ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.93521/24
О продукции
Пищевая продукция. пиво непастеризованное светлое и темное фильтрованное и нефильтрованное (неосветленное и осветленное), в потребительской и транспортной таре различной вместимости, состава и формы (приложение № 1 на одном листе).
Хранить пиво в затемненных вентилируемых помещениях, исключающих воздействие прямого солнечного света, при относительной влажности воздуха не выше 75%. срок годности: пиво непастеризованное фильтрованное: в кегах - 45 суток (при температуре от +2°с до + 10°с); в потребительской алюминиевой, стеклянной и пэтф таре – 90 суток (при температуре от +2°с до + 10°с) и 30 суток (при температуре от +10°с до + 18°с); пиво непастеризованное нефильтрованное: в кегах - 21 сутки (при температуре от +2°с до + 10°с); в потребительской алюминиевой, стеклянной и пэтф таре – 90 суток (при температуре от +2°с до + 10°с) и 30 суток (при температуре от +10°с до + 18°с); пиво бестарное (транспортируемое в термоцисцернах и автотермоцисцернах): при температуре от +2°с до + 5°с (20 суток — фильтрованное непастеризованное; 10 суток — нефильтрованное неосветленное непастеризованное) после вскрытия кега рекомендуется реализовать продукт в течение 5 суток. пиво, разлитое в потребительскую тару в условиях торгового предприятия, хранить при температуре от +2°с до +5°с не более 72 ч с момента розлива (с учетом конечного срока реализации). продукцию в потребительской таре рекомендуется употребить непосредственно после вскрытия упаковки. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/201 1, тр тс 022/201 т, тр тс 029/2012.
Тип
Пищевая продукция. пиво непастеризованное светлое и темное фильтрованное и нефильтрованное (неосветленное и осветленное), в потребительской и транспортной таре различной вместимости, состава и формы: - светлое нефильтрованное: «вайцен» («weizen»), «витбир» («witbier»), «апа» («apa»), «ипа» («ipa»), «неипа» («neipa»), «блонд эль» («blond ale»), «страта» («strata»), «драй хоппед бир» («dry hopped beer»), «келлербир» («kellerbier»), «белый порох», «нефильтрованное»; - светлое фильтрованное: «алко фри бир» («alco free beer»), «шеврон. безалкогольное страта», «альтбир» («altbier»), «амбер лагер» («amber lager»), «айриш рэд эль» («irish red ale»), «блонд эль» («blond ale»), «чешский пилзнер» («czech pilsner»), «немецкий пилс» (german pils), «мюних хеллес» («munich helles»), «лоу-алко лагер» («low-alco lager»), «октобирфест» («oktobeerfest»), «бирфест» («beerfest»), «старкбир» («starkbier»), «венский лагер» («vienna lager»), «мексиканский лагер» («mexican lager»), «безалкогольное», «бойлерное», «жигулевское», «классика», «герр гролл», «бир шпигель», «бернштайн кёниг», «оригинальное»; -темное фильтрованное: «айриш стаут» («irish stout»), «имперский стаут» («imperial stout»), «портер» («porter»), «брюн эль» («brune ale»), «черный порох»; - темное нефильтрованное: «брюн эль» («brune ale»), «имперский стаут» («imperial stout»), «дункельвайцен» («dunkelweizen»)
О документе
Дата регистрации
20 марта 2024
Дата завершения
18 марта 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 2203 00 090 0 Прочее пиво солодовое, в сосудах емкостью 10 л или менее. Все документы подсубпозиции 2203 00 090 0
Группы продукции
- ЕАЭС Другие продукты, кроме пищевых добавок Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31711-2012 ГОСТ 31711-2012 Пиво. Общие технические условия. Срок годности пива со дня розлива при температуре хранения от +2°С до +5°С в затемненном месте - 15 суток. После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от +2°С до +5°С в затемненном месте - не более 7 суток Все документы ГОСТ 31711-2012
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ФИРМА "ЛАГУНА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
443112, Самарская обл, г Самара, Красноглинский р-н, поселок Управленческий, ул Ветвистая, д 20
Должность
Генеральный директор
Руководитель
Исмаилов Ринат Айратович
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУ "Самарский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ13
Дата внесения в реестр
26 декабря 2014 г.