ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.20708/26
О продукции
Продукты мясные. изделия колбасные. колбасы полукопченые - категории а: "говяжья"; категории б: "баранья", "армавирская", "венгерская", "дачная", "краковская", "одесская", "польская", "сервелат московский", "столичная", "таллинская", "украинская", "крестьянская"; категории в: "краснодарская", "охотничьи колбаски", "полтавская", "русская", "свиная"; "алтайская", "ветчинная", "городская", "застольная", "закусочная", "любительские колбаски", "пикантная", "покровская", "ростовские колбаски", "сервелат российский", "уральская"
Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением гост 31785-2012.
Условия хранения
Срок годности при температуре от 0 до 6°c и относительной влажности воздуха 75-78% - не более 15 суток, с применением вакуума или модифицированной газовой среды: целыми батонами - не более 60 суток, порционная нарезка - не более 45 суток.
Область применения
Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
08 апреля 2026
Дата завершения
06 апреля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.411 Колбасы (колбаски) полукопченые мясные Все документы 10.13.14.411
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31785-2012 Колбасы полукопченые. Технические условия. Термическое состояние, срок годности и условия хранения колбас полукопченых в соответствии с ГОСТ 31785-2012 указаны на упаковке Все документы ГОСТ 31785-2012
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛВИЛЛЬ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
396310, ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.Р-Н НОВОУСМАНСКИЙ, С.П. УСМАНСКОЕ 1-Е, С. НОВАЯ УСМАНЬ, УЛ. ОКТЯБРЬСКАЯ, ЗД. 80А, ОФИС 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Щедрин Данил Владимирович
Лаборатории
Полное название
ИЛ бюджетного учреждения Воронежской области "Воронежская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПП83
Дата внесения в реестр
18 августа 2014 г.