ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.83681/24
О продукции
Горбуша, кета, кижуч, нерка, сима, чавыча, камчатская семга, радужная форель, лосось кларка, голец (рыба в целом виде, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, потрошеная семужной резки, кусок, теша, филе с кожей и без кожи, филе-кусок с кожей и без кожи, ломтики, кусочки, наборы и другие виды разделки). продукция упакована в потребительскую и транспортную тару. Лососи дальневосточные соленые:
Условия хранения
Неразделанные, потрошеные с головой, потрошеные обезглавленные, потрошеные семужной резки: слабосоленые в бочках – от минус 4 °с до минус 8 °с, не более 6 месяцев; среднесоленые в бочках – от минус 4 °с до минус 8 °с, не более 8 месяцев; крепкосоленые в бочках – от 0 °с до минус 8 °с, не более 9 месяцев; слабо- и среднесоленые в ящиках – от минус 4 °с до минус 8 °с, не более 3 месяцев; - всех видов разделок и солености фасованные в пакеты из полимерных материалов без вакуума: от плюс 2 °с до минус 4 °с, не более 3 суток; от минус 4 °с до минус 8 °с, не более 10 суток; - фасованные в пакеты из полимерных материалов под вакуумом: потрошеные с головой, потрошеные обезглавленные, потрошеные семужной резки, кусок, филе, филе-кусок: от минус 4 °с до минус 8 °с, не более 40 суток; не выше минус 18 °с, не более 60 суток; ломтики, наборы, теша, кусочки: от минус 4 °с до минус 8 °с, не более 30 суток; не выше минус 18 °с, не более 45 суток.
О документе
Дата регистрации
16 марта 2024
Дата завершения
15 марта 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные… Все документы товарной позиции 0305
Группы продукции
- ЕАЭС Соленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
- ЕАЭС Маринованная пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 16080-2002 Межгосударственный стандарт Лососи дальневосточные соленые. Технические условия. Все документы ГОСТ 16080-2002
- ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 040/2016 Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 021/2011
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Зябликова Милэвшэ Рафаиловна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
675000, Амурская обл, г Благовещенск
Лаборатории
Полное название
ФГБУ «Амурский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» (ИЛ)
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОН14
Дата внесения в реестр
25 апреля 2022 г.