О продукции [3]

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из свинины и говядины охлажденные и замороженные

Условия хранения

Условия хранения продукции в соответствии с требованиями ту 6214-003-73031014-12 с учетом требований, установленных в разделе 9 тр тс 034/2013.

продукция 1

Полуфабрикаты мясные из свинины -крупнокусковые бескостные категория а (вырезка из свинины, карбонад, свинина духовая); -крупнокусковые бескостные категория б (лопатка из свинины, грудинка из свинины, шейка, окорок для запекания, шейка «дачная», котлетное мясо из свинины); -крупнокусковые бескостные категория в (бекон, свинина для холодца); -крупнокусковые мясокостные категория б (окорок, лопатка «столичная»); -крупнокусковые мясокостные категория в (рулька для холодца, корейка «изысканная», шейка «домашняя», грудинка «пикантная»); -крупнокусковые мясокостные категория г (голяшка на кости, ребра для гриля); - порционные бескостные категория а (эскалоп из свинины, шницель из свинины, стейк «чезена», плетенка из свинины); - порционные бескостные категория б (шейка для жарки, рулетик «соната» из свинины, рулетик «адажио» из свинины, жаркое «каталонское»); - порционные бескостные категория в (грудинка «черниговская», рулетики из грудинки с перцем, рулетик «праздничный»); -порционные мясокостные категория б (котлета из свинины, стейк из свинины, корейка «эльдорадо»); - порционные мясокостные категория в (шейка «фортуна», свинина на косточке); - порционные мясокостные категория г ребрышки «страйк», -мелкокусковые бескостные категория а поджарка из свинины; -мелкокусковые бескостные категория б (гуляш из свинины, жаркое «охотничье», рагу «гурман», шашлык «миланский», шашлык «экстра» из свинины, шашлык «дачный», шашлык «нежный», шашлык «летний»); -мелкокусковые мясокостные категория г рагу из свинины; Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из свинины и говядины охлажденные и замороженные

Срок годности и условия хранения указаны в маркировке. продукция маркирована единым знаком обращения. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов

продукция 2

Полуфабрикаты мясные из говядины -крупнокусковые бескостные категория а (оковалок, лопатка из говядины, вырезка из говядины, филе из говядины, говядина экстра, говядина для запекания, говядина для тушения, говядина духовая); -крупнокусковые бескостные категория б (грудинка из говядины, говядина для супа, котлетное мясо из говядины); -порционные бескостные категория а (лангет из говядины, бифштекс из говядины, зразы из говядины, антрекот из говядины, ромштекс из говядины, стейк «родео»); - порционные бескостные категория б (рулетик из говядины на шпажках, рулетик «соната» из говядины); - говядина на кости крупнокусковая, категории б – корейка, бедро, лопаточная часть, шейная часть, поясничная часть; - порционные мясокостные категория б стейк «по-чикагски»; - мелкокусковые бескостные категория а (азу из говядины, бефстроганов из говядины, поджарка из говядины); - мелкокусковые бескостные категория б (гуляш из говядины, шашлык «московский», шашлык «экстра» из говядины); - мелкокусковые мясокостные категория в рагу из говядины; - мелкокусковые мясокостные категория г заправка борщевая из говядины; - мелкокусковые мясокостные категория д (набор для бульона из говядины, набор для холодца из говядины) Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из свинины и говядины охлажденные и замороженные

Срок годности и условия хранения указаны в маркировке. продукция маркирована единым знаком обращения. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов

продукция 3

Полуфабрикаты мясные рубленые: - категория б (бифштекс «особый», бифштекс «михайловский», колбаски «вологодские», колбаски «свердловские», фарш из говядины, фарш из свинины); - категория в (котлеты «домашние», котлеты «говяжьи», котлеты «свиные», биточки «якутские», биточки «крестьянские», гамбургер «торнадо», ромштекс, тефтели «тульские», фрикадельки «деревенские», люля-кебаб, колбаски «городские», колбаски «для пикника», колбаски «добрынинские», колбаски «андреевские», колбаски «купеческие», колбаски «степные», купаты «домашние», купаты «дачные», фарш «особый»); - категория г (котлеты «московские», котлеты «аппетитные», колбаски «швейцарские»; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые категория г голубцы «сельские» Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из свинины и говядины охлажденные и замороженные

Срок годности и условия хранения указаны в маркировке. продукция маркирована единым знаком обращения. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов


О документе

Дата регистрации

25 апреля 2023

Дата завершения

19 апреля 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Туник Светлана Александровна

Страна

Россия

Адрес

627705, Тюменская обл, г Ишим


Лаборатории

Полное название

ИЛ Государственного автономного учреждения Тюменской области "Тюменская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЧ62

Дата внесения в реестр

29 октября 2015 г.