О продукции

Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные крупнокусковые: категории а: вырезка, карбонад, филей; категории б: свинина бескостная, шейка свиная, окорок свиной, свинина для поджарки, мясо в маринаде; категории в: грудинка свиная, свинина люкс для запекания, лопатка свиная; категории г: котлетное мясо. полуфабрикаты мясные кусковые мясокостные крупнокусковые: категории б: лопатка на кости, окорок на кости, шейка на кости, антрекот на кости, корейка на кости, свинина на кости; категории г: грудинка на кости, рулька свиная; полуфабрикаты мясные кусковые бескостные мелкокусковые: категории а:шашлык свиной в маринаде «кавказский», шашлык свиной в маринаде «классический», полуфабрикаты мясные кусковые бескостные мелкокусковые: категории б: мясо для шашлыка, шашлык свиной в маринаде «дачный», шашлык свиной в маринаде «традиционный», шашлык свиной, гуляш; категории в: шашлык по-домашнему, поджарка свиная. полуфабрикаты мясные кусковые мясокостные мелкокусковые: категории в: ребрышки свиные, рагу свиное; категории г: жилка свиная, ножки свиные, набор для бульона, набор для студня, ребрышки свиные в маринаде, мясо голов, уши свиные. полуфабрикаты из субпродуктов: категории б: сердце свиное, язык свиной; категории д - печень свиная. полуфабрикаты мясные рубленые неформованные: категории б: фарш свиной; категории в: фарш по-домашнему Полуфабрикаты натуральные кусковые и рубленые фасованные из свинины охлажденные, замороженные.

Срок хранения

Сроки годности охлажденной продукции при температуре от 1,5°с до 3°с крупнокусковые 5 суток, при температуре от 0°с до 6°с - 3 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы - 10 суток, мелкокусковых при температуре от 1,5°с до3°с - 3 суток, при температуре от 0°с до 6°с - 2 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы - 8 суток. срок годности полуфабрикатов мелкокусковых бескостных в маринаде с применением консервантов, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0°с до 6°с - 30 суток. срок годности полуфабрикатов из субпродуктов при температуре от 0°с до 6°с - 2 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы - 8 суток. срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре минус 18°с - 90 суток. код окпд2 10.13.14.711, 10.13.14.712, 10.13.14.713, 10.13.14.715, 10.13.14.716, 10.13.14.717


О документе

Дата регистрации

13 апреля 2026

Дата завершения

12 апреля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия. Срок годности продукции при температуре не выше минус 8°С- 1 месяц, при температуре не выше минус 18 °С - 6 месяцев. Код ОКПД2 10.13.14.717, 10.13.14.718, 10.13.14.727.
  • ТУ 10.13.14-006-57149489-2019 Полуфабрикаты мясные натуральные кусковые и рубленые. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕВРОПА"

Страна

Россия

Адрес

357001, Ставропольский край, Кочубеевский р-н, село Кочубеевское, ул Полевая

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Яковлев Игорь Евгеньевич


Лаборатории

Полное название

Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ38

Дата внесения в реестр

26 ноября 2015 г.