О продукции

Соленая пищевая рыбная продукция. рыба лососевая соленая ( неразделанная, обезглавленная, потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная, тушка, кусок, кусочки, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок с кожей или без кожи, филе сдвоенное, пласт, теша, ломтики, набор к пиву, ассорти рыбное)- лосось атлантический (семга), форель радужная, форель морская, форель озерная, кета, горбуша, нерка, чавыча, кижуч. рыба лососевая с пряностями (неразделанная, обезглавленная, потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная, тушка, кусок, кусочки, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок с кожей или без кожи, филе сдвоенное, пласт, теша, ломтики, набор к пиву, ассорти рыбное)- лосось атлантический (семга), форель радужная, форель морская, форель озерная, кета, горбуша, нерка, чавыча, кижуч. рыба лососевая пряного посола (неразделанная, обезглавленная, потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная, тушка, кусок, кусочки, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок с кожей или без кожи, филе сдвоенное, пласт, теша, ломтики, набор к пиву, ассорти рыбное)- лосось атлантический (семга), форель радужная, форель морская, форель озерная, кета, горбуша, нерка, чавыча, кижуч. Соленая пищевая рыбная продукция. рыба лососевая - соленая, соленая с пряностями, пряного посола в ассортименте (смотри приложение № 1 на 1 листе).

Условия хранения

Сроки годности продукции: при температуре от минус 4°с до минус 8°с : 15 суток - для продукции, упакованной без вакуума, 15 суток - для филе без кожи в таре из полимерных материалов (ведрах, банках) с заливкой тузлуком; 40 суток - в таре из полимерных материалов (ведрах, банках) с заливкой тузлуком; 60 суток - для продукции, упакованной под вакуумом; при температуре от 0°с до 5°с - 35 суток - для продукции, упакованной под вакуумом, 30 суток - для продукции в таре из полимерных материалов (ведрах, банках) с заливкой тузлуком; при температуре от минус 5° с до 6°с не более 45 суток – для продукции, упакованная под вакуумом. рыба пряного посола, упакованная в тару из полимерных материалов (ведра, банки), при температуре от минус 5°с до 5°с не более 60 суток.

Область применения

Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

07 апреля 2025

Дата завершения

06 апреля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОСТОКТОРГПЛЮС"

Страна

Россия

Адрес

394038, Воронежская обл, г Воронеж, ул Дорожная, д 13, офис 10

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Гунькина Анжела Николаевна


Лаборатории

Полное название

ИЛ БУВО «Воронежская областная ветеринарная лаборатория», аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ПП83

Номер записи в РАЛ

RU.0001.21ПП83


Полное название

Испытательный Лабораторный Центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области", регистрационный номер аттестата аккредитации RA.RU.510125

Номер записи в РАЛ

RU.510125


Полное название

ИЛ ООО "ИЛ Воронежского облпотребсоюза», аттестат аккредитации RA.RU.21ПР78

Номер записи в РАЛ

RU.21ПР78