ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.17701/26
О продукции
Полуфабрикаты хлебобулочных изделий из пшеничной муки, из ржаной муки или смеси пшеничной и ржаной хлебопекарной муки охлажденные и замороженные в ассортименте: панини багет деревенский багет на закваске багет стандартный багет черный с вяленой клюквой и сыром мимолет батончик молочный бейгл монреальский булочка молочная булочка картофельная ватрушка венгерская гречневые ушки палмьерс кенигсбергский круассан с марципаном круассан венский круассан для сэндвичей круассан куб классик круассан конус круассан xxl круассан сюпрем круассан тюссон 3 сыра круассан тюссон курица печеный перец круассан тюссон курица, бекон, херес круассан тюссон с белым шоколадом круассан тюссон с вишней круассан тюссон с грибным рагу круассан тюссон с клубникой круассан тюссон с миндалем круассан тюссон с темным шоколадом круассан тюссон яблочный пай круассан тюссон черника-лаванда круассан тюссон лимон круассан тюссон лесные ягоды круассан тюссон шоколад-апельсин круассан фроше классика круассан красный дракон лепешка основа на булочку с ягодами основа на булочку крем-брюле тартин солодовый тартин тесто на крепы из цветной капусты тесто на хлеб фугас тесто слоеное бездрожжевое мильфей хлеб турт нарезной хлеб тостовый американский хлеб 70% зерна хлеб бриошь хлеб винодела хлеб даугас хлеб луковый хлеб мультизерновой хлеб норвежский хлеб отрубной хлеб рижский хлеб с медом и лавандой хлеб сарацин хлеб свекольный с грецким орехом каравай свадебный русский чиабатта сухари красные сухари слайс багет ржаной багет традиционный слойка с изюмом и ромом эклер выпеченный мини штрейзель лайм штрейзель фундучный штрейзель сырный хлеб бриошь на заварке тартин с беконом и карамелизированным луком тартин тыквенный с заварной полбой и сыром мимолет тартин с вялеными томатами и травами тесто на багет ржаной зерновой слойка с ветчиной, вялеными томатами и сыром чеддер слойка с кленовой начинкой и орехом пекан пирог с рваной говядиной основа хлебная для лодочки основа для фруктовой корзинки круассан новогодняя лента круассан шоколадный слоеные ушки слоеные ушки большие слоеный круг палочка сырная шпинат-грибы основа с заварным кремом для слойки основа большая для фруктовой корзинки синабон гастрономический синабон с тыквой синабон с маковой начинкой круассан с оранжевой перетяжкой основа для краффина основа для слойки с ягодами основа для тарт татен круассан сюпрем пралине кулич цитрусовый кулич с ягодами и кремом маскарпоне ореховый твист яблочный татен мини багет заквасочный мини багет молочный мини багет мультизерновой мини багет гречневый панеттоне гастрономический панеттоне с коктейлем цитрусовых и белым шоколадом панеттоне с коктейлем цитрусовых тартин с печеным яблоком кулич вишня кулич манго-маракуйя кулич кексовый кулич краффин мини кулич брауни кулич безглютеновый кулич тирамису кулич фисташка кулич мини классический кулич крем-чиз-карамель кулич цитрусовый кулич ягодный с кремом маскарпоне тесто для тартина с печеным яблоком чиабатта артизан хлеб бородинский багет стандартный багет с прованскими травами шассон шассон с вишней шассон с печёным яблоком даниш с абрикосом основа на даниш с персиком корзинка с клубникой кромболони сочник пан-свисс с творогом и вишней пан-свисс со шпинатом и сыром пан-свисс с курицей и вялеными томатами пан-свисс с яблоком и изюмом круассан с фисташкой корзинка со сливой корзинка с инжиром даниш с грушей, сливой и облепихой штрейзель лайм основа для цветной корзинки основа для фруктовой корзинки штрудель с вишней штрудель яблочный тартин с вялеными томатами и пряными травами тартин пшеничный зерновой с паприкой тартин пшенично-ржаной с зеленой гречкой сфера хлеб литовский ржаной хлеб бриошь штоллен кёнигсбергский наименования могут дополняться дополнительными маркировками: / кк/оп/ заказной/прямоугольный(ая)/ круглый(ая)/ квадратный(ая)/ треугольный(ая)/ круг/ квадрат/ треугольник/ 8 марта/ 23 февраля/ нг/ 14е февраля/ 1 сентября/день мамы/день матери/ день папы/ день отца Полуфабрикаты хлебобулочных изделий из пшеничной муки, из ржаной муки или смеси пшеничной и ржаной хлебопекарной муки охлажденные и замороженные в ассортименте, согласно приложению №1 на 4 (четырех) листах
Условия хранения, дата изготовления и сроки годности продукта указаны на этикетке и (или) в сопроводительной документации. действие декларации распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения содержание в заявленной продукции пищевых добавок, нормируемых по тр тс 029/2012 контролируется по рецептуре изготовителем
Срок хранения
- для охлажденных полуфабрикатов при температуре от 2°с до 6°с не более 5 суток (120 часов); - для замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 18°с не более 4 месяцев
Условия хранения
- для охлажденных полуфабрикатов при температуре от 2°с до 6°с не более 5 суток (120 часов); - для замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 18°с не более 4 месяцев
О документе
Дата регистрации
11 августа 2026
Дата завершения
10 августа 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1901 20 000 0 Смеси и тесто для изготовления хлебобулочных изделийи и мучных кондитерских изделий товарной позиции 1905 Все документы подсубпозиции 1901 20 000 0
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
- 1905 90 Прочие хлеб и мучные кондитерские изделия Все документы субпозиции 1905 90
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 51385473-001-2024 Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные и замороженные. Технические условия, Все документы СТО 51385473-001-2024
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 021/2011
- ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58 Все документы ТР ТС 029/2012
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРОРТНОЕ КАФЕ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
236010, Калининградская обл, г Калининград, Центральный р-н, ул Вагоностроительная, д 22, помещ 9
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Алимпиева Вера Андреевна
Лаборатории
Полное название
"Лабораторный центр Атлантического филиала Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии", RA.RU.21АБ52
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21АБ52