О продукции [4]

Полуфабрикаты мясные из говядины и свинины: крупнокусковые, мелкокусковые, порционные, мясокостные и бескостные (в шкуре или без). категории а, б, в, г, д, охлажденные и замороженные (приложение №1 на четырех листах)

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения согласно приложению №2 на одном листе. срок годности замороженных полуфабрикатов: - при температуре не выше минус 18 град с не более 6 месяцев; - при температуре не выше минус 12 град с не более 4 месяцев; срок годности охлажденных полуфабрикатов – при температуре хранения от 0 град с до +4 град. с – не более 5 суток; срок годности охлажденных полуфабрикатов в вакуумной упаковке – при температуре хранения от 0 град с до +4 град с – не более 12 суток.

продукция 1

Полуфабрикаты мясные из говядины крупнокусковые мясокостные: категория б: - «шейный зарез н/к»; - «шея н/к»; - «спинно-поясничный отруб н/к»; - «спинной отруб н/к»; - «поясничный отруб н/к»; - «реберный отруб»; - «лопатка н/к»; - «подлопаточный отруб н/к»; - «тазобедренный отруб н/к»; категория в: - «грудинка н/к»; - «ребра»; - «голяшка н/к»; категория д: - «кость пищевая». полуфабрикаты мясные из говядины крупнокусковые бескостные: категория а: - «шея б/к»; - «филей»; - «вырезка»; - «лопатка б/к»; - «толстый край»; - «тонкий край»; - «внутренняя часть тазобедренного отруба б/к»; - «оковалок»; - «кострец б/к»; - «глазной мускул»; - «подбедерок б/к»; - «наружная часть тазобедренного отруба б/к»; - «окорок б/к». Полуфабрикаты мясные из говядины и свинины: крупнокусковые, мелкокусковые, порционные, мясокостные и бескостные (в шкуре или без). категории а, б, в, г, д, охлажденные и замороженные (приложение №1 на четырех листах)

В результате применение на добровольной основе сто 0153055006-001-2025 "полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные. технические условия" обеспечивается соблюдение требований технических регламентов евразийского экономического союза (таможенного союза). сроки годности и условия хранения согласно приложению №2 на одном листе. продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза. место нанесения единого знака обращения на рынке - этикетка потребительской упаковки, транспортная упаковка, товаросопроводительная документация. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза (таможенного союза). декларация о соответствии на серийно выпускаемую продукцию распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания). дата изготовления отобранных образцов, прошедших испытания 26.03.2026 года.

продукция 2

Категория б: - «грудинка б/к»; - «покромка»; - «голяшка б/к»; - «котлетное мясо»; - «говядина духовая»; категория в: - «пашина»; - «завиток». полуфабрикаты мясные из говядины порционные мясокостные: категория в: - «говядина на ребрышках»; - «стейк из голяшки н/к». полуфабрикаты мясные из говядины порционные бескостные: категория а: - «антрекот»; - «ростбиф»; - «бифштекс»; - «шницель»; - «стейк б/к»; - «ромштекс»; - «лангет»; - «медальоны». полуфабрикаты мясные из говядины мелкокусковые мясокостные: категория б: - «шашлык на ребрышках»; - «говядина для тушения н/к»; категория в: - «грудинка для харчо н/к»; - «рагу по-домашнему н/к»; - «ребрышки пикантные»; - «набор для холодца н/к». категория г: - «набор для бульона н/к». Полуфабрикаты мясные из говядины и свинины: крупнокусковые, мелкокусковые, порционные, мясокостные и бескостные (в шкуре или без). категории а, б, в, г, д, охлажденные и замороженные (приложение №1 на четырех листах)

продукция 3

Полуфабрикаты мясные из говядины мелкокусковые бескостные: категория а: - «азу»; - «мясо для шашлыка». категория б: - «бефстроганов»; - «гуляш»; - «поджарка»; - «жаркое по-домашнему б/к». полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые мясокостные (в шкуре или без): категория б: - «шейка н/к»; - «корейка н/к»; - «окорок н/к»; - «лопатка н/к»; - «свинина на ребрышке»; - «рулька для холодца н/к»; категория в: - «грудинка н/к»; - «хрящи деликатесные»; - «хрящи»; - «ребра свиные для гриля»; - «рулька для запекания н/к»; категория г: - «ребра свиные»; категория д: - «кость пищевая»; - «ножки свиные». полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные (в шкуре или без): категория а: - «окорок б/к»; - «вырезка»; - «лопатка б/к»; - «карбонад»; категория б: - «шейка б/к»; - «голяшка б/к»; - «свинина духовая». Полуфабрикаты мясные из говядины и свинины: крупнокусковые, мелкокусковые, порционные, мясокостные и бескостные (в шкуре или без). категории а, б, в, г, д, охлажденные и замороженные (приложение №1 на четырех листах)

продукция 4

Категория в: - «грудинка б/к»; - «пашина»; - «котлетное мясо». категория д: - «баки»; - «шпик для посола». полуфабрикаты мясные из свинины порционные мясокостные: категория а: - «котлета натуральная н/к»; категория б: - «стейк из голяшки н/к»; полуфабрикаты мясные из свинины порционные бескостные: категория а: - «эскалоп»; - «шницель»; - «стейк б/к»; - «лангет»; - «бифштекс»; категория б: - «стейк из шейки». полуфабрикаты мясные из свинины мелкокусковые мясокостные: категория в: - «ребрышки для гриля»; - «рагу по-домашнему»; категория г: - «суповой набор». полуфабрикаты мясные из свинины мелкокусковые бескостные: категория а: - «мясо для шашлыка». категория б: - «гуляш»; - «поджарка»; - «жаркое по-домашнему». Полуфабрикаты мясные из говядины и свинины: крупнокусковые, мелкокусковые, порционные, мясокостные и бескостные (в шкуре или без). категории а, б, в, г, д, охлажденные и замороженные (приложение №1 на четырех листах)


О документе

Дата регистрации

07 апреля 2026

Дата завершения

06 апреля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОПТТОРГ"

Страна

Россия

Адрес

346800, РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.Р-Н МЯСНИКОВСКИЙ, С.П. ЧАЛТЫРСКОЕ, С. ЧАЛТЫРЬ, ТЕР. ПРОМЗОНА-6, ЗД. 4

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Кунижев Беслан Мусабиевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ Ассоциации «Центр продовольственной безопасности»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПХ72

Дата внесения в реестр

18 марта 2015 г.


Полное название

ИЛ Негосударственного учреждения «ИЛ «Ника и К»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АБ55

Дата внесения в реестр

13 мая 2015 г.