ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.23699/26
О продукции
Пищевая рыбная продукция. рыбные кулинарные изделия. «блюда вторые обеденные готовые». кулинарные изделия кусковые, фаршированные, рубленные, в тестовой оболочке из рыбы, рыбной котлетной массы (дорадо, сибас, семга, горбуша, кижуч, палтус, тиляпия, нерка, тунец, треска, щука, судак, морской окунь, зубатка, хек, форель, камбала, корюшка, угорь, минтай, пикша, налим, минога, пангасиус, скумбрия, сиг, муксун, чир, омуль), нерыбных объектов промысла (морской гребешок, кальмар, краб, креветка, мидии, осьминог, лангуст) жареные, отварные, запеченные, тушеные с гарниром, соусом или без них. гарниры из круп, макаронных изделий, фруктов, ягод, овощей, грибов, бобовых и их сочетаний, отварные, запеченные, жареные, тушеные. соусы на основе мясных и овощных бульонов, томатных продуктов, молочных продуктов, растительных масел, фруктов, овощей, грибов и их сочетаний. упаковка из полимерных, бумажных, картонных, керамических, стеклянных, металлических и комбинированных материалов для пищевой продукции закрытые или герметично запаянные, с использованием газомодифицированной среды, вакуума или без них.
Срок хранения
Срок годности продукции при температуре от +2с до +6с – 48 часов; срок годности продукции для реализации на воздушных судах с неохлаждаемыми буфетно-кухонными стойками с использованием хладагента и изотермического буфетно-кухонного оборудования –18 часов. срок годности продукции в герметичной упаковке, в том числе, с использованием модифицированной газовой среды, вакуума при температуре от +2с до +6с - 4 суток, после вскрытия упаковки не более 12 часов, в пределах общего срока годности с соблюдением условий хранения. срок годности продукции с добавлением консервантов, в герметичной упаковке с использованием модифицированной газовой среды, вакуума при температуре от +2с до +6с – 10 суток, после вскрытия упаковки не более 12 часов, в пределах общего срока годности с соблюдением условий хранения. срок годности продукции при температуре не выше минус 18с - 90 суток, с момента начала дефростации -18 часов, в пределах общего срока годности. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб)продукции, прошедших исследования(испытания/) и измерения: ……………………..года
Условия хранения
Срок годности продукции при температуре от +2с до +6с – 48 часов; срок годности продукции для реализации на воздушных судах с неохлаждаемыми буфетно-кухонными стойками с использованием хладагента и изотермического буфетно-кухонного оборудования –18 часов. срок годности продукции в герметичной упаковке, в том числе, с использованием модифицированной газовой среды, вакуума при температуре от +2с до +6с - 4 суток, после вскрытия упаковки не более 12 часов, в пределах общего срока годности с соблюдением условий хранения. срок годности продукции с добавлением консервантов, в герметичной упаковке с использованием модифицированной газовой среды, вакуума при температуре от +2с до +6с – 10 суток, после вскрытия упаковки не более 12 часов, в пределах общего срока годности с соблюдением условий хранения. срок годности продукции при температуре не выше минус 18с - 90 суток, с момента начала дефростации -18 часов, в пределах общего срока годности. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб)продукции, прошедших исследования(испытания/) и измерения: 08.10.2025.года
Условия эксплуатации
Пищевая рыбная продукция.
Область применения
Пищевая рыбная продукция. рыбные кулинарные изделия.
О документе
Дата регистрации
08 апреля 2026
Дата завершения
05 ноября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 1604 20 909 0 Готовая или консервированная продукция из прочей рыбы Все документы подсубпозиции 1604 20 909 0
Группы продукции
- ЕАЭС Рыбное кулинарное изделие Все документы группы
Стандарты
- 65912628-002-2020 Стандарт органихзации Блюда вторые обеденные готовые. Все документы 65912628-002-2020
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТРАНСПИТ СЕВЕРО-ЗАПАД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
123557, г Москва, Пресненский р-н, Электрический пер, д 3/10 стр 1, офис 539
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Гайдукович Дмитрий Геннадьевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПН87
Дата внесения в реестр
3 августа 2016 г.