ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.03718/26
О продукции
Полуфабрикаты из мяса птицы. бедро куриное полуфабрикат; бедрышки гриль; бедрышки куриные в маринаде карри с кокосом; бедрышки куриные в маринаде по-грузински; бедрышки куриные в розовом соусе; бедрышки куриные в медовом соусе; бедро цыпленка бройлера в чесночном маринаде; бедрышки куриные в соусе барбекю; бедрышки по-сибирски гриль; бризоль куриная; голень куриная полуфабрикат; голень маринованная; голень куриная в розовом соусе; голень в медовом соусе; грудка куриная маринованная; грудка нежная; гусь фаршированный яблоками и черносливом; зразы куриные фаршированные сыром; зразы куриные фаршированные ветчиной и сыром; зразы фаршированные грибами; кармашки из куриного филе с грибами и беконом; кармашки куриные с сыром и черносливом; колбаски диетические; колбаски куриные; колбаски куриные украинские; корзинки из куриного филе; котлета из индейки; котлета куриная; котлета по-киевски; котлета из куриного филе с сыром моцарелла; котлеты куриные особые; котлета деволяй; котлета кордон блю; котлета для гамбургера; котлета пожарская; крылышки в маринаде с чили с беконом; крылышки гриль; крылышки куриные в медовом соусе; крылышки гриль в розовом соусе; крылышки куриные в соусе пять перцев; крылышки маринованные баффало; крылышки чесночные; крылышки куриные острые; крылышки куриные по-мексикански; курица гриль; курица гриль по-грузински; курочка ввq; курица фаршированная по авторскому рецепту; купаты из курицы; лодочки из филе куриного с сыром; люля-кебаб из курицы; наггетсы куриные; стрипсы из курицы; окорочка куриные фаршированные грибами; окорочка куриные маринованные с травами; окорочка по-мексикански; рулет куриный покровский; рулет куриный с грибами; рулет куриный с ветчиной и сыром; рулет куриный с сыром; рулетики куриные по-милански; рулада из куриного филе; стейк из куриного филе; стейк из филе индейки; тефтели из индейки; тефтели куриные; утка маринованная; фарш куриный; утка в нежном соусе; утка фаршированная яблоками и апельсинами; филе куриное в индийском масала; филе куриное в цитрусовом маринаде; филе куриное пятиминутка; филе куриное в сухарях; цыпленок в чесночном соусе; цыпленок гриль по-грузински; цыпленок табака; фрикадельки куриные; чахомбили; шашлык куриный; шашлык из индейки; шашлычки куриные с овощами; шницель куриный; шницель венский.
Срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха 75 (+/-5) %: - без применения вакуума или модифицированной газовой среды: герметично упакованные без применения консервантов: - тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) – не более 5 суток; - полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих), в т.ч. фаршированные – не более 5 суток; - полуфабрикаты рубленные (панированные и непанированные, в оболочке, фарши) – не более 5 суток; - полуфабрикаты рубленные фаршированные – не более 3 суток; с применение консервантов: - тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) с применением консервантов – не более 12 суток; - полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих), в т.ч. фаршированные с применением консервантов – не более 12 суток; - полуфабрикаты рубленные (панированные и непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) с применением консервантов – не более 9 суток; - наборы из полуфабрикатов рубленных в оболочке с применением консервантов – не более 9 суток; с применением вакуума: - тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) с применением консервантов – не более 30 суток; - полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих), в т.ч. фаршированные с применением консервантов – не более 30 суток; - полуфабрикаты рубленные (панированные и непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) с применением консервантов – не более 25 суток; - наборы из полуфабрикатов рубленных в оболочке с применением консервантов – не более 25 суток; сроки годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы при температуре не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от85% до 95%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: герметично упакованные: - полуфабрикаты рубленные (панированные и непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в т. ч. наборы из полуфабрикатов рубленных в оболочке с применением консервантов – не более 6 месяцев; - тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) – не более 10 месяцев; - полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих), в т.ч. фаршированные– не более 10 месяцев; в герметичной упаковке, в т. ч. упакованные под вакуумом с с применением модифицированной газовой среды: - полуфабрикаты рубленные (панированные и непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) в т. ч. наборы из полуфабрикатов рубленных в оболочке – не более 8 месяцев; - тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) – не более 12 месяцев; - полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих), в т.ч. фаршированные– не более 12 месяцев; сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы при температуре (4 ± 2) °с: - мясокостные, бескостные без панировки (тушка, подготовленная к кулинарной обработке, окорочка, филе, четвертины, цыплята табака, бедра, голени, крылья, грудки) – 48 часов; - мясокостные, бескостные, в панировке, со специями, с соусом, маринованные - 24 часа; - полуфабрикаты из мяса птицы рубленые, в панировке и без нее - 18 часов; - фарш куриный - 12 часов. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов тр еаэс 051/2021, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. декларация распространяется на продукцию с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: дата изготовления испытанных образцов 11.03.2026 года.
