ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.39984/26

Продукты мясные из свинины, говядины, конины, цельнокусковые сырокопченые и сыровяленые (в том числе порционная и сервировочная нарезка, в том числе чипсы мясные, чипсы, соломка мясная, ломтики, джерки, снеки, стрипсы): категории а и б - филей - "традиционный", "румынский", "пикник", "к праздничному столу", "гранада", "вальдивия", "деликатесный", "пряный", "восточный", "темуко", "ароматный", "ароматный с можжевельником"; шейка - "экстра", "экстра традиционная", свиная, "осорно", "коппа", "хмельницкая"; окорок - "классический", "экстра", "экстра традиционный", "традиционный", "пикантный", "уральский", "фермерский", "по-каталонски", "по-деревенски", "итальянский", "классик лайт", "по-испански", "для тортеллини"; карбонад: "деликатесный", "традиционный", "премиум", "премиум деликатес", "дарницкий"; мясо - "мраморное", "пастрома", "бастурма", "бастурма "восторг", "вальдивия"; вырезка - "премиум", "традиционная", "деликатесная", "пряная", "восточная", "эль больсон"; свинина - к пиву, "карпаччо", "деликатес", "балычки", "хамон", "петрен со специями", "хамон мраморный", "ломо иберико", "прошутто", "капрезе", "карпаччо", "каппокола", "капиколло", "коппа", "спек (шпек)", "балык", "панчетта", "гуанчиале", "пармская", "темуко"; говядина, конина, в том числе пастрома - к пиву, "традиционная", "деликатесная", "пряная", "восточная", "карпаччо", "деликатес", "балычки", "пармская", "тулпар", "по-маляровски", "джанкойская", "с луком и горчицей", "с перцем и горчицей", "копченая на дровах", "брезаола", "вальдивия", "традиционная с пряными травами; деликатес - "любительский", "домашний", "мозаичный", "премиум", "премиум чесночная", "премиум перечная", "премиум "с чесночком и черным перцем", "традиционный", "традиционный с чесноком", "классик", "классик с пряными травами, с чесночком и черным перцем", "из мраморной свинины со смесью перцев", "премиум "ароматный", "к ужину", "по-домашнему с белыми кореньями", "по-домашнему с морковью"; бочок свиной - "по-домашнему", "изобильный", "элитный", "классик", "традиционный"; филе - говяжье, свиное, конское; балык - говяжий, свиной, "крымский", "венский", "пармский", "гессенский"; категории в - грудинка "ароматная", "традиционная", "по авторскому рецепту с красным перцем", "нежная", свиная на ребрышках, "по-итальянски", "домашняя", "чесночная", "пряная по-домашнему", "панчетта", шейка свиная "коппа"; бекон свиной - "нежный", "на ольховом дыму", свиной на ребрышках, "по-итальянски", "лардон по-французски", лардон "пряный по-домашнему", лардон, лардон "к завтраку по-итальянски", "хороводовски", лардон для жарки, лардон "для брускетты", лардон "домашний", лардон "ароматный", лардон "чесночный", "премиум", "премиум чесночный", "премиум перечный", "премиум "с чесночком и черным перцем", "для завтрака"", "традиционный с чесноком", "классик", "классик с пряными травами, с чесночком и черным перцем", "премиум "ароматный", "к ужину"; деликатес - "свиной на ребрышках"; "бочок свиной "по-домашнему", "бочок свиной "изобильный", "бочок свиной "элитный", "бочок свиной "классик", "бочок свиной "традиционный"; категории г - ребрышки "пикантные", "к пиву"; "панчетта", "панчетта "премиум", "панчетта для брускетты", "панчетта "мраморная", "панчетта "для пиццы", "панчетта "для пасты", "панчетта "саккоттини"; бекон - "лардон по-французски", для брускетты. продукты мясные из свинины, говядины, конины, ветчинные сырокопченые и сыровяленые (в том числе порционная и сервировочная нарезка, в том числе чипсы мясные, чипсы, соломка мясная, ломтики, джерки, снеки, стрипсы, в том числе замороженные): ветчина категории а - "пряная", "ароматная", "к праздничному столу", "на вишневом дыму", "на ольховом дыму", "традиционная", "традиционная по-пряному", "классик с чесноком", "классик", "классик премиум", "классик с пряными травами", "премиум из мраморной свинины", "из мраморной свинины со смесью перцев", "премиум с паприкой"; Продукты мясные из свинины, говядины, конины в ассортименте по приложению №1 на 7 листах.

Продукты могут выпускаться под различными товарными знаками и/или придуманными наименованиями и без них. при выпуске чипсов мясных, чипсов, соломки мясной, ломтиков, джерков, снеков, стрипсов допускается присваивать произвольные придуманные наименования в ассортиментном перечне не поименованные и выпускать их под различными товарными знаками и без них. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 27.02.2026. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. маркировка единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза на товаросопроводительной документации, на маркировочном ярлыке, потребительской упаковке.

Срок хранения

Условия хранения и срок годности см. приложение №1 на 7 листах. срок годности продуктов из мяса вареных, копчено-вареных (варено-копченых), копчено-запеченных при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% не более 30 суток; срок годности при температуре от 0°с до 6°с для продуктов из мяса вареных, копчено-вареных (варено-копченых), копчено-запеченных, упакованных под вакуумом или с применением модифицированной среды целыми изделиями не более 60 суток, порционная нарезка не более 30 суток, сервировочная нарезка не более 10 суток. срок годности продуктов из мяса сырокопченых и сыровяленых, упакованных с применением вакуума или модифицированной среды, при температуре от 0°с до 6°с: целыми кусками не более 180 суток, порционная нарезка не более 180 суток, сервировочная нарезка не более 180 суток. срок годности продуктов из мяса сырокопченых и сыровяленых неупакованных в непроницаемые упаковочные материалы, при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% не более 50 суток. после нарушения целостности потребительской упаковки хранить при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78%: продукты из мяса вареные, копчено-вареные (варено-копченые), копчено-запеченные не более 3 суток (не превышая общий срок годности); продукты из мяса сырокопченые и сыровяленые - не более 7 суток (не превышая общий срок годности).

