов.

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения при температуре от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: - упакованных целыми изделиями не более 5 суток; - упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы целыми изделиями - не более 35 суток, при порционной нарезке - не более 25 суток; - сырокопченых продуктов, упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы - не более 17 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы - целыми изделиями не более 25 суток, при порционной нарезке - не более 15 суток;. после вскрытия упаковок под вакуумом или в условиях модифицированной атмосфера продукты хранят при температуре от плюс 2°с до плюс 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75% не более 72 часов в пределах установленных сроков годности.

Область применения

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.