ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.06399/26
О продукции
Продукты мясные. продукты деликатесные из свинины варено-копченые, копчено-вареные охлажденные, замороженные . группа – мясная. вид – продукты из мяса свинины. подвид – варено-копченые, копчено-вареные. категория а: окорок бескостный «изысканный»; филей «восторг»; вырезка «кремлевская»; балык «идеал»; окорок в виде сердца «любимый»; шинка «изумительная», свинина «фантазия»; категория б: буженина «тамбовская»; шейка; шейка «любимая»; окорок «липецкий»; окорок «александровский»; окорок «аппетитный»; окорок передний; окорок задний; вырезка; корейка; поросята; свинина «по-алтайски»; язык свиной в шпике «деликатесный»; корейка «царская»; корейка «экстра»; буженина «российская»; шейка «заказная»; карбонад «восточный»; карбонад «пикантный»; категория в: бекон «дворянский»; шейка фаршированная «любительская»; рулет «фирменный»; рулет «оригинальный»; грудинка; грудинка «особая»; грудинка «ароматная» бескостная; грудинка «старорусская»; грудинка бескостная «домашняя». категория г: ребрышки «закусочные»; бекон «охотничий»; грудинка «классическая»; рулька (голяшка); щековина. Продукты мясные. продукты деликатесные из свинины варено-копченые, копчено-вареные охлажденные, замороженные ассортимент смотри приложение №1, на одном листе
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 23.03.2026. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза. код окпд 2 10.13.14.612
Срок хранения
Сроки годности изделий из свинины варено-копченых, копчено-вареных при относительной влажности воздуха 75±5% и температуре хранения от 0°с до 4°с негерметично упакованных - не более 7 суток, герметично упакованных - не более 12 суток, негерметично упакованных при температуре хранения минус 7°с до минус 9°с - не более 15 суток, от минус 18°с - не более 35 суток.
Условия хранения
Сроки годности изделий из свинины варено-копченых, копчено-вареных при относительной влажности воздуха 75±5% и температуре хранения от 0°с до 4°с негерметично упакованных - не более 7 суток, герметично упакованных - не более 12 суток, негерметично упакованных при температуре хранения минус 7°с до минус 9°с - не более 15 суток, от минус 18°с - не более 35 суток.
О документе
Дата регистрации
03 апреля 2026
Дата завершения
02 апреля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-018-37676459-2016 Продукты деликатесные из свинины. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-018-37676459-2016
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Еремин Сергей Валентинович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
440000, Пензенская обл, г Пенза
Лаборатории
Полное название
ИЛ ГБУ Пензенской области "Пензенская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПД74
Дата внесения в реестр
15 февраля 2016 г.