Категории б - "элит", "ароматная", "сочная", "домашняя из русской печки", "чесночная", "асадо", "к празднику", "шахматная", "премиум", "премиум чесночная", "премиум перечная", "премиум "с чесночком и черным перцем", категории в - "традиционная", "традиционная с чесноком", "классик", "классик с пряными травами, с чесночком и черным перцем", "из мраморной свинины со смесью перцев". продукты мясные из свинины, говядины, конины вареные, копчено-вареные (варено-копченые), копчено-запеченные цельнокусковые: филеечка - "пряная", "ароматная", "к праздничному столу", "на вишневом дыму", "на ольховом дыму", "традиционная", "традиционная по-пряному", "классик с чесноком", "классик премиум", "классик с пряными травами", "премиум из мраморной свинины", "из мраморной свинины со смесью перцев", "премиум с паприкой"; балык, балычок - "классик", "пряный", "к празднику", "ароматный", "на ольховом дыму", "на вишневом дыму", "традиционный", "традиционный с чесночком", "фирменный", "классик с чесноком", "классик", "классик премиум", "классик с пряными травами", "премиум из мраморной свинины", "из мраморной свинины со смесью пряных трав", "премиум с паприкой", "премиум", "премиум с чесночком", "премиум из мраморной свинины", "с прованскими травами", "изысканный", "из мраморной свинины со смесью перцев", "по-домашнему"; "орех мясной", орех мясной - "с черным перцем и чесноком", "премиум", "с пряными травами", "классик с чесноком", "классик премиум", "классик с пряными травами", "премиум из мраморной свинины"; деликатес - "мраморный", "к празднику", "с чесночком и черным перцем", "с черным перцем", "к празднику", "ароматный", "премиум", "премиум с чесночком", "премиум смесь перцев", "традиционный", "традиционный с чесноком", "классик", "классик с пряными травами", "классик к завтраку", "премиум с паприкой", "по-домашнему"; окорок, карбонад, филе, филей - "фермерский", "классический", "по-итальянски", "по-франкфуртски", "румынский", "к пиву", "венский", "к завтраку", "для бутербродов", "по-домашнему", "элитный", "чесночный", "чесночно-перечный", "пряный", "пряный по-венгерски", "домашний из русской печи", "традиционный", "традиционный с красным перцем", "классик к завтраку", "классик с чесноком", "классик", "классик по-традиционному", "классик с пряными травами", "из мраморной свинины со смесью перцев", "премиум с чесночком", "премиум", "пикантный", "деликатесный", "к празднику", "с чесночком и черным перцем", "с черным перцем", "к празднику", "ароматный", "премиум", "премиум с чесночком", "премиум смесь перцев", "традиционный", "традиционный с чесноком", "премиум с паприкой", "по-домашнему" окорочок - "фермерский", "ароматный", "с черным перцем", "домашний", "домашний из русской печи", "традиционный", "традиционный с красным перцем", "классик с чесноком", "классик", "классик по-традиционному", "классик с пряными травами", "из мраморной свинины со смесью перцев", "премиум с чесночком", "премиум"; буженина - "домашняя", "ароматная", "сочная", "домашняя из русской печки", "чесночная", "асадо", "к празднику", "шахматная", "премиум", "премиум чесночная", "премиум перечная", "премиум "с чесночком и черным перцем", "традиционная", "традиционная с чесноком", "классик", "классик с пряными травами, с чесночком и черным перцем", "из мраморной свинины со смесью перцев", "премиум "ароматная", "по-домашнему", "по-домашнему с белыми кореньями", "по-домашнему с морковью"; шейка свиная - "ароматная", "к празднику", "премиум", "премиум с чесночком", "премиум из мраморной свинины", "традиционная", "традиционная с чесноком", "классик", "классик с пряными травами", "из мраморной свинины "пряная", "премиум с паприкой", "по-домашнему", "пряная", "пряная со сладким перцем"; свинина, говядина, конина: "к празднику", "премиум", "к празднику", "пряная", "по-домашнему", "ароматная", "традиционная", "из мраморной свинины", "ароматная в специях", традиционная по-пряному", "классик с чесноком", "классик премиум", "классик с пряными травами", "премиум из мраморной свинины", "из мраморной свинины со смесью перцев", "премиум со сладкой паприкой", "по-венгерски", "по-франкфуртски", "румынская", "к пиву", "венская", "к завтраку", "для бутерброда с чесноком"; шинка - "пряная", "нежная", "к празднику", "премиум", "премиум с чесночком", "премиум из мраморной свинины", "традиционная", "традиционная с чесноком", "классик", "классик с пряными травами", "из мраморной свинины "пряная", "премиум с паприкой", "по-домашнему", "сочная", "ароматная", "ароматная со сладким перцем"; категория б - деликатес - "мраморный", "к празднику", "с чесночком и черным перцем", "с черным перцем", "к празднику", "ароматный", "премиум", "премиум с чесночком", "премиум смесь перцев", "традиционный", "традиционный с чесноком", "классик", "классик с пряными травами", "классик к завтраку", "премиум с паприкой", "по-домашнему", "подкопченный из печи" (вареный), "на ольховом дыму", "на вишневом дыму", "свиной на ребрышках", "бочок свиной "по-домашнему", "бочок свиной "к празднику", "бочок свиной "элитный", "бочок свиной "классик", "бочок свиной "традиционный", "мадейра", "день+ночь", "премиум", "премиум чесночный", "премиум перечный", "премиум "с чесночком и черным перцем", "традиционный"; окорок, карбонад, балык, балычок, филе, филей - "фермерский", "классический", "по-итальянски", "по-франкфуртски", "румынский", "к пиву", "венский", "к завтраку", "для бутербродов", "по-домашнему", "элитный", "чесночный", "чесночно-перечный", "пряный", "пряный по-венгерски", "ароматный", "с черным перцем", "домашний", "домашний из русской печи", "традиционный", "традиционный с красным перцем", "классик с чесноком", "классик", "классик по-традиционному", "классик с пряными травами", "из мраморной свинины со смесью перцев", "из мраморной говядины со смесью перцев", "премиум с чесночком", "премиум", "пикантный"; лопатка - "ароматная", "сочная", "премиум", "премиум чесночная", "премиум перечная", "премиум "с чесночком и черным перцем", "традиционная", "традиционная с чесноком", "классик", "классик с пряными травами, с чесночком и черным перцем", "из мраморной свинины со смесью перцев", "премиум "ароматная", "по-домашнему", "по-домашнему с белыми кореньями", "по-домашнему с морковью" свинина, говядина, конина - "ароматная в специях", "к празднику", "ароматная", "нежная", "традиционная", "традиционная по-пряному", "классик с чесноком", "классик премиум", "классик с пряными травами", "премиум из мраморной свинины", "из мраморной свинины со смесью перцев", "премиум со сладкой паприкой", "по-венгерски", "по-франкфуртски", "румынская", "к пиву", "венская", "к завтраку", "для бутерброда с чесноком"; буженина - "сочная", "любительская", "домашняя", "мозаичная", "премиум", "премиум чесночная", "премиум перечная", "премиум "с чесночком и черным перцем", "традиционная", "традиционная с чесноком", "классик", "классик с пряными травами, с чесночком и черным перцем", "из мраморной свинины со смесью перцев", "премиум "ароматная", "к ужину", "по-домашнему с белыми кореньями", "по-домашнему с морковью"; грудинка, в том числе бескостная, корейка, кореечка - "мадейра", "вальдивая", "премиум", "премиум чесночная", "премиум перечная", "премиум "с чесночком и черным перцем", "традиционная", "традиционная с чесноком", "классик", "классик с пряными травами, с чесночком и черным перцем", "из мраморной свинины со смесью перцев", "премиум "ароматная", "пряная", "венгерская"; Продукты мясные из свинины, говядины, конины в ассортименте по приложению №1 на 7 листах.

Продукты могут выпускаться под различными товарными знаками и/или придуманными наименованиями и без них. при выпуске чипсов мясных, чипсов, соломки мясной, ломтиков, джерков, снеков, стрипсов допускается присваивать произвольные придуманные наименования в ассортиментном перечне не поименованные и выпускать их под различными товарными знаками и без них. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 27.02.2026. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. маркировка единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза на товаросопроводительной документации, на маркировочном ярлыке, потребительской упаковке.

Срок хранения

Условия хранения и срок годности см. приложение №1 на 7 листах. срок годности продуктов из мяса вареных, копчено-вареных (варено-копченых), копчено-запеченных при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% не более 30 суток; срок годности при температуре от 0°с до 6°с для продуктов из мяса вареных, копчено-вареных (варено-копченых), копчено-запеченных, упакованных под вакуумом или с применением модифицированной среды целыми изделиями не более 60 суток, порционная нарезка не более 30 суток, сервировочная нарезка не более 10 суток. срок годности продуктов из мяса сырокопченых и сыровяленых, упакованных с применением вакуума или модифицированной среды, при температуре от 0°с до 6°с: целыми кусками не более 180 суток, порционная нарезка не более 180 суток, сервировочная нарезка не более 180 суток. срок годности продуктов из мяса сырокопченых и сыровяленых неупакованных в непроницаемые упаковочные материалы, при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% не более 50 суток. после нарушения целостности потребительской упаковки хранить при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78%: продукты из мяса вареные, копчено-вареные (варено-копченые), копчено-запеченные не более 3 суток (не превышая общий срок годности); продукты из мяса сырокопченые и сыровяленые - не более 7 суток (не превышая общий срок годности).

