ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.46459/26
О продукции
Мясо говядина первой и второй категории охлаждённое, подмороженное и замороженное. отрубы из говядины бескостные и на кости охлаждённые, подмороженные и замороженные в ассортименте: задняя четвертина на кости; передняя четвертина на кости; задняя четвертина-пистолетный на кости; передняя четвертина без спинной части с пашиной на кости; задняя голяшка на кости; задняя голяшка бескостная; тазобедренный с голяшкой на кости; тазобедренный без голяшки на кости; тазобедренный без голяшки бескостный, нижняя часть тазобедренного отруба бескостная; наружная часть тазобедренного отруба бескостная; полусухожильная мышца бедра; двуглавая мышца бедра; внутренняя часть тазобедренного отруба бескостная; боковая часть тазобедренного отруба бескостная; верхняя часть тазобедренного отруба бескостная; пояснично-подвздошная мышца (вырезка); спинно-поясничный на кости; спинно-поясничный бескостный; поясничный на кости; поясничный бескостный; спинной на кости; спинной бескостный; пашина; завиток; рёберный на кости; рёберный бескостный; верхняя часть рёберного отруба на кости; верхняя часть рёберного отруба бескостная; нижняя часть рёберного отруба на кости; нижняя часть рёберного отруба бескостная; подлопаточный на кости; подлопаточный бескостный; грудной на кости; грудной бескостный; лопаточный с голяшкой на кости; лопаточный без голяшки на кости; лопаточный без голяшки бескостный; трехглавая мышца; предостная мышца; заостная и дельтовидная мышцы; внутренняя часть лопаточного отруба бескостная; плечевая часть лопаточного Мясо говядина первой и второй категории охлаждённое, подмороженное и замороженное. отрубы из говядины бескостные и на кости охлаждённые, подмороженные и замороженные в ассортименте.
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 27.03.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 034/2013, в том числе выполнения программы производственного контроля. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на потребительской упаковке. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке евразийского экономического союза: на таре (упаковке) и/ или на сопроводительной технической документации
Срок хранения
Срок годности охлажденных (подвесом) при температуре хранения минус 1°с и относительной влажности воздуха 85% ̶ не более 16 суток; -подмороженных при температуре хранения от минус 2°с до минус 3°с и относительной влажности воздуха 90% ̶ не более 20 суток; -замороженных при относительной влажности воздуха 95%-98% и температуре хранения: минус 12°с ̶ не более 8 месяцев; минус 18°с – не более 12 месяцев; минус 20°с – не более 14 месяцев; 25°с – не более 18 месяцев
Условия хранения
Срок годности охлажденных (подвесом) при температуре хранения минус 1°с и относительной влажности воздуха 85% ̶ не более 16 суток; -подмороженных при температуре хранения от минус 2°с до минус 3°с и относительной влажности воздуха 90% ̶ не более 20 суток; -замороженных при относительной влажности воздуха 95%-98% и температуре хранения: минус 12°с ̶ не более 8 месяцев; минус 18°с – не более 12 месяцев; минус 20°с – не более 14 месяцев; 25°с – не более 18 месяцев
О документе
Дата регистрации
17 апреля 2026
Дата завершения
15 апреля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0201 Мясо крупного рогатого скота, свежее или охлажденное Все документы товарной позиции 0201
- 0202 Мясо крупного рогатого скота, замороженное Все документы товарной позиции 0202
ОКПД 2
- 10.11.11.110 Говядина парная, остывшая или охлажденная Все документы 10.11.11.110
- 10.11.31.110 Говядина замороженная Все документы 10.11.31.110
Группы продукции
- ЕАЭС Мясо Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31797-2012 МЯСО. РАЗДЕЛКА ГОВЯДИНЫ НА ОТРУБЫ. Технические условия ГОСТ 31797-2012 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ МЯСО РАЗДЕЛКА ГОВЯДИНЫ НА ОТРУБЫ ГОСТ 31797-2012 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ МЯСО РАЗДЕЛКА ГОВЯДИНЫ НА ОТРУБЫ Все документы ГОСТ 31797-2012
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Скачко Олеся Анатольевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
655000, Респ Хакасия, г Абакан
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "АНАЛИТИК"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПФ67
Дата внесения в реестр
8 апреля 2016 г.