ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.81573/26

Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) охлажденные и замороженные: тушки, части тушек мясокостные в маринаде (в соусе, в специях и прочих): тушка цыпленка-бройлера в обсыпке "искристая"; тушка цыпленка-бройлера в обсыпке "весенняя"; тушка цыпленка-бройлера в обсыпке "изумрудная"; тушка цыпленка-бройлера в обсыпке "золотистая"; тушка цыпленка-бройлера в обсыпке "луговая"; тушка цыпленка-бройлера в обсыпке "яблочно-луковая"; тушка цыпленка-бройлера в обсыпке "летняя"; тушка цыпленка-бройлера в обсыпке "пестрая"; тушка цыпленка-бройлера в обсыпке "восточная"; тушка цыпленка-бройлера в обсыпке "дачная"; тушка утки в маринаде «клюквенный»; тушка утки в маринаде «калифорния»; тушка утки в маринаде «яблоко-мед»; тушка утки в маринаде «глинтвейн»; тушка утки в маринаде «апельсин»; тушка курицы в маринаде «яблоко-мед»; тушка гуся в маринаде «яблоко-мед»; полутушка цыпленка-бройлера в обсыпке "искристая"; полутушка цыпленка-бройлера в обсыпке "весенняя"; полутушка цыпленка-бройлера в обсыпке "изумрудная"; полутушка цыпленка-бройлера в обсыпке "золотистая"; полутушка цыпленка-бройлера в обсыпке "луговая"; полутушка цыпленка-бройлера в обсыпке "яблочно-луковая"; полутушка цыпленка-бройлера в обсыпке "летняя"; полутушка цыпленка-бройлера в обсыпке "пестрая"; полутушка цыпленка-бройлера в обсыпке "восточная"; полутушка цыпленка-бройлера в обсыпке "дачная"; четвертина передняя цыпленка-бройлера в обсыпке "искристая"; четвертина передняя цыпленка-бройлера в обсыпке "весенняя"; четвертина передняя цыпленка-бройлера в обсыпке "изумрудная"; четвертина передняя цыпленка-бройлера в обсыпке "золотистая"; четвертина передняя цыпленка-бройлера в обсыпке "луговая"; четвертина передняя цыпленка-бройлера в обсыпке "яблочно-луковая"; четвертина передняя цыпленка-бройлера в обсыпке "летняя"; четвертина передняя цыпленка-бройлера в обсыпке "пестрая"; четвертина передняя цыпленка-бройлера в обсыпке "восточная"; четвертина передняя цыпленка-бройлера в обсыпке "дачная"; четвертина задняя цыпленка-бройлера в обсыпке "искристая"; четвертина задняя цыпленка-бройлера в обсыпке "весенняя"; четвертина задняя цыпленка-бройлера в обсыпке "изумрудная"; четвертина задняя цыпленка-бройлера в обсыпке "золотистая"; четвертина задняя цыпленка-бройлера в обсыпке "луговая"; четвертина задняя цыпленка-бройлера в обсыпке "яблочно-луковая"; четвертина задняя цыпленка-бройлера в обсыпке "летняя"; четвертина задняя цыпленка-бройлера в обсыпке "пестрая"; четвертина задняя цыпленка-бройлера в обсыпке "восточная"; четвертина задняя цыпленка-бройлера в обсыпке "дачная"; задняя четвертина утки в маринаде «клюквенный»; задняя четвертина утки в маринаде «калифорния»; задняя четвертина утки в маринаде «яблоко-мед»; задняя четвертина утки в маринаде «глинтвейн»; задняя четвертина утки в маринаде «апельсин»; грудка н/к цыпленка-бройлера в обсыпке "искристая"; грудка н/к цыпленка-бройлера в обсыпке "весенняя"; грудка н/к цыпленка-бройлера в обсыпке "изумрудная"; грудка н/к цыпленка-бройлера в обсыпке "золотистая"; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Грудка н/к цыпленка-бройлера в обсыпке "луговая"; грудка н/к цыпленка-бройлера в обсыпке "яблочно-луковая"; грудка н/к цыпленка-бройлера в обсыпке "летняя"; грудка н/к цыпленка-бройлера в обсыпке "пестрая"; грудка н/к цыпленка-бройлера в