Бекон свиной - "нежный", "на ольховом дыму", свиной на ребрышках, "по-итальянски", "лардон по-французски", лардон "пряный по-домашнему", лардон, лардон "к завтраку по-итальянски", лардон для брушетты, лардон для жарки, лардон "для брускетты", лардон "домашний", лардон "ароматный", лардон "чесночный", "премиум", "премиум чесночный", "премиум перечный", "премиум "с чесночком и черным перцем", "для завтрака", "традиционный с чесноком", "классик", "классик с пряными травами, с чесночком и черным перцем", "премиум "ароматный", "к ужину"; категория в - деликатес - "традиционный", "фирменный", "зоринский", "свиной на ребрышках", "на ольховом дыму", "на вишневом дыму", "свиной на ребрышках", "бочок свиной "по-домашнему", "бочок свиной "к праздинику", "бочок свиной "элитный", "бочок свиной "классик", "бочок свиной "традиционный"; закуска - "фермерская острая", "фермерская с чесноком", "к пиву", "фирменная", "ковбойская"; окорок, карбонад, балык, балычок, филе, филей - "фермерский", "классический", "по-итальянски", "по-франкфуртски", "румынский", "к пиву", "венский", "к завтраку", "для бутербродов", "по-домашнему", "элитный", "чесночный", "чесночно-перечный", "пряный", "пряный по-венгерски", "ароматный", "с черным перцем", "домашний", "домашний из русской печи", "традиционный", "традиционный с красным перцем", "классик с чесноком", "классик", "классик по-традиционному", "классик с пряными травами", "премиум с чесночком", "премиум", "пикантный", "баден-баден"; лопатка - "ароматная", "сочная", "премиум", "премиум чесночная", "премиум перечная", "премиум "с чесночком и черным перцем", "традиционная", "традиционная с чесноком", "классик", "классик с пряными травами, с чесночком и черным перцем", "премиум "ароматная", "по-домашнему", "по-домашнему с белыми кореньями", "по-домашнему с морковью"; свинина, говядина, конина - "ароматная в специях", "к празднику", "ароматная", "нежная", "традиционная", "традиционная по-пряному", "классик с чесноком", "классик премиум", "классик с пряными травами", "премиум из мраморной свинины/говядины/ конины", "из мраморной свинины/говядины/конины со смесью перцев", "премиум со сладкой паприкой", "по-венгерски", "франкфуртская", "румынская", "к пиву", "венская", "к завтраку", "для бутерброда с чесноком", "валенсия с можжевельником", "по-ирландски с петрушкой", "примавера чесночная"; буженина - "сочная", "любительская", "домашняя", "мозаичная", "премиум", "премиум чесночная", "премиум перечная", "премиум "с чесночком и черным перцем", "традиционная", "традиционная с чесноком", "классик", "классик с пряными травами, с чесночком и черным перцем", "из мраморной свинины со смесью перцев", "премиум "ароматная", "к ужину", "по-домашнему с белыми кореньями", "по-домашнему с морковью"; бекон свиной, бекон - "нежный", "на ольховом дыму", свиной на ребрышках, "по-итальянски", "классик по-французски", "к завтраку по-итальянски", для брушетты, для жарки, для брускетты "традиционный", "ароматный", "к чаю", "чесночный", "пряный по-домашнему", "дачный", "острый с красным перцем", "чесночный с красным перцем", "фирменный", "подчеревок к завтраку", "петасо", "фирменный по особому", "по авторскому рецепту", "деревенский к завтраку", "сельский", "из свиных щечек", "гуанчиале", "салонка", "шинка "тирольская"; рулеты - "изысканный", "изысканный со смесью перцев", "пикантный", "панчетта", "премиум", "премиум чесночный", "премиум перечный", "элитный", "премиум "с чесночком и черным перцем", "для завтрака", "традиционный с чесноком", "классик", "классик с пряными травами, с чесночком и черным перцем", "премиум "ароматный", "к ужину", "для праздника", "ароматный", "домашний", "нежный", "мраморный"; "шинка пряная", "шинка ароматная", грудинка, в том числе бескостная, корейка, кореечка - "севастопольская", "темуко с красным перцем", "нежная", свиная на ребрышках, "по-итальянски", "лардон по-французски", "к завтраку по-итальянски", для брушетты, для жарки "лардон", для брускетты "домашняя", для брускетты "домашняя", "ароматная", "чесночная", "пряная по-домашнему", "острая с красным перцем", "чесночная с красным перцем", "прима с перцем", "перечная", "подчеревок к завтраку", "петасо", "для шпигования мяса", "для шпигования дичи", "фирменная", "по авторскому рецепту", "традиционная к завтраку", "традиционная", "колозсвари шалонна", "по-румынски", "классик"; категория г - рулька свиная, рулька свиная - "австрийская", "вальдивия", "к пиву", "обеденная", "премиум", "премиум обеденная", "пикантная", "пряная", бескостная; ребра, ребрышки - "пикантные", "к пиву", "для горохового супа", "по-итальянски", "по-франкфуртски", "премиум", "к пиву", "венские", "к завтраку", "для бутербродов", "по-домашнему", "элитные", "чесночные", "чесночно-перечные", "пряные", "пряные по-венгерски", "асадо"; рулеты - "традиционный с чесноком", "традиционный", "пикантный", "мраморный", "фирменный с филеечкой", "фирменный с сыром", "шашлычный", "шашлычный с маринованным луком", "классик с чесноком", "классик премиум", "классик с пряными травами", "премиум", "ароматный"; продукты мясные из свинины, говядины, конины вареные, копчено-вареные (варено-копченые), копчено-запеченные ветчинные: категория а - ветчина - "пикантная", "сочная", "ароматная", "миланская", "мраморная с сыром", с сыром и пряными травами, с сыром и чесноком, ассорти в форме, "любительская", "домашняя", "премиум", "премиум чесночная", "премиум перечная", "премиум "с чесночком и черным перцем", "для завтрака", "традиционная с чесноком", "классик", "классик с пряными травами, с чесночком и черным перцем", "премиум "ароматная", "к ужину "сочная", "пикник"; категория б - ветчина - "сочная", "пикантная", "ароматная", "миланская", "мраморная" с сыром, ассорти в форме, "любительская", "крымская с перцем чили", "шашлычная", "шашлычная с маринованным луком", "домашняя", "традиционная", "традиционная по-пряному", "классик с чесноком", "классик премиум", "классик с пряными травами", "премиум из мраморной свинины", "с сыром и смесью перцев", "премиум с паприкой"; Продукты мясные из свинины, говядины, конины в ассортименте по приложению №1 на 7 листах.

Продукты могут выпускаться под различными товарными знаками и/или придуманными наименованиями и без них. при выпуске чипсов мясных, чипсов, соломки мясной, ломтиков, джерков, снеков, стрипсов допускается присваивать произвольные придуманные наименования в ассортиментном перечне не поименованные и выпускать их под различными товарными знаками и без них. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 27.02.2026. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. маркировка единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза на товаросопроводительной документации, на маркировочном ярлыке, потребительской упаковке.

Срок хранения

Условия хранения и срок годности см. приложение №1 на 7 листах. срок годности продуктов из мяса вареных, копчено-вареных (варено-копченых), копчено-запеченных при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% не более 30 суток; срок годности при температуре от 0°с до 6°с для продуктов из мяса вареных, копчено-вареных (варено-копченых), копчено-запеченных, упакованных под вакуумом или с применением модифицированной среды целыми изделиями не более 60 суток, порционная нарезка не более 30 суток, сервировочная нарезка не более 10 суток. срок годности продуктов из мяса сырокопченых и сыровяленых, упакованных с применением вакуума или модифицированной среды, при температуре от 0°с до 6°с: целыми кусками не более 180 суток, порционная нарезка не более 180 суток, сервировочная нарезка не более 180 суток. срок годности продуктов из мяса сырокопченых и сыровяленых неупакованных в непроницаемые упаковочные материалы, при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% не более 50 суток. после нарушения целостности потребительской упаковки хранить при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78%: продукты из мяса вареные, копчено-вареные (варено-копченые), копчено-запеченные не более 3 суток (не превышая общий срок годности); продукты из мяса сырокопченые и сыровяленые - не более 7 суток (не превышая общий срок годности).

Шинка - "нежная", "для праздника", "ароматная", "домашняя", "по-фермерски", "по-деревенски", "сочная"; категория в - ветчина - "баварская", "день+ночь", "классик с чесноком", "классик премиум", "классик с пряными травами", "премиум", "для праздника", "ароматная", "домашняя", "по-фермерски", "по-деревенски", "сочная"; рулеты - "хороводовский", "фирменный от технолога", "к завтраку", "шахматный", "чесночный", "царский", "для праздника", "ароматный", "домашний", "классик с чесноком", "классик премиум", "классик с пряными травами", "премиум", "традиционный с чесноком", "традиционный с черносливом", "ароматный с курагой", "фирменный с грецкими орехами и чесноком"; категория г - ветчина - "сочная", "ароматная", "миланская", "мраморная" с сыром, ассорти в форме, "любительская", "фермерская", "по-деревенски", "классик с чесноком", "классик премиум", "классик с пряными травами", "премиум"; рулет - "дачный", "по-испански", "по-мавритански", "классик", "к пиву", "элит", "к обеду", "для брускетты", "по-домашнему", "элитный", "чесночный", "чесночно-перечный", "пряный", "пряный по-венгерски"; категории д - рулеты - "фермерский", "по-деревенски", "по-славянски", "по-домашнему", "из свиных щечек" на русской печке", "по-итальянски", "по-франкфуртски", "премиум", "к пиву", "венские", "к завтраку", "для бутербродов", "по-домашнему с чесноком", "чесночный", "чесночный со смесью перцев", "пряный", "пряный по-венгерски"; "ветчина прессованная"; "щечки свиные прессованные", "щековина прессованная", "щековина по-деревенски", "щековина к чаю". Продукты мясные из свинины, говядины, конины в ассортименте по приложению №1 на 7 листах.

Продукты могут выпускаться под различными товарными знаками и/или придуманными наименованиями и без них. при выпуске чипсов мясных, чипсов, соломки мясной, ломтиков, джерков, снеков, стрипсов допускается присваивать произвольные придуманные наименования в ассортиментном перечне не поименованные и выпускать их под различными товарными знаками и без них. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 27.02.2026. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. маркировка единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза на товаросопроводительной документации, на маркировочном ярлыке, потребительской упаковке.

Срок хранения

Условия хранения и срок годности см. приложение №1 на 7 листах. срок годности продуктов из мяса вареных, копчено-вареных (варено-копченых), копчено-запеченных при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% не более 30 суток; срок годности при температуре от 0°с до 6°с для продуктов из мяса вареных, копчено-вареных (варено-копченых), копчено-запеченных, упакованных под вакуумом или с применением модифицированной среды целыми изделиями не более 60 суток, порционная нарезка не более 30 суток, сервировочная нарезка не более 10 суток. срок годности продуктов из мяса сырокопченых и сыровяленых, упакованных с применением вакуума или модифицированной среды, при температуре от 0°с до 6°с: целыми кусками не более 180 суток, порционная нарезка не более 180 суток, сервировочная нарезка не более 180 суток. срок годности продуктов из мяса сырокопченых и сыровяленых неупакованных в непроницаемые упаковочные материалы, при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% не более 50 суток. после нарушения целостности потребительской упаковки хранить при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78%: продукты из мяса вареные, копчено-вареные (варено-копченые), копчено-запеченные не более 3 суток (не превышая общий срок годности); продукты из мяса сырокопченые и сыровяленые - не более 7 суток (не превышая общий срок годности).