ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.19457/26
О продукции [8]
Пищевая рыбная продукция горячего копчения
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности продукции горячего копчения: при температуре от минус 2°с до плюс 6°с - 72 часа; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в вакуумной упаковке – 7 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в газомодифицированной среде - 7 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в вакуумной упаковке-скин – 10 суток; при температуре минус 18°с во всех видах упаковки - 30 суток.
Пищевая рыбная продукция горячего копчения, см. приложение № 1 на восьми листах
Срок хранения
Условия хранения и сроки годности продукции горячего копчения: при температуре от минус 2°с до плюс 6°с - 72 часа; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в вакуумной упаковке – 7 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в газомодифицированной среде - 7 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в вакуумной упаковке-скин – 10 суток; при температуре минус 18°с во всех видах упаковки - 30 суток.
Тип
Приложение № 1 лист 1 пищевая рыбная продукция горячего копчения: - амур; - амур тушка; - барабулька; - белуга стейк; - белуга филе; - бестер потрошеный; - бестер кусок; - бестер стейк; - бестер филе; - голец; - голец потрошеный; - голец филе; - голец кусок; - горбуша; - горбуша хвостовая часть; - горбуша филе; - горбуша потрошеная без головы; - горбуша кусок; - горбуша полупласт со специями; - горбуша филе со специями; - горбуша с рыбной начинкой; - горбуша с рыбной начинкой ассорти; - горбуша с фаршем ассорти; - горбуша фаршированная рыбой и овощами; - горбуша с начинкой ассорти; - дорадо; - дорадо потрошеная в маринаде "средиземноморский"; - дорадо потрошеная в маринаде "пикантный"; - дорадо потрошеная в маринаде "перечный"; - дорадо потрошеная в маринаде "чесночный"; - дорадо потрошеная в маринаде "папричный"; - дорадо потрошеная в маринаде "сливочный"; - дорадо потрошеная в маринаде "итальянские травы"; - дорадо потрошеная в маринаде "тайский"; - дорадо потрошеная в маринаде "имбирный"; - дорадо потрошеная в маринаде "апельсиновый"; - дорадо потрошеная в маринаде "том ям"; - дорадо потрошеная в маринаде "устричный";
Пищевая рыбная продукция горячего копчения, см. приложение № 1 на восьми листах
Срок хранения
Условия хранения и сроки годности продукции горячего копчения: при температуре от минус 2°с до плюс 6°с - 72 часа; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в вакуумной упаковке – 7 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в газомодифицированной среде - 7 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в вакуумной упаковке-скин – 10 суток; при температуре минус 18°с во всех видах упаковки - 30 суток.
Тип
Приложение № 1 лист 2 - дорадо потрошеная в маринаде "сладкий чили"; - зубатка тушка; - зубатка филе; - зубатка кусок; - кальмар командорский; - кальмар командорский фаршированный; - кальмар командорский фаршированный горбушей; - кальмар командорский фаршированный горбушей и овощами; - кальмар командорский с рыбной начинкой; - кальмар командорский шупальца; - кальмар гигансткий; - кальмар гигансткий филе; - кальмар гигансткий филе-кусочки; - камбала; - камбала тушка; - карась тушка; - карась пласт; - карп; - карп тушка; - карп пласт; - кета голова; - кета стейк; - кета филе; - кета филе со специями; - кета хвостовая часть; - кета кусок; - кета филе кусок; - кета стейк в маринаде "средиземноморский"; - кета стейк в маринаде "пикантный"; - кета стейк в маринаде "перечный"; - кета стейк в маринаде "чесночный"; - кета стейк в маринаде "папричный"; - кета стейк в маринаде "сливочный"; - кета стейк в маринаде "итальянские травы"; - кета стейк в маринаде "тайский"; - кета стейк в маринаде "имбирный"; - кета стейк в маринаде "апельсиновый"; - кета стейк в маринаде "том ям";
Пищевая рыбная продукция горячего копчения, см. приложение № 1 на восьми листах
Срок хранения
Условия хранения и сроки годности продукции горячего копчения: при температуре от минус 2°с до плюс 6°с - 72 часа; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в вакуумной упаковке – 7 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в газомодифицированной среде - 7 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в вакуумной упаковке-скин – 10 суток; при температуре минус 18°с во всех видах упаковки - 30 суток.
Тип
Приложение № 1 лист 3 - кета стейк в маринаде "устричный"; - кета стейк в маринаде "сладкий чили"; - кижуч; - кижуч филе; - кижуч кусок - кижуч хвостовая часть; - кижуч стейк; - кобия; - кобия тушка; - кобия кусок; - кобия стейк; - колбаски рыбные; - колбаски рыбные в маринаде "оригинальный"; - конгрио; - корюшка; - креветки; - лакедра пласт со специями; - лещ; - лещ пласт; - макрель; - масляная стейк; - масляная филе; -масляная кусок; - рыба-меч филе; - рыба-меч филе кусок; - мидии; - минтай тушка; - минтай филе; -минтай кусок; - мойва; - молоки лососевых; - морской язык; - муксун; - нерка филе; - нерка хвостовая часть; - нерка кусок; - нерка стейк; - окунь морской пласт;
Пищевая рыбная продукция горячего копчения, см. приложение № 1 на восьми листах
Срок хранения
Условия хранения и сроки годности продукции горячего копчения: при температуре от минус 2°с до плюс 6°с - 72 часа; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в вакуумной упаковке – 7 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в газомодифицированной среде - 7 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в вакуумной упаковке-скин – 10 суток; при температуре минус 18°с во всех видах упаковки - 30 суток.
Тип
Приложение № 1 лист 4 - окунь морской потрошеный; - окунь речной; - осетр потрошеный; - осётр стейк; - осетр кусок; - палтус тушка; - палтус филе; - палтус кусок; - пангасиус филе; - пелядь; - пикша тушка; - путассу; - рулет рыбный "рубиролл" горбуша, скумбрия, сыр; - рулет рыбный "рубиролл" горбуша, сыр, шпинат, специи; - рулет рыбный "рубиролл" горбуша, форель, сыр; - рулет рыбный "рубиролл" рыба, овощи, сыр; - рулет рыбный "рубиролл" рыба, овощи, сыр, специи; - рулет рыбный "рубиролл" рыба, сыр; - рулет рыбный "рубиролл" рыба, сыр, специи; - рулет рыбный "рубиролл" рыба, сыр, смесь специй «острая»; - рулет рыбный "рубиролл" рыба, сыр, смесь специй «пряная»; - рулет рыбный "рубиролл" рыба, сыр, смесь специй «лимонная»; - рулет рыбный "рубиролл" рыба, сыр, смесь специй «пикантная»; - рулет рыбный "рубиролл" рыба, сыр, смесь специй «перечная»; - рулет рыбный "рубиролл" рыба, сыр, смесь специй «оригинальная»; - рулет рыбный "рубиролл" рыба, овощи; - рулет рыбный "рубиролл" в маринаде "корейский"; - рулет рыбный "рубиролл" в маринаде "острый"; - рулет рыбный "рубиролл" в маринаде "пикантный"; - рулет рыбный из горбуши; - рулет из горбуши и скумбрии; - рулет из морского языка; - рулет из скумбрии с сёмгой; - рулет из тилапии; - рулет из хребтов сёмги «сочный»; - рулет из хребтов сёмги с пряностями «сочный»; - рулет из хребтов сёмги; - рулет из хребтов семги «сочный» - рулет из хребтов семги; - рулет рыбный "ассорти";
Пищевая рыбная продукция горячего копчения, см. приложение № 1 на восьми листах
Срок хранения
Условия хранения и сроки годности продукции горячего копчения: при температуре от минус 2°с до плюс 6°с - 72 часа; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в вакуумной упаковке – 7 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в газомодифицированной среде - 7 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в вакуумной упаковке-скин – 10 суток; при температуре минус 18°с во всех видах упаковки - 30 суток.
Тип
Приложение № 1 лист 5 - рулет рыбный "ассорти" в маринаде "пикантный"; - сазан; - сазан тушка; - сазан филе; - сазан пласт; - сазан кусок; - сайра; - сельдь тихоокеанская; - семга брюшки; - семга голова; - семга стейк; - семга филе; - семга хвостовая часть; - семга теша; - семга стейк в маринаде "средиземноморский"; - семга стейк в маринаде "пикантный"; - семга стейк в маринаде "перечный"; - семга стейк в маринаде "чесночный"; - семга стейк в маринаде "папричный"; - семга стейк в маринаде "сливочный"; - семга стейк в маринаде "итальянские травы"; - семга стейк в маринаде "тайский"; - семга стейк в маринаде "имбирный"; - семга стейк в маринаде "апельсиновый"; - семга стейк в маринаде "том ям"; - семга стейк в маринаде "устричный"; - семга стейк в маринаде "сладкий чили"; - сибас; - сибас потрошеный в маринаде "средиземноморский"; - сибас потрошеный в маринаде "пикантный"; - сибас потрошеный в маринаде "перечный"; - сибас потрошеный в маринаде "чесночный"; - сибас потрошеный в маринаде "папричный"; - сибас потрошеный в маринаде "сливочный"; - сибас потрошеный в маринаде "итальянские травы"; - сибас потрошеный в маринаде "тайский"; - сибас потрошеный в маринаде "имбирный"; - сибас потрошеный в маринаде "апельсиновый";
Пищевая рыбная продукция горячего копчения, см. приложение № 1 на восьми листах
Срок хранения
Условия хранения и сроки годности продукции горячего копчения: при температуре от минус 2°с до плюс 6°с - 72 часа; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в вакуумной упаковке – 7 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в газомодифицированной среде - 7 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в вакуумной упаковке-скин – 10 суток; при температуре минус 18°с во всех видах упаковки - 30 суток.
