ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.42116/25
О продукции
Соленая пищевая рыбная продукция. рыба лососевая соленая ( неразделанная, обезглавленная, потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная, тушка, кусок, кусочки, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок с кожей или без кожи, филе сдвоенное, пласт, теша, ломтики, набор к пиву, ассорти рыбное)- лосось атлантический (семга), форель радужная, форель морская, форель озерная, кета, горбуша, нерка, чавыча, кижуч. рыба лососевая с пряностями (неразделанная, обезглавленная, потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная, тушка, кусок, кусочки, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок с кожей или без кожи, филе сдвоенное, пласт, теша, ломтики, набор к пиву, ассорти рыбное)- лосось атлантический (семга), форель радужная, форель морская, форель озерная, кета, горбуша, нерка, чавыча, кижуч. рыба лососевая пряного посола (неразделанная, обезглавленная, потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная, тушка, кусок, кусочки, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок с кожей или без кожи, филе сдвоенное, пласт, теша, ломтики, набор к пиву, ассорти рыбное)- лосось атлантический (семга), форель радужная, форель морская, форель озерная, кета, горбуша, нерка, чавыча, кижуч. Соленая пищевая рыбная продукция. рыба лососевая - соленая, соленая с пряностями, пряного посола в ассортименте (смотри приложение № 1 на 1 листе).
Условия хранения
Сроки годности продукции: при температуре от минус 4°с до минус 8°с : 15 суток - для продукции, упакованной без вакуума, 15 суток - для филе без кожи в таре из полимерных материалов (ведрах, банках) с заливкой тузлуком; 40 суток - в таре из полимерных материалов (ведрах, банках) с заливкой тузлуком; 60 суток - для продукции, упакованной под вакуумом; при температуре от 0°с до 5°с - 35 суток - для продукции, упакованной под вакуумом, 30 суток - для продукции в таре из полимерных материалов (ведрах, банках) с заливкой тузлуком; при температуре от минус 5° с до 6°с не более 45 суток – для продукции, упакованная под вакуумом. рыба пряного посола, упакованная в тару из полимерных материалов (ведра, банки), при температуре от минус 5°с до 5°с не более 60 суток.
Область применения
Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
07 апреля 2025
Дата завершения
06 апреля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 39 100 0 Прочее филе лосося тихоокеанского , лосося атлантического (salmo salar) и лосося дунайского (hucho hucho), соленое или в рассоле Все документы подсубпозиции 0305 39 100 0
- 0305 39 908 0 Филе рыбы, сушеное, соленое или в рассоле, прочее Все документы подсубпозиции 0305 39 908 0
- 0305 69 500 0 Лосось тихоокеанский (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus) лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho hucho), соленый, несушеный, некопченый… Все документы подсубпозиции 0305 69 500 0
- 0305 69 700 0 Рыба соленая, но не сушеная или не копченая, и рыба в рассоле, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 69 700 0
Группы продукции
- ЕАЭС Соленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.20.23-001-34020250-2015 Рыба соленая. Технические условия. Все документы ТУ 10.20.23-001-34020250-2015
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОСТОКТОРГПЛЮС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
394038, Воронежская обл, г Воронеж, ул Дорожная, д 13, офис 10
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Гунькина Анжела Николаевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ БУВО «Воронежская областная ветеринарная лаборатория», аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ПП83
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.0001.21ПП83
Полное название
Испытательный Лабораторный Центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области", регистрационный номер аттестата аккредитации RA.RU.510125
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.510125
Полное название
ИЛ ООО "ИЛ Воронежского облпотребсоюза», аттестат аккредитации RA.RU.21ПР78
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21ПР78