ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.15804/26

Продукт мясной из свинины цельнокусковой сыровяленый категории а окорок «prosciutto crudo» («прошутто крудо»), фасованный.

Сто 27728994-001-2025 «продукты из мяса сыровяленые фасованные». дата изготовления, срок годности, условия хранения указываются на каждой единице продукции. заявление о безопасности пищевых продуктов. декларация распространяется на продукцию, выработанную с 18.03.2026 года. даты изготовления образцов продукции, прошедших исследования: 18.03.2026 года.

Условия хранения

Сроки годности продукта мясного из свинины цельнокускового сыровяленого категории а окорока «prosciutto crudo» («прошутто крудо ») фасованного: - упакованного под вакуумом или в модифицированной атмосфере в виде сервировочной нарезки при температуре хранения от 0 до 6°с не более 120 суток; - после вскрытия потребительской упаковки при температуре хранения от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% не более 10 суток, в пределах установленного срока годности упакованного продукта.