ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.02825/26

Мясные продукты из мяса говядины копчено-вареные категории а: пастрами от мясного дома бородина, пастрами мясной дом бородина, пастрами delichef (делишеф), пастрами из мраморной говядины, пастрами из говядины; категории б: пастрами от мясного дома бородина, пастрами мясной дом бородина, пастрами delichef (делишеф), пастрами из мраморной говядины, пастрами из говядины, пастрами beef, пастрами prime, пастрами alter, пастрами deli, пастрами meatdeli, пастрами spice, пастрами редбиф, пряная говядина; категории в: пастрами от мясного дома бородина, пастрами мясной дом бородина, пастрами delichef (делишеф), пастрами из мраморной говядины, пастрами из говядины

Ту 10.13.14-013-59013370-2018 «продукты из мяса говядины. технические условия». заявление о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов таможенного союза. декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб), прошедших испытания. дата изготовления отобранных образцов (проб): 17.06.2025, 16.02.2026.

Срок хранения

Сроки годности и условия хранения продукции, упакованной без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре не выше минус 18 ℃: целым изделием, при порционной нарезке, при сервировочной нарезке, упакованной в газо-, паро-, влагонепроницаемые пленки; в многослойные пленки из пищевых полимерных материалов (в том числе формованные в виде пакетов, стаканов, контейнеров, лотков) – не более 180 суток. сроки годности и условия хранения продукции, упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0 ℃ до 6 ℃ и относительной влажности воздуха (75±5) %: целым изделием – не более 45 суток; при порционной нарезке, при сервировочной нарезке – не более 30 суток; при температуре от минус 8 ℃ до минус 12 ℃: целым изделием – не более 90 суток, при порционной нарезке, при сервировочной нарезке – не более 60 суток; при температуре не выше минус 18 ℃: целым изделием, при порционной нарезке, при сервировочной нарезке - не более 180 суток. после дефростации и (или) вскрытия потребительской упаковки продукт хранить при температуре от 0 ℃ до 6 ℃ - не более 5 суток, в пределах общего срока годности.