обсыпке "восточная"; грудка н/к цыпленка-бройлера в обсыпке "дачная"; окорочок цыпленка-бройлера в обсыпке "искристая"; окорочок цыпленка-бройлера в обсыпке "весенняя"; окорочок цыпленка-бройлера в обсыпке "изумрудная"; окорочок цыпленка-бройлера в обсыпке "золотистая"; окорочок цыпленка-бройлера в обсыпке "луговая"; окорочок цыпленка-бройлера в обсыпке "яблочно-луковая"; окорочок цыпленка-бройлера в обсыпке "летняя"; окорочок цыпленка-бройлера в обсыпке "пестрая"; окорочок цыпленка-бройлера в обсыпке "восточная"; окорочок цыпленка-бройлера в обсыпке "дачная"; окорочок утки в маринаде «клюквенный»; окорочок утки в маринаде «калифорния»; окорочок утки в маринаде «яблоко-мед»; окорочок утки в маринаде «глинтвейн»; окорочок утки в маринаде «апельсин»; крылья цыпленка-бройлера в обсыпке "искристая"; крылья цыпленка-бройлера в обсыпке "весенняя"; крылья цыпленка-бройлера в обсыпке "изумрудная"; крылья цыпленка-бройлера в обсыпке "золотистая"; крылья цыпленка-бройлера в обсыпке "луговая"; крылья цыпленка-бройлера в обсыпке "яблочно-луковая"; крылья цыпленка-бройлера в обсыпке "летняя"; крылья цыпленка-бройлера в обсыпке "пестрая"; крылья цыпленка-бройлера в обсыпке "восточная"; крылья цыпленка-бройлера в обсыпке "дачная"; бедро цыпленка-бройлера в обсыпке "искристая"; бедро цыпленка-бройлера в обсыпке "весенняя"; бедро цыпленка-бройлера в обсыпке "изумрудная"; бедро цыпленка-бройлера в обсыпке "золотистая"; бедро цыпленка-бройлера в обсыпке "луговая"; бедро цыпленка-бройлера в обсыпке "яблочно-луковая"; бедро цыпленка-бройлера в обсыпке "летняя"; бедро цыпленка-бройлера в обсыпке "пестрая"; бедро цыпленка-бройлера в обсыпке "восточная"; бедро цыпленка-бройлера в обсыпке "дачная"; голень цыпленка-бройлера в обсыпке "искристая"; голень цыпленка-бройлера в обсыпке "весенняя"; голень цыпленка-бройлера в обсыпке "изумрудная"; голень цыпленка-бройлера в обсыпке "золотистая"; голень цыпленка-бройлера в обсыпке "луговая"; голень цыпленка-бройлера в обсыпке "яблочно-луковая"; голень цыпленка-бройлера в обсыпке "летняя"; голень цыпленка-бройлера в обсыпке "пестрая"; голень цыпленка-бройлера в обсыпке "восточная"; голень цыпленка-бройлера в обсыпке "дачная"; голень цыплят-бройлеров в соусе для запекания; голень цыплят-бройлеров в маринаде «испания»; голень цыплят-бройлеров в маринаде «барбекю»; голень цыплят-бройлеров в маринаде «мексиканский»; голень цыплят-бройлеров в маринаде «кавказский»; голень цыплят-бройлеров в маринаде «русский»; голень цыплят-бройлеров в маринаде «майский»; бедрышко цыплят-бройлеров в маринаде «барбекю»; бедрышко цыплят-бройлеров в маринаде «мексиканский»; бедрышко цыплят-бройлеров в маринаде «кавказский»; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Бедрышко цыплят-бройлеров в маринаде «русский»; бедрышко цыплят-бройлеров в маринаде «майский»; крылья цыплят-бройлеров в маринаде «барбекю»; крылья цыплят-бройлеров в маринаде «мексиканский»; крылья цыплят-бройлеров в маринаде «кавказский»; крылья цыплят-бройлеров в маринаде «русский»; крылья цыплят-бройлеров в маринаде «майский»; бедро куриное «о!» в маринаде; бедро цыпленка-бройлера «о!» в маринаде; бедро индейки «о!» в маринаде; бедро утки «о!» в маринаде; бедро гуся «о!» в маринаде; бедро цесарки «о!» в маринаде; голень куриная "лень!" в маринаде; голень цыпленка-бройлера "лень!" в маринаде; голень индейки "лень!" в маринаде; голень утки "лень!" в