ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.18124/24

Кусковые бескостные крупнокусковые из говядины (телятины, оленины) категории а: вырезка, спинно-поясничная часть, тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок), лопаточная часть, подлопаточная часть, грудинка (говяжья, оленья), толстый край, тонкий край, покромка, котлетное мясо, тазобедренный отруб (оковалок, огузок, кострец), тазобедренный отруб (подбедерок), поясничный отруб (антрекот), спинной отруб, лопаточный отруб (лопатка, предплечный край), шейный отруб , шейка говяжья бескостная, глазной мускул, говядина односортная, говядина жилованная высшего сорта категории б: шейно-лопаточный отруб категории в: грудинка, голяшка передняя бескостная, голяшка задняя бескостная. категории д: жилка говяжья, становая жила говяжья. мясные полуфабрикаты кусковые мясокостные крупнокусковые из говядины (телятины, оленины) категории а: спинно-поясничная часть, тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок), лопаточная часть, подлопаточная часть, грудинка (говяжья, оленья), корейка для запекания, шея говяжья, поясничный отруб (антрекот), спинной отруб, лопаточный отруб (лопатка, предплечный край), толстый край, тонкий край, окорок с голяшкой категории в: грудинка, голяшка передняя из говядины, голяшка задняя из говядины. категории д: кость сахарная, кость трубчатая. мясные полуфабрикаты кусковые бескостные крупнокусковые из свинины категории а: вырезка свиная, окорок свиной, поясничная часть с пашиной, карбонад свиной, корейка бескостная, кострец без кости, филей свиной, отруб спинно-поясничный бескостный. категории б: корейка в шкуре, корейка без шкуры, тазобедренная часть, шейная часть , шейно-подлопаточная часть, окорок (верхний, внутренний, наружный, боковой), лопаточная часть, подлопаточная часть, лопатка свиная без шкуры, лопатка свиная со шкурой, рулька свиная бескостная категории в: котлетное мясо категории г: грудинка в шкуре, грудинка без шкуры. мясные полуфабрикаты кусковые мясокостные крупнокусковые из свинины: категории а: карбонад на ребре, кострец на кости. категории б: корейка свиная в шкурке, корейка свиная без шкуры, корейка с хребтом без шкуры, корейка с хребтом в шкуре, тазобедренный отруб на кости, тазобедренный отруб с голяшкой на кости, шейно-подлопаточная часть, шея свиная без шкуры, шея свиная в шкурке, окорок свиной без шкуры , окорок свиной в шкуре, окорок со шкурой без голяшки, окорок со шкурой и с голяшкой, лопатка свиная без шкурки, лопатка свиная со шкурой без рульки, лопатка свиная без шкуры без рульки, лопатка свиная без шкуры с рулькой, лопатка свиная со шкурой и с рулькой, поясничная часть свиная, спинно-поясничный отруб на кости. категории в: спинно-грудная часть свинины категории г: рулька свиная со шкурой, рулька без шкуры, грудинка в шкурке, голяшка в шкуре, голяшка без шкуры, грудинка в шкуре, грудинка без шкуры, ребра ленточные, ребра подлопаточные, ребра индивидуально вынутые (ребро ивр), хребты. мясные полуфабрикаты кусковые бескостные крупнокусковые из баранины: категории а: окорок б\к, тазобедренная часть, вырезка, корейка для запекания категории б: лопатка баранья категории в: грудинка баранья категории г: котлетное мясо категории д: курдюк мясные полуфабрикаты кусковые мясокостные крупнокусковые из баранины категории а: баранье седло для запекания, корейка категории б: корейка 4 ребра, корейка 8 ребер, корейка 12 ребер, баранина шея. окорок бараний, лопатка баранья, спинная часть категории в: грудинка баранья, голень категории г: голяшка задняя, ребрышки. Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные:

Заявление о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям тр тс...

Мясные полуфабрикаты кусковые бескостные крупнокусковые фасованные: категории а: тазобедренная часть говяжья, поясничная часть говяжья, спинная часть говяжья, лопаточная часть говяжья, плечевая часть говяжья, шейная часть говяжья, тазобедренная часть баранья категории б: окорок свиной обрезной, шейно-лопаточная часть свиная обрезная, спинная часть баранья, шейная часть баранья, грудная часть баранья, лопаточная часть баранья, корейка свиная обрезная, грудная часть говяжья. мясные полуфабрикаты кусковые мясокостные крупнокусковые фасованные: категории а: тазобедренная часть говяжья, поясничная часть говяжья, спинная часть говяжья, лопаточная часть говяжья, плечевая часть говяжья, шейная часть говяжья, тазобедренная часть баранья категории б: окорок свиной обрезной, шейно-лопаточная часть обрезная свиная, спинная часть баранья, шейная часть баранья, грудная часть баранья, лопаточная часть баранья, корейка свиная обрезная, грудная часть говяжья категории в: грудинка свиная необрезная категории г: голяшка говяжья, голяшка свиная, рулька говяжья рулька свиная. мясные полуфабрикаты кусковые мясокостные порционные панированные или не панированные категории а: каре ягненка, антрекот свиной на кости. мясные полуфабрикаты кусковые бескостные порционные панированные или не панированные категории б: стейк свиной. мясные полуфабрикаты кусковые бескостные мелкокусковые категории а: гуляш из говядины (телятины), азу из говядины (телятины). баранина для плова, антрекот из свинины, говядина жилованная односортная в блоке, тримминг говяжий в блоке 95/5, тримминг говяжий в блоке 90/10, тримминг говяжий в блоке 80/20 категории б: тримминг говяжий 70/30, тримминг говяжий 80/20, тримминг говяжий 80/20, тримминг свиной 80/20, тримминг свиной 70/30 категории в: тримминг говяжий в блоке 50/50, тримминг свиной в блоке 70/30, тримминг свиной в блоке 65/35, тримминг свиной в блоке 60/40, тримминг свиной 60/40, тримминг свиной 50/50, свинина жилованная односортная в блоке, тримминг бараний, свиная обрезь мясные полуфабрикаты кусковые мясокостные мелкокусковые, категории в: ребра свиные, рагу из говядины категории г: суповой набор из говядины, суповой набор из свинины, набор для бульона говяжий, набор для бульона свиной, набор для бульона бараний, рагу свиное, рагу из свинины, рагу из баранины, рагу из говядины категории д: набор для бульона из говядины, суповой набор из свинины. Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные: