ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.38675/26
О продукции
Продукты мясные и мясосодержащие. колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов: мясное прессэ; колбасы ливерные: «домашняя», «деревенская», «ливерная», печеночная; зельцы: «липецкий», «крестьянский», «мясной», «застольный с печенью», сальтисон «барский», сальтисон «деревенский», сытная традиция, зельц, зельц мясо прессованное; холодцы: холодец, холодец «домашний», холодец «русский», холодец «мясной», холодец из говядины, холодец «боярский», холодец «купеческий», холодец свиной по-деревенски, холодец свино-говяжий, холодец горчичный дуэт, холодец из свинины; студни: студень «сельский», студень «дачный» студень мясной; паштеты в оболочке (формах): «печеночный классический», «печеночный с грибами», «печеночный с зеленью», мясной, «сливочный»; заливные: «язык в желе», «сердце в желе», «заливное из говядины», «заливное из грудинки», «заливное мясное», «заливное из рубца говяжьего», «ассорти», заливное; продукты вареные из субпродуктов в форме: «мясо свиных голов», «мясо говяжьих голов», «слойка любительская», «печёночная слойка», «слойка ассорти», рубец говяжий, «мясо по-домашнему», закуска с печенью, рулет «аппетитный», «закуска крестьянская»; слойка печёночная особая, уши свиные прессованные, пиньини прессованные.
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности продукции соответствуют требованиям нд и указаны на этикетке.
О документе
Дата регистрации
14 апреля 2026
Дата завершения
18 января 2028
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
В связи с заменой
Основание установки статуса
Декларация
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.511 Паштеты мясные Все документы 10.13.14.511
- 10.13.14.512 Колбасы ливерные мясные Все документы 10.13.14.512
- 10.13.14.513 Студни мясные Все документы 10.13.14.513
- 10.13.14.514 Холодцы мясные Все документы 10.13.14.514
- 10.13.14.515 Заливные мясные Все документы 10.13.14.515
- 10.13.14.516 Зельцы мясные Все документы 10.13.14.516
- 10.13.14.521 Паштеты мясосодержащие Все документы 10.13.14.521
- 10.13.14.522 Колбасы ливерные мясосодержащие Все документы 10.13.14.522
- 10.13.14.523 Студни мясосодержащие Все документы 10.13.14.523
- 10.13.14.524 Холодцы мясосодержащие Все документы 10.13.14.524
- 10.13.14.525 Заливные мясосодержащие Все документы 10.13.14.525
- 10.13.14.526 Зельцы мясосодержащие Все документы 10.13.14.526
- 10.13.14.612 Продукты из мяса свиные Все документы 10.13.14.612
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- СТО 21471235-002-2018 Колбасные и кулинарные изделия из термически обработанных ингредиентов, продукты вареные из субпродуктов. Стандарт организации. Все документы СТО 21471235-002-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУЗМИНКИ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
398501, Липецкая обл, Липецкий р-н, тер Кузминки, влд 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Коршиков Геннадий Анатольевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ ОГБУ "Липецкая областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПО83
Дата внесения в реестр
28 августа 2014 г.