маринаде; голень гуся "лень!" в маринаде; голень цесарки "лень!" в маринаде; крыло куриное "во!" в маринаде; крыло цыпленка-бройлера "во!" в маринаде; крыло индейки "во!" в маринаде; крыло утки "во!" в маринаде; крыло гуся "во!" в маринаде; крыло цесарки "во!" в маринаде; курица "жарица!" в маринаде; цыпленок - бройлер "жарица!" в маринаде; индейка "жарица!" в маринаде; утка "жарица!" в маринаде; гусь "жарица!" в маринаде; цесарка "жарица!" в маринаде; цыпленок табака; цыпленок табака в сливочном соусе; цыпленок табака в сливочном маринаде; цыпленок табака в сливочно-грибном маринаде с шампиньонами; цыпленок табака с аджикой; цыпленок табака "по-мексикански"; цыпленок в соусе «барбекю»; цыпленок-бройлер для запекания «вкусвилл»; цыпленок табака в кавказском маринаде; цыпленок табака в лимонно-чесночном маринаде; половинка цыпленка табака в лимонно-чесночном маринаде; половинка цыпленка табака в классическом маринаде; половинка цыпленка табака с овощами для запекания; цыпленок «корнишон» в соусе «барбекю»; окорочок цыпленка-бройлера в соусе "барбекю"; бедро цыпленка-бройлера в соусе "барбекю"; голень цыпленка-бройлера в соусе "барбекю"; крыло цыпленка-бройлера в соусе "барбекю"; грудка н/к цыпленка-бройлера в соусе "барбекю"; ножки «по-грузински» с баклажаном и томатом; «шкмерули» (цыпленок в молочно-чесночном соусе); утка «по-пекински»; полутушка утиная "по-пекински"; четверть задняя утиная "по-пекински"; грудка утиная н/к "по-пекински"; полугрудка утиная н/к "по-пекински"; окорочок утиный "по-пекински"; бедро утиное "по-пекински"; голень утиная "по-пекински"; крыло утиное "по-пекински"; утка для запекания; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Полугрудка утиная н/к для запекания; окорочок утиный для запекания; бедро утиное для запекания; голень утиная для запекания; крыло утиное для запекания; окорочок "уткино" в маринаде; бедро "уткино" в маринаде; голень "уткино" в маринаде; крыло "уткино" в маринаде; полугрудка утиная н/к для запекания; полугрудка "уткино" н/к в маринаде; крылышки куриные "по-домашнему"; крылышки куриные в маринаде; крыло «по-баварски»; тушка курицы (цыпленка-бройлера) в маринаде; полутушка курицы (цыпленка-бройлера) в маринаде; окорочок куриный (цыпленка-бройлера) в маринаде; бедро куриное (цыпленка-бройлера) в маринаде; голень куриная (цыпленка-бройлера) в маринаде; крылышки цыпленка-бройлера в маринаде; крылья куриные маринованные; крыло индейки маринованное; крылья цыплят-бройлеров маринованные; грудка куриная (цыпленка-бройлера) в маринаде; тушка куриная (цыпленка-бройлера) для гриля; полутушка куриная (цыпленка-бройлера) для гриля; окорочок куриный (цыпленка-бройлера) для гриля; бедро куриное (цыпленка-бройлера) для гриля; голень куриная (цыпленка-бройлера) для гриля; крылышки куриные (цыпленка-бройлера) для гриля; грудка куриная (цыпленка-бройлера) для гриля; тушка цыплят-бройлеров в маринаде "по-испански"; тушка цыплят-бройлеров в маринаде "по-охотничьи" с ароматом копчения; тушка цыплят-бройлеров в маринаде "классический"; тушка цыплят-бройлеров в маринаде «аджика»; тушка цыплят-бройлеров в маринаде «кавказский»; тушка цыплят-бройлеров в маринаде «мехико»; тушка цыплят-бройлеров в маринаде «томатный с зеленью»; полутушка цыплят-бройлеров в маринаде "классический"; тушка цыплят-бройлеров в маринаде "горчичный"; грудка цыплят-бройлеров в маринаде "горчичный"; голень цыплят-бройлеров