Тип
Приложение № 1 лист 6 - сибас потрошеный в маринаде "том ям"; - сибас потрошеный в маринаде "устричный"; - сибас потрошеный в маринаде "сладкий чили"; - сиг; - сиг потрошеный; - скумбрия атлантическая; - скумбрия атлантическая потрошеная; - скумбрия атлантическая пласт со специями; - скумбрия атлантическая тушка; - скумбрия атлантическая с начинкой из горбуши; - скумбрия атлантическая фаршированная горбушей; - скумбрия атлантическая фаршированная горбушей и овощами; - скумбрия атлантическая с начинкой из фарша; - скумбрия атлантическая с начинкой из фарша ассорти; - скумбрия с начинкой из рыбы; - скумбрия с начинкой из фарша и овощей; - скумбрия потрошеная в маринаде "средиземноморский"; - скумбрия потрошеная в маринаде "пикантный"; - скумбрия потрошеная в маринаде "перечный"; - скумбрия потрошеная в маринаде "чесночный"; - скумбрия потрошеная в маринаде "папричный"; - скумбрия потрошеная в маринаде "сливочный"; - скумбрия потрошеная в маринаде "итальянские травы"; - скумбрия потрошеная в маринаде "тайский"; - скумбрия потрошеная в маринаде "имбирный"; - скумбрия потрошеная в маринаде "апельсиновый"; - скумбрия потрошеная в маринаде "том ям"; - скумбрия потрошеная в маринаде "устричный"; - скумбрия потрошеная в маринаде "сладкий чили"; - сом; - сом кусок; - стерлядь потрошеная; - судак потрошеный; - судак тушка; - судак филе; - терпуг; - терпуг потрошеный; - терпуг с начинкой из горбуши;
Пищевая рыбная продукция горячего копчения, см. приложение № 1 на восьми листах
Срок хранения
Условия хранения и сроки годности продукции горячего копчения: при температуре от минус 2°с до плюс 6°с - 72 часа; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в вакуумной упаковке – 7 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в газомодифицированной среде - 7 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в вакуумной упаковке-скин – 10 суток; при температуре минус 18°с во всех видах упаковки - 30 суток.
Тип
Приложение № 1 лист 7 - терпуг фаршированный горбушей и овощами; - терпуг фаршированный горбушей; - терпуг с начинкой из фарша ассорти; - терпуг с начинкой из рыбы; - терпуг с начинкой ассорти; - тилапия филе; - толстолобик; - треска; - треска филе; - треска кусок; - угорь; - форель радужная крупная брюшки; - форель радужная крупная голова; - форель карельская филе; - форель карельская; - форель карельская тушка; - форель радужная мелкая; - форель радужная крупная; - форель радужная потрошеная мелкая; - форель радужная крупная стейк; - форель радужная; - форель радужная тушка; - форель радужная крупная стейк в маринаде "перечный"; - форель радужная крупная стейк в маринаде "оригинальный"; - форель радужная крупная стейк в маринаде "острый"; - форель радужная крупная стейк; - форель радужная крупная теша; - форель радужная крупная хвостовая часть; - форель радужная крупная стейк в маринаде "средиземноморский"; - форель радужная крупная стейк в маринаде "пикантный"; - форель радужная крупная стейк в маринаде "перечный"; - форель радужная крупная стейк в маринаде "чесночный"; - форель радужная крупная стейк в маринаде "папричный"; - форель радужная крупная стейк в маринаде "сливочный"; - форель радужная крупная стейк в маринаде "итальянские травы"; - форель радужная крупная стейк в маринаде "тайский"; - форель радужная крупная стейк в маринаде "имбирный"; - форель радужная крупная стейк в маринаде "апельсиновый";
Пищевая рыбная продукция горячего копчения, см. приложение № 1 на восьми листах
Срок хранения
Условия хранения и сроки годности продукции горячего копчения: при температуре от минус 2°с до плюс 6°с - 72 часа; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в вакуумной упаковке – 7 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в газомодифицированной среде - 7 суток; при температуре от минус 2°с до плюс 6°с в вакуумной упаковке-скин – 10 суток; при температуре минус 18°с во всех видах упаковки - 30 суток.
