О продукции

Изделия колбасные вареные из мяса птицы охлажденные первого сорта: ветчина из индейки, ветчина с фисташками, колбаса вареная из индейки, колбаса вареная куриная, колбаса из индейки подкопченая, колбаса куриная со сливками, колбаса нежная, колбаски куриные, сосиски вареные из индейки, сосиски из филе куриной грудки, сосиски куриные вареные подкопченые, сосиски куриные с индейкой, сосиски куриные с сыром, сосиски куриные, сосиски нежные, сосиски филейные

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. код окпд 2: 10.13.14.130 – изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы. дата изготовления образцов продукции: колбаса вареная куриная 26.11.2024г., колбаса вареная куриная 04.02.2025г.

Условия хранения

Срок годности при температуре хранения от +2°с до +6°с – 30 суток (для вареных колбас и ветчины в искусственной оболочке), 15 суток (для сосисок в искусственной оболочке). срок годности изделий колбасных вареных при температуре от +2°с до +6°с, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере – не более 21 суток. срок годности конкретного изделия указан на маркировке


О документе

Дата регистрации

02 апреля 2025

Дата завершения

01 апреля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие

ОКПД 2

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Герцен Леонид Игоревич

Страна

Россия

Адрес

456600, Челябинская обл, г Копейск


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510597

Дата внесения в реестр

7 сентября 2015 г.