ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.89126/26

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: - пироги сдобные с начинками: орехи, урюк, лимон, ананас, творог, творог и изюм, творог и вареное сгущеное молоко, свежие ягоды (вишня, смородина, ежевика, клюква, клубника, груша, красная смородина, голубика, малина), свежие яблоки, свежие персики; - ватрушки с творогом, пироги сдобные ассорти, пироги сдобные орех-рулет; - пироги сдобные с двойными начинками: орех/урюк, орех/лимон, орех/свежие ягоды, яблоко/свежие ягоды (вишня, смородина, ежевика, клюква, голубика, малина), орех/вареное сгущенное молоко, орех/вишня; - пироги с начинками: мясо (говядина) и капуста свежая белокочанная, рыба свежая и капуста свежая белокочанная, мясопродукты (печень) и капуста свежая белокочанная, грибы шампиньоны и капуста свежая белокочанная; - кайнары печеные с мясом (говядина ) и луком репчатым; - сосиски, запеченные в тесте; - треугольники с мясом (говядина) и картофелем; - пирожки с мясом (говядина) и капустой свежей белокочанной. Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта. приложение № 1 на 1 листе

Условия хранения

Хлебобулочные изделия следует хранить при равномерной температуре не ниже +6°с, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения. срок годности хлебобулочных изделий из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта с момента выхода из печи: - 24 часа - без упаковки; - 72 часа - упакованных, в том числе в нарезанном виде. рекомендуемые сроки годности и режимы хранения замороженных хлебобулочных изделий с начинкой - 30 суток при температуре минус (18±2)° с. хлебобулочные изделия из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта упаковывают в потребительскую упаковку в виде: - отдельного изделия; - нескольких изделий; - нарезанного изделия. изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта выпускают штучными массой 0,090 кг - 0,800 кг и весовыми. содержание пищевых добавок, нормируемых тр тс 029/2012, контролируется по закладке (по рецептуре). заявитель гарантирует безопасность пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.