О продукции

Изделия кондитерские мучные и сахаристые в ассортименте: изделия из бисквитного теста: со сливочной отделкой: торт: «детский», «тропическая радуга», «тирамиссу», «трюфель», рулет: «шатенка», «кокетка», «ягодка», «с ананасом», «воздушный». с добавлением молочной, творожной, сырной, сметанной начинки: торт: «купеческий», «красный бархат», «сметанный», «творожный», «грушевый», «клубничный», «наполеон», «фисташковый», рулет: «сладкая ночь», «приморочка», «твикс», «капкейк». с масляно-сливочным кремом: торт: «домашний», «прага». рулет: «пражский». пирожные со сливочной отделкой: «полянка», «детское», «счастье», «клубника со сливками», «зимняя вишня», «тирамиссу». пирожные без отделки кремом: «негр», «картошка», «зебра». пирожное/десерт (типа суфле): «арбузик», «витраж», «искушение», «брауни с сыром», «чизкейк», «три шоколада» (в виде торта и пирожного). «клубника с маскарпоне», «сникерс», «птичье молоко», торт «сырный с маракуйей», торт «карамельная груша». рулеты бисквитные с фруктовой начинкой, с цукатами: «фруктовый», «азиза»,. кекс: творожный с изюмом, «венский», бисквитный с вишней, бисквитный с ананасом, бисквитный с брусникой. изделия из песочного теста: пирожное «корзиночка», тарт «манго-маракуйя», корж молочный, кольцо песочное: с сахаром, с орехом, сочень с творогом, струдель с изюмом, крендель сахарный, вафельные трубочки, орешки, курабье, «кокосанка», «домашнее с шоколадом, «савоярди», «тарталетки. изделия из заварного теста: десерт: «дамские пальчики в сметане», «дамские пальчики в сгущёнке», «дамские пальчики с сыром», эклер «новинка» с начинкой, торт «очень вкусный», пирожное «заварное», «шу» с начинкой. изделия из медово_песочного теста: торт «медовик», меренговый рулет, десерт «павлова».

Условия хранения

Условия хранения и срок годности: при температуре 4°с ± 2°с, относительной влажности воздуха 70 – 75%; торты и пирожные без отделки кремом, со сливочным кремом. с фруктово ягодной начинкой, с белково-взбивной отделкой – 72 часа, торты и пирожные с заварным кремом, кремом из взбитых сливок. с творожно-сливочной начинкой – 18 часов, торты и десерты муссовые – 24 часа, пирожное «картошка – 36 часов, торты и пирожные с применением сорбиновой кислоты – 120 часов, рулеты с начинками сливочной, фруктовой, с цукатами, с маком – 36 часов, рулеты с творожной начинкой – 24 часа, кексы – 7 суток, сочни – 24 часа, печенье – 15 суток, торты и десерты сахаристые – 24 часа


О документе

Дата регистрации

09 апреля 2026

Дата завершения

07 апреля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АВИАТОР"

Страна

Россия

Адрес

692756, Приморский край, г Артем, ул Орловская, д 67 к 1, офис 14

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Точилин Александр Петрович


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр «Лабораторный комплекс ветеринарно-санитарной экспертизы»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОМ90

Дата внесения в реестр

4 апреля 2022 г.