Условия хранения
Срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха 75 (+/-5) %: - без применения вакуума или модифицированной газовой среды: герметично упакованные без применения консервантов: - тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) – не более 5 суток; - полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих), в т.ч. фаршированные – не более 5 суток; - полуфабрикаты рубленные (панированные и непанированные, в оболочке, фарши) – не более 5 суток; - полуфабрикаты рубленные фаршированные – не более 3 суток; с применение консервантов: - тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) с применением консервантов – не более 12 суток; - полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих), в т.ч. фаршированные с применением консервантов – не более 12 суток; - полуфабрикаты рубленные (панированные и непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) с применением консервантов – не более 9 суток; - наборы из полуфабрикатов рубленных в оболочке с применением консервантов – не более 9 суток; с применением вакуума: - тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) с применением консервантов – не более 30 суток; - полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих), в т.ч. фаршированные с применением консервантов – не более 30 суток; - полуфабрикаты рубленные (панированные и непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) с применением консервантов – не более 25 суток; - наборы из полуфабрикатов рубленных в оболочке с применением консервантов – не более 25 суток; сроки годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы при температуре не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от85% до 95%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: герметично упакованные: - полуфабрикаты рубленные (панированные и непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в т. ч. наборы из полуфабрикатов рубленных в оболочке с применением консервантов – не более 6 месяцев; - тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) – не более 10 месяцев; - полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих), в т.ч. фаршированные– не более 10 месяцев; в герметичной упаковке, в т. ч. упакованные под вакуумом с с применением модифицированной газовой среды: - полуфабрикаты рубленные (панированные и непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) в т. ч. наборы из полуфабрикатов рубленных в оболочке – не более 8 месяцев; - тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) – не более 12 месяцев; - полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих), в т.ч. фаршированные– не более 12 месяцев; сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы при температуре (4 ± 2) °с: - мясокостные, бескостные без панировки (тушка, подготовленная к кулинарной обработке, окорочка, филе, четвертины, цыплята табака, бедра, голени, крылья, грудки) – 48 часов; - мясокостные, бескостные, в панировке, со специями, с соусом, маринованные - 24 часа; - полуфабрикаты из мяса птицы рубленые, в панировке и без нее - 18 часов; - фарш куриный - 12 часов.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов тр еаэс 051/2021, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.
О документе
Дата регистрации
01 апреля 2026
Дата завершения
31 марта 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 31 800 0 Прочие готовые или консервированные продукты из индейки прочие Все документы подсубпозиции 1602 31 800 0
- 1602 32 900 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105 Все документы подсубпозиции 1602 32 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты из птицы, субпродуктов птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-031-37676459-2023 ТУ 10.13.14-031-37676459-2023 Технические условия. Полуфабрикаты из мяса птицы Все документы ТУ 10.13.14-031-37676459-2023
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРАНТОРГ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
675028, Амурская обл, г Благовещенск, ул Текстильная, д 118, помещ 2
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Лиманов Сергей Васильевич
Лаборатории
Полное название
ФГБУ «Амурский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» (ИЛ)
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОН14
Дата внесения в реестр
25 апреля 2022 г.