в маринаде "горчичный"; крылья цыплят-бройлеров в маринаде "горчичный"; бедра цыплят-бройлеров в маринаде "горчичный"; бедро цыплят-бройлеров в маринаде "классический"; окорочка цыплят-бройлеров в маринаде "горчичный"; окорочок цыплят-бройлеров в маринаде "классический"; окорочок цыплят-бройлеров в маринаде "по-восточному"; окорочок цыплят-бройлеров в маринаде "по-грузински"; грудка цыплят-бройлеров в маринаде "классический"; крылья цыплят-бройлеров в маринаде "классический"; крылья цыплят-бройлеров в маринаде "по-восточному"; крылышки цыпленка-бройлера с куркумой; крылышки в маринаде "огненные"; крылышки в маринаде "огненные с кайенским перцем"; крылышки в маринаде "с кайенским перцем"; крылышки в маринаде "с перцем чили"; крылышки в маринаде "к пиву"; крылышки в маринаде "по-баварски"; крылышки в маринаде "пикантные"; крылышки в маринаде "барбекю"; крылышки в маринаде "для гриля"; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Крылышки в соусе "карри"; крылышки в соусе "терияки"; крылышки в брусничном соусе; крылышки в остром соусе; крылышки в чесночном соусе; крылышки «барбекю»; крылышки куриные «сальса»; крылышки куриные для запекания; голень в маринаде "огненная"; голень в маринаде "огненная с кайенским перцем"; голень в маринаде "с кайенским перцем"; голень в маринаде "с перцем чили"; голень в маринаде "к пиву"; голень в маринаде "по-баварски"; голень в маринаде "пикантная"; голень в маринаде "барбекю"; голень в маринаде "для гриля"; глень в маринаде «американский»; голень в соусе "карри"; голень в соусе "терияки"; голень в брусничном соусе; голень в остром соусе; голень в чесночном соусе; глень «фирменная»; бедрышки в маринаде "огненные"; бедрышки в маринаде "огненные с кайенским перцем"; бедрышки в маринаде "с кайенским перцем"; бедрышки в маринаде "с перцем чили"; бедрышки в маринаде "к пиву"; тушка цыплят-бройлеров в маринаде "папричный"; полутушка цыплят-бройлеров в маринаде "папричный"; четвертина передняя цыплят-бройлеров в маринаде "папричный"; четвертина задняя цыплят-бройлеров в маринаде "папричный"; грудка н/к цыплят-бройлеров в маринаде "папричный"; окорок цыплят-бройлеров в маринаде "папричный"; крылья цыплят-бройлеров в маринаде "папричный"; голень цыплят-бройлеров в маринаде "папричный"; бедро цыплят-бройлеров в маринаде "папричный"; окорочка куриные в маринаде; утенок в маринаде «гриль»; утенок в маринаде «барбекю»; утенок табака в маринаде; полутушка утки в маринаде «гриль»; полутушка утки в маринаде «барбекю»; окорочок утиный в маринаде «гриль»; окорочок утиный в маринаде «барбекю»; грудка утки н/к в маринаде «гриль»; грудка утки н/к в маринаде «барбекю»; тушка гуся в маринаде «гриль»; тушка гуся в маринаде «барбекю»; окорочок гусиный в маринаде «гриль»; окорочок гусиный в маринаде «барбекю»; грудка гуся н/к в маринаде «гриль»; грудка гуся н/к в маринаде «барбекю»; гусь с сельдереем; гусь с овощами; гусь в темно-зеленом маринаде; гусь в овощном маринаде; индейка в соусе карри; индейка в смеси пряностей; индейка «оригинальная»; бедро «оригинальное»; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Бедро «барбекю»; бедро «фирменное»; голень «оригинальная»; голень индейки в сметанном соусе; цыпленок-корнишон с печёными специями; цыпленок-корнишон в соусе «хойсин»; цыпленок-корнишон в печёных томатах; перепела в соусе «хойсин»; перепела с печёными специями; перепела в печёных томатах; бедро