ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.44909/26

Полуфабрикат мясной рубленый неформованный категории б – фарш домашний

06.04.2026: № 3209 ф от 09.04.2026, № 3209 м от 13.04.2026; 01.04.2026: № 3272 х от 10.04.2026; 24.02.2026: № 1нв-26.2505 от 16.03.2026. действие декларации о соответствии на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедшей исследования (испытания) и измерения с 06.04.2026.

Условия хранения

Сроки годности охлажденной продукции при температуре от 0°с до 4°с, не более: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности - 1 сутки; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы, без применения регуляторов кислотности - 5 суток. - без применения вакуума или модифицированной атмосферы, с применение регуляторов кислотности - 7 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы, с применением регуляторов кислотности - 15 суток. в случае нецелесообразности хранения продукции с длительными сроками хранения, предприятие в праве самостоятельно изменять срок годности в сторону уменьшения.

Область применения

Документ, применяемый на добровольной основе для соблюдения требований технического регламента сто 53088696-003-2021 «полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые. технические условия». сроки годности и условия хранения продукции указаны в приложении 1. сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки. код окпд 2 продукции: 10.13.14.713 – полуфабрикаты мясные рубленые охлажденные. место нанесения знака обращения на рынке: на таре (упаковке), на сопроводительной технической документации. заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии заявителем мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технических регламентов от 15.04.2026.