О продукции

Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки формовые и подовые, неупакованные и в потребительской упаковке для пищевой продукции (пакеты и пленки из полимерных материалов с нанесенной печатью и без нее), в том числе в виде части изделия, нарезанного изделия, нарезанной части изделия, нескольких изделий, массой от 0,25 до 0,7 кг включительно: хлеб славяновский особый, барятинский хлебушек, барятинский хлебушек с отрубями, барятинский хлебушек многозерновой, хлебцы полезный завтрак с пророщенным зерном, хлеб юбилейный, хлеб из бабушкиной печки, хлебцы на здоровье, хлеб фитнес, хлеб полтавский, хлеб литовский, хлеб баварский, хлеб нордик, хлеб ирландский, хлеб норвежский, хлеб финский, хлеб алтайский, хлеб ржаной край зерновой, хлеб зерновой, хлеб 4 злака, хлеб сила здоровья, хлеб сила злаков, хлеб цельнозерновой, хлеб подовый зерновой, хлеб зерновой на живых заквасках, хлеб пророщенное зерно, хлебец зерновой

Продукция не содержит компоненты, полученные из генно-модифицированных организмов

Условия хранения

Требования технических регламентов соблюдаются в результате принятых технических решений и оценки риска в соответствии с техническим регламентом tp tc 021/2011 "о безопасности пищевой продукции", сто 74408165-012-2010 "изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. технические условия" с изменениями №№ 1- 4 условия хранения: хранить изделия булочные при равномерной температура не ниже +6°c изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения. срок годности неупакованных изделий из ржаной хлебопекарной сеяной муки и смеси ее с пшеничной мукой массой более 0,2 кг – не более 24 часов; неупакованных изделий остальных видов из ржаной хлебопекарной обдирной муки и смеси ее c пшеничной мукой массой более 0,2 кг – не более 36 часов. срок годности упакованных изделий – не более 5 суток. коды окпд2 - 10.71.11.112, 10.71.11.160, 10.71.11.190. заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

02 апреля 2026

Дата завершения

01 апреля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПРОЕКТ "СВЕЖИЙ ХЛЕБ"

Страна

Россия

Адрес

305040, Курская обл, г Курск, Центральный округ, ул 50 лет Октября, д 169

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Лопатин Николай Семенович


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АС75

Дата внесения в реестр

29 сентября 2017 г.