О продукции

Продукты мясные. изделия колбасные. колбасы полукопченые - категории а: "говяжья"; категории б: "баранья", "армавирская", "венгерская", "дачная", "краковская", "одесская", "польская", "сервелат московский", "столичная", "таллинская", "украинская", "крестьянская"; категории в: "краснодарская", "охотничьи колбаски", "полтавская", "русская", "свиная"; "алтайская", "ветчинная", "городская", "застольная", "закусочная", "любительские колбаски", "пикантная", "покровская", "ростовские колбаски", "сервелат российский", "уральская"

Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением гост 31785-2012.

Условия хранения

Срок годности при температуре от 0 до 6°c и относительной влажности воздуха 75-78% - не более 15 суток, с применением вакуума или модифицированной газовой среды: целыми батонами - не более 60 суток, порционная нарезка - не более 45 суток.

Область применения

Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиям настоящих технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

08 апреля 2026

Дата завершения

06 апреля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31785-2012 Колбасы полукопченые. Технические условия. Термическое состояние, срок годности и условия хранения колбас полукопченых в соответствии с ГОСТ 31785-2012 указаны на упаковке

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛВИЛЛЬ"

Страна

Россия

Адрес

396310, ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.Р-Н НОВОУСМАНСКИЙ, С.П. УСМАНСКОЕ 1-Е, С. НОВАЯ УСМАНЬ, УЛ. ОКТЯБРЬСКАЯ, ЗД. 80А, ОФИС 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Щедрин Данил Владимирович


Лаборатории

Полное название

ИЛ бюджетного учреждения Воронежской области "Воронежская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПП83

Дата внесения в реестр

18 августа 2014 г.