цыпленка-бройлера (куриное) в брусничном маринаде; бедро цыпленка-бройлера (куриное) в чесночном маринаде с травами; бедро цыпленка-бройлера (куриное) в томатном маринаде с аджикой; бедро цыпленка-бройлера (куриное) в грузинском маринаде; бедро цыпленка-бройлера (куриное) в ореховом маринаде; голень цыпленка-бройлера (куриная) в брусничном маринаде; голень цыпленка-бройлера (куриная) в чесночном маринаде с травами; голень цыпленка-бройлера (куриная) в томатном маринаде с аджикой; голень цыпленка-бройлера (куриная) в грузинском маринаде; голень цыпленка-бройлера (куриная) в ореховом маринаде; крыло цыпленка-бройлера в маринаде для барбекю; крылья цыпленка-бройлера (куриные) в брусничном маринаде; крылья цыпленка-бройлера (куриные) в чесночном маринаде с травами; крылья цыпленка-бройлера (куриные) в томатном маринаде с аджикой; крылья цыпленка-бройлера (куриные) в грузинском маринаде; крылья цыпленка-бройлера (куриные) в ореховом маринаде; бедро цыпленка-бройлера в маринаде «кахетинский»; бедро цыплят-бройлеров н/к для запекания в маринаде «охотничий»; голень цыпленка-бройлера н/к для запекания в маринаде «охотничий»; крылышки цыпленка-бройлера для запекания в маринаде «охотничий»; голень цыпленка-бройлера н/к для запекания в маринаде с горчицей; крылышки цыпленка-бройлера для запекания в маринаде с горчицей; бедро цыплят-бройлеров н/к для запекания в маринаде «чесночный с травами»; голень цыпленка-бройлера н/к для запекания в маринаде «чесночный с травами»; крылышки цыпленка-бройлера н/к для запекания в маринаде «чесночный с травами»; крылышки (локтевая часть) индейки для запекания в маринаде «охотничий»; крылышки (локтевая часть) индейки для запекания в маринаде с горчицей; голень индейки н/к для запекания в маринаде «весенний»; голень индейки н/к для запекания в маринаде с чесноком и специями; голень индейки н/к для запекания в маринаде «чесночный с травами»; крылышки индейки для запекания в маринаде «чесночный с травами»; крылышки (локтевая часть) индейки для запекания в маринаде «чесночный с травами»; голень цыпленка-бройлера н/к для запекания в маринаде с болгарским перцем, чесноком и специями; бедро цыплят-бройлеров н/к для запекания в маринаде с болгарским перцем, чесноком и специями; окорочка цыплят-бройлеров н/к для запекания в маринаде с болгарским перцем, чесноком и специями; крылышки цыпленка-бройлера н/к для запекания в маринаде с болгарским перцем, чесноком и специями; шашлык из куриной голени в имбирном маринаде; голень цыплят-бройлеров в маринаде «эко-аджика»; голень цыплят-бройлеров в маринаде «горчичный»; голень цыплят-бройлеров в маринаде «кавказский»; голень цыпленка-бройлера в маринаде «брусничный»; бедро цыплят-бройлеров в маринаде «аджика»; бедро цыплят-бройлеров в маринаде «грузинский»; бедро цыплят-бройлеров в маринаде «кавказский»; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Бедро цыплят-бройлеров в маринаде «мехико»; бедро цыплят-бройлеров в маринаде «горчичный»; бедро цыплят-бройлеров в маринаде «грибы и сливки»; крыло цыпленка-бройлера в маринаде «брусничный»; крыло цыплят-бройлеров в маринаде «аджика»; крыло цыплят-бройлеров в маринаде «грузинский»; крыло цыплят-бройлеров в маринаде «кавказский»; крыло цыплят-бройлеров в маринаде «мехико»; тушка цыпленка-бройлера в маринаде "праздничный"; утка в маринаде для запекания; бёдрышки цыпленка в сливочно-сырном соусе; бёдрышки цыпленка в сливочно-грибном соусе; бёдрышки цыпленка с ароматными травами; бёдрышки цыпленка с овощами и пряными травами; ножки цыпленка в сливочно-сырном соусе; ножки цыпленка в сливочно-грибном соусе; ножки цыпленка с ароматными травами; ножки цыпленка с овощами и пряными травами; грудка «фирменная»; грудка цыпленка в сливочно-сырном соусе; грудка цыпленка в сливочно-грибном соусе; грудка цыпленка с ароматными травами; грудка цыпленка с овощами и пряными травами; цыпленок для запекания в экзотическом соусе; цыпленок для запекания «новогодний»; цыпленок-бройлер для запекания «новогодний»; жаркое из курочки; жаркое из курочки для запекания; жаркое из курочки с овощами и травами; жаркое из курочки с пряными травами; жаркое из курочки в сливочном соусе; ассорти из курочки с пряными травами; ассорти из курочки для запекания; ассорти из курочки для гриля и барбекю; ассорти из цыпленка-бройлера для запекания; ассорти из цыпленка-бройлера в маринаде; окорочок для гриля в маринаде; окорочок для запекания в маринаде; цыпленок-табака для гриля; цыпленок-табака для гриля по-грузински; цыпленок-табака в соус-маринаде «мехико»; крылышки куриные «терияки»; крылышки (плечевая и локтевая части разделенные 1:1) куриные «терияки»; крылышки куриные «по-восточному»; крылышки (плечевая и локтевая части разделенные 1:1) куриные «по-восточному»; крылышки куриные «летний день» в маринаде; крылышки (плечевая и локтевая части разделенные 1:1) куриные «летний день» в маринаде. части тушек птицы в панировке: ножки куриные для фритюра; крылышки куриные для фритюра; крылышки куриные (плечевая часть) для фритюра; крылышки куриные (локтевая часть) для фритюра. тушки и части тушек фаршированные: голень куриная в беконе; утка, фаршированная апельсинами; индейка, фаршированная апельсинами; индейка, фаршированная черносливом; утка, фаршированная яблоками микс куриный в маринаде «горчичный»; микс из цыпленка-бройлера в маринаде; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Микс цыпленка-бройлера в маринаде «горчичный»; мелкокусковые мясокостные: стейк из голени индейки; стейк грудки индейки; стейк из бедра цыпленка-бройлера; мясо на косточке; чахохбили из грудки цыпленка-бройлера; чахохбили из утки; набор для чахохбили; набор для чахохбили из цыпленка-бройлера (части грудки); набор для чахохбили и шашлыка; наборы мелкокусковые; набор для шашлыка; шашлык из бедра индейки; шашлык из крыла индейки; набор ассорти «гурман»; набор из мяса цыплят-бройлеров; птица для плова; утка для плова; рагу из индейки; рагу из гуся; рагу из утки; рагу из перепелки; рагу (набор для тушения); курица для рагу; набор для рагу; мелкокусковые мясокостные в маринаде (соусе, в специях и прочих): чахохбили из мяса цыплят-бройлеров в маринаде «барбекю»; чахохбили из мяса цыплят-бройлеров в маринаде «мексиканский»; чахохбили из мяса цыплят-бройлеров в маринаде «кавказский»; чахохбили из мяса цыплят-бройлеров в маринаде «русский». чахохбили из мяса цыплят-бройлеров в маринаде «майский»; чахохбили из мяса цыплят-бройлеров в маринаде «грузинский»; чахохбили из утки в маринаде «гриль»; чахохбили из утки в маринаде «барбекю»; чахохбили; чахохбили из грудки н/к цыпленка-бройлера в маринаде «грузинский»; чахохбили из грудки н/к цыпленка-бройлера в маринаде «для гриля»; чахохбили из грудки н/к цыпленка-бройлера в маринаде «по-мексикански»; чахохбили из грудки н/к цыпленка-бройлера в маринