О продукции

Приложение №1 изделия из мяса кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, гусей бескостные вареные: филе грудки, рулет куриный аппетитный, рулет куриный оригинальный с сыром и зеленью, ветчина куриная в оболочке, ветчина куриная в форме, ветчина ассорти любимая, ветчина ассорти в форме; рулет из индейки юбилейный, ветчина из индейки особая в оболочке, ветчина из индейки в форме, рулет гусиный оригинальный; изделия из мяса кур, цыплят, цыплят-бройлеров (тушки и их части) копчено-вареные, копчено–запеченные: филе грудки, тушки (полутушки) кур или цыплят праздничные, окорочок куриный праздничный, грудка куриная праздничная, грудка «цезарь», крылышки куриные праздничные, голень куриная праздничная, бедро куриное праздничное, сердечки куриные праздничные, желудочки куриные праздничные, спинка куриная праздничная; изделия из мяса индеек, индюшат (тушки и их части) копчено-вареные, копчено-запеченные: филе грудки, тушки (полутушки) индеек или индюшат рождественские, окорочок индейки рождественский, грудка индейки рождественская, крылышки индейки рождественские, голень индейки рождественская; изделия из мяса уток, утят (тушки и их части) копчено-вареные, копчено-запеченные: филе грудки, тушки (полутушки) уток или утят любительские, крылышки утиные любительские, пастрома утиная любительская; изделия из мяса гусей, гусят (тушки и их части) копчено-вареные, копчено-запеченные: филе грудки, тушки (полутушки) гусиные или гусят пикантные, тушки (полутушки) гусиные пикантные, крылышки гусиные пикантные; изделия из мяса птицы сырокопченые: карпаччо из мяса птицы. Изделия из мяса птицы вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные: изделия из мяса кур, цыплят, цыплят-бройлеров (тушки и их части) копчено-вареные и копчено-запеченные; изделия из мяса кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, гусей бескостные вареные, копчено-вареные; изделия из мяса индеек, индюшат (тушки и их части) копчено-вареные, копчено-запеченные; изделия из мяса уток, утят (тушки и их части) копчено-вареные, копчено-запеченные; изделия из мяса гусей, гусят (тушки и их части) копчено-вареные, копчено-запеченные; изделия из мяса птицы сырокопченые (согласно приложению № 1 на одном листе).

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора.

Торговая марка

"ип псарёв а.в."

Условия хранения

Срок годности изделий из мяса птицы с момента окончания технологического процесса при температуре от 0 до плюс 6 °с и относительной влажности воздуха от 70% до 80%: - изделий из мяса птицы вареных всех видов и наименований - 3 суток; - изделий из мяса птицы копчено-вареных, копчено-запеченных всех видов и наименований - 5 суток; - изделий из мяса птицы копчено-вареных, копчено-запеченных всех видов и наименований, изготовленных с консервантом и упакованных без вакуума в пленку полиэтиленовую или другие аналогичные пленки целыми изделиями - 5 суток. - изделий из мяса птицы копчено-вареных, копчено-запеченных всех видов и наименований, изготовленных с консервантом и упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы - 10 суток.


О документе

Дата регистрации

15 апреля 2026

Дата завершения

04 сентября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 32 900 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105
  • 1602 39 290 0 Прочие готовые или консервированные продукты из домашней птицы. товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов
  • 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Псарёв Артур Викторович

Страна

Россия

Адрес

664000, Иркутская обл, г Иркутск


Лаборатории

Полное название

ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НН96

Дата внесения в реестр

27 декабря 2018 г.