О продукции

Субпродукты мясные обработанные охлажденные и замороженные: субпродукты свиные: мозги, язык, сердце, печень, почки, желудок, селезенка, легкие, мясная обрезь, мясо голов, голова, части свиных голов, калтыки, ноги, щековина, уши, хвост, шкурка свиная. субпродукты говяжьи: мозги, язык, сердце, печень, селезенка, почки, диафрагма, мясная обрезь, мясо голов, хвост, уши, голова, губы, щеки, легкие, трахея, мясо пищевода, калтыки, вымя, рубцы с сетками, книжки, сычуг, ноги с путовым суставом, герметично упакованные с применением вакуума и модифицированной газовой среды, и негерметично упакованные в полимерные и бумажные пакеты, картонные коробки, скин-упаковку, лотки из полимерных материалов, сверху покрытые полимерными пленками, лотки из картона, ламинированного полиэтилентерефталатом, одноразовые емкости из полимерных материалов, пергамент, подпергамент, фольгу алюминиевую, пленку целлюлозную, пленку полиэтиленовую, массой нетто от 100 грамм до 50 кг, с маркировкой «мясокомбинат «охмяско»

Условия хранения

Сроки годности: замороженные субпродукты при температуре не выше минус 18°с при относительной влажности воздуха не менее 95-98% – не более 6 месяцев, при температуре не выше минус 20°с – не более 7 месяцев, при температуре не выше минус 25°с – не более 10 месяцев, при температуре не выше минус 12°с – не более 4 месяцев. охлажденные субпродукты при температуре от 0°c до плюс 4°c и относительной влажности воздуха не менее 85-90 % - не более 3 суток. охлажденные субпродукты, упакованные с применением вакуума, при температуре воздуха от 0°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха не менее 85-90 % - не более 14 суток. требования технических регламентов соблюдаются в результате применения на добровольной основе стандартов: гост р 51074-2003 «продукты пищевые. информация для потребителя. общие требования». условия и срок хранения (годности) указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и на упаковке. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/2011; тр тс 022/2011; тр тс 034/2013. заявление № б/н от 24.03.2026 года о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и о принятии заявителем необходимых мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента таможенного союза "о безопасности пищевой продукции" (тр тс 021/2011), технического регламента таможенного союза "пищевая продукция в части ее маркировки" (тр тс 022/2011), технического регламента таможенного союза "о безопасности мяса и мясной продукции" (тр тс 034/2013). действие декларации соответствия распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 17.02.2026 г. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза: на упаковке, и/или на этикетке, и/или в сопроводительной документации.


О документе

Дата регистрации

25 марта 2026

Дата завершения

25 марта 2026

Статус

Прекращен

Пояснение к установке статуса

В связи с заменой

Основание установки статуса

Декларация

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 32244-2013 Субпродукты мясные обработанные. Технические условия ( расфасованные по ТУ 10.11.32-030-88165469-2024, ТУ 10.11.31-031-88165469-2024)

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОКОМБИНАТ "ОХМЯСКО"

Страна

Россия

Адрес

442783, ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.Р-Н БЕССОНОВСКИЙ, С.П. ПОЛЕОЛОГОВСКИЙ СЕЛЬСОВЕТ, С. БЛОХИНО, УЛ. ПЕРВОМАЙСКАЯ, ЗД. 116, ПОМЕЩ. 2

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Чеклаев Анатолий Юрьевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ "Центр контроля пищевой продукции" ООО "ИЛ 73"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОА52

Дата внесения в реестр

30 июля 2020 г.