О продукции

Изделия булочные штучные, массой от 0,04 кг до 0,7 кг включительно, неупакованные и в потребительской упаковке для пищевой продукции (пакеты и пленки из полимерных материалов с нанесенной печатью и без нее), в том числе в виде части изделия, нарезанного изделия, нарезанной части изделия, нескольких изделий: батон постный, батон сливочный, батон на сметане, палочка сырная, батон на яичных желтках, батон сельский, батон пектиновый, батон на сыворотке, батон европейский, батон вкусный, хлебцы полезный завтрак гречневые, хлебцы полезный завтрак овсяные, хлебцы полезный завтрак кукурузные, булочка для хот-дога, булочки гречишные, батон семейный, батон горчичный, батон урожайный, батон чайный, батон линия, багет пшеничный, батон с горчичным маслом

Условия хранения

Протокол испытаний № 5599 от 28.08.2025 испытательной лаборатории курского филиала федерального государственного бюджетного учреждения «федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса», уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц росс ru.0001.21пу 84 требования технических регламентов соблюдаются в результате принятых технических решений и оценки риска в соответствии с техническим регламентом tp tc 021/2011 "о безопасности пищевой продукции", сто 74408165-002-2008 "изделия булочные. технические условия" с изменениями №№ 1-4. условия хранения: хранить изделия булочные при равномерной температура не ниже +6°c изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения. срок годности неупакованных изделий массой 0,2 кг и менее - не более 16 часов, массой более 0,2 кг - не более 24 часов. сроки годности упакованных изделий - не более 3 суток. коды окпд2 - 10.71.11.121, 10.71.11.129. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. продукция не содержит компоненты, полученные из генно-модифицированных организмов


О документе

Дата регистрации

02 апреля 2026

Дата завершения

01 апреля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПРОЕКТ "СВЕЖИЙ ХЛЕБ"

Страна

Россия

Адрес

305040, Курская обл, г Курск, Центральный округ, ул 50 лет Октября, д 169

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Лопатин Николай Семенович


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АС75

Дата внесения в реестр

29 сентября 2017 г.