ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.45435/23

Продукты мясные цельнокусковые копчено-вареные: категория а:- окорок свиной «сибирский» (обезжиренный);- буженина копчено-вареная из свинины;- говядина «городская»;- баранина копчено-вареная;- конина копчено-вареная;категория б:- окорок свиной копчено-вареный;- окорок свиной копчено-вареный «деликатесный»;- орех мясной из свинины;- карбонад из свинины;- корейка свиная копчено-вареная;- лопатка свиная копчено-вареная;- корейка свиная на ребрышках копчено-вареная;- рулет копчено-вареный из свинины;- рулет «ароматный» копчено-вареный из свинины;- рулет копчено-вареный из свинины и говядины;- говядина «деревенская»;- говядина «арбатская»;- окорок бараний копчено-вареный;- конина «степная».категория в:- свинина копчено-вареная «деревенская»;- рулька свиная копчено-вареная;- грудинка свиная копчено-вареная;- грудинка свиная «ароматная» копчено-вареная;категория д:- ребрышки свиные копчено-вареные;- ребра говяжьи копчено-вареные. Продукты из мяса копчено-вареные, сырокопченые, сыровяленые, ветчинные (смотреть приложение № 1 на 2 листах)

Срок хранения

Сроки годности продуктов: при температуре от 0°c до 6°c и относительной влажности воздуха не выше 75%: – 5 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 30 суток

Продукты мясные сырокопченые: категории а:- карбонад сырокопченый из свинины;- балык сырокопченый из свинины;- говядина сырокопченая;- говядина сырокопченая к пиву;- свинина сырокопченая к пиву;- мясо сырокопченое к пиву «традиционное» (свинина);- мясо сырокопченое к пиву «острое» (свинина);- мясо сырокопченое к пиву «пряное» (свинина);- мясо сырокопченое к пиву «гриль» (свинина);- мясо сырокопченое к пиву «барбекю» (свинина);- мясо сырокопченое к пиву в специях (свинина). Продукты из мяса копчено-вареные, сырокопченые, сыровяленые, ветчинные (смотреть приложение № 1 на 2 листах)

Срок хранения

Сроки годности продуктов: сырокопченых ребер при температуре от 0°c до 4°c и относительной влажности воздуха не выше 75% – 5 суток, остальных сырокопченых продуктов при температуре от 0°c до 4°c и относительной влажности воздуха не выше 75%– 30 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0°c до 6°c - 90 суток, при температуре не выше минус 18°c - 9 месяцев.

Продукты мясные сырокопченые: категории б:- окорок свиной сырокопченый;- окорок свиной «уральский» сырокопченый;- шейка свиная сырокопченая;категории в:- грудинка свиная сырокопченая;- грудинка свиная бескостная сырокопченая (бекон); категории г:- ребра свиные сырокопченые. Продукты из мяса копчено-вареные, сырокопченые, сыровяленые, ветчинные (смотреть приложение № 1 на 2 листах)

Срок хранения

Сроки годности продуктов: сырокопченых ребер при температуре от 0°c до 4°c и относительной влажности воздуха не выше 75% – 5 суток, остальных сырокопченых продуктов при температуре от 0°c до 4°c и относительной влажности воздуха не выше 75%– 30 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0°c до 6°c - 90 суток, при температуре не выше минус 18°c - 9 месяцев.

Продукты мясные сыровяленые: категории а:- говядина сыровяленая в специях «суровая говядина»;- чипсы свиные сыровяленые «дерзкая свинина»;- свинина сыровяленая;- говядина сыровяленая «классическая»;- бастурма из говядины сыровяленая;- говядина сыровяленая;- конина сыровяленая;- оленина сыровяленая;- мясо говядины сыровяленое;- чипсы мясные. Продукты из мяса копчено-вареные, сырокопченые, сыровяленые, ветчинные (смотреть приложение № 1 на 2 листах)

Срок хранения

Сроки годности продуктов: при температуре от 0°c до 4°c и относительной влажности воздуха не выше 75%– 30 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0°c до 6°c - 90 суток, при температуре не выше минус 18°c - 9 месяцев.

Продукты мясные ветчинные: категория б:- ветчина копчено-запеченная из свинины;- ветчина «традиционная» из свинины;- ветчина из говядины;- ветчина из свинины.категория в:- ветчина из свинины и курицы;- ветчина из свинины с можжевеловыми ягодами;- ветчина из свинины с говядиной;- ветчина из свинины с курицей. Продукты из мяса копчено-вареные, сырокопченые, сыровяленые, ветчинные (смотреть приложение № 1 на 2 листах)

Срок хранения

Сроки годности продуктов: при температуре от 0°c до 6°c и относительной влажности воздуха не выше 75%: – 5 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 30 суток

Продукты мясосодержащие ветчинные: категория в:- ветчина из свинины с грибами;- ветчина из говядины и свинины с сыром;категория г:- ветчина из свинины и курицы с орехами;- ветчина из говядины, курицы и свинины. Продукты из мяса копчено-вареные, сырокопченые, сыровяленые, ветчинные (смотреть приложение № 1 на 2 листах)

Срок хранения

Сроки годности продуктов: при температуре от 0°c до 6°c и относительной влажности воздуха не выше 75%: – 5 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 30 суток