Тип
Приложение № 1 лист 8 - форель радужная крупная стейк в маринаде "том ям"; - форель радужная крупная стейк в маринаде "устричный"; - форель радужная крупная стейк в маринаде "сладкий чили"; - форель радужная мелкая пласт со специями; - форель радужная мелкая с начинкой из горбуши; - форель радужная мелкая фаршированная горбушей; - форель радужная мелкая фаршированная горбушей, овощами; - форель радужная мелкая с начинкой из фарша; - форель радужная мелкая с начинкой из фарша ассорти; - форель радужная мелкая с начинкой из рыбы; - форель радужная мелкая с начинкой из фарша и овощей; - форель радужная мелкая в маринаде "средиземноморский"; - форель радужная мелкая в маринаде "пикантный"; - форель радужная мелкая в маринаде "перечный"; - форель радужная мелкая в маринаде "чесночный"; - форель радужная мелкая в маринаде "папричный"; - форель радужная мелкая в маринаде "сливочный"; - форель радужная мелкая в маринаде "итальянские травы"; - форель радужная мелкая в маринаде "тайский"; - форель радужная мелкая в маринаде "имбирный"; - форель радужная мелкая в маринаде "апельсиновый"; - форель радужная мелкая в маринаде "том ям"; - форель радужная мелкая в маринаде "устричный"; - форель радужная мелкая в маринаде "сладкий чили"; - форель радужная янтарная; - хек филе; - щука тушка; - щука филе; - щука кусок.
О документе
Дата регистрации
07 апреля 2026
Дата завершения
06 апреля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 41 000 0 Лосось тихоокеанский (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus), лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho hucho), копченый, вкл. филе, кр. пищ… Все документы подсубпозиции 0305 41 000 0
- 0305 42 000 0 Сельдь (clupea harengus, clupea pallasii) копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 42 000 0
- 0305 43 000 0 Форель (salmo trutta, oncorhynchus mykiss, oncorhynchus clarki, oncorhynchus aguabonita, oncorhynchus gilae, oncorhynchus apache и oncorhynus chrysogaster), копченая, включая филе, кр пищ рыбн субпр Все документы подсубпозиции 0305 43 000 0
- 0305 44 100 0 Угорь (anguilla spp. ), копченый, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 44 100 0
- 0305 44 800 0 Рыба копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 44 800 0
- 0305 49 200 0 Палтус белокорый или обыкновенный (hippoglossus hippoglossus), копченый, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 200 0
- 0305 49 300 0 Скумбрия (scomber scombrus, scomber australasisus, scomber japonicus), копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 300 0
- 0305 49 801 0 Копченые осетровые включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 801 0
- 0305 49 808 0 Рыба копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 49 808 0
- 0306 95 100 0 Креветки копченые, в панцире или без панциря, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или в процессе копчения Все документы подсубпозиции 0306 95 100 0
- 0306 99 100 0 Ракообразные прочие, включая муку тонкого и грубого помола и гранулы из ракообразных, пригодные для употребления в пищу, копченые, в панцире или без панциря, не подвергнутые или подвергнутые… Все документы подсубпозиции 0306 99 100 0
- 0307 49 050 0 Каракатицы (sepia officinalis, rossia macrosoma, sepiola spp. ) и кальмары копченые, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или в процессе копчения Все документы подсубпозиции 0307 49 050 0
ОКПД 2
- 10.20.24.120 Рыба и филе рыбное горячего копчения Все документы 10.20.24.120
- 10.20.32.140 Моллюски копченые Все документы 10.20.32.140
- 10.20.34.110 Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных Все документы 10.20.34.110
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция горячего копчения Все документы группы
Стандарты
- СТО 39154802-004-2021 СТО 39154802-004-2021 Пищевая рыбная продукция горячего копчения. Технические условия Все документы СТО 39154802-004-2021
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СПАР-ТОМСК"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
634003, Томская обл, г Томск, Комсомольский пр-кт, д 13Б
Руководитель
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ "ЛАМА"
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Новосибирской области" (ФБУ "Новосибирский ЦСМ")
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЯ49
Дата внесения в реестр
5 сентября 2016 г.
Полное название
ИЛ "Качество"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АУ17
Дата внесения в реестр
6 октября 2015 г.
Полное название
ИЛ областного государственного автономного учреждения "Томская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ12
Дата внесения в реестр
23 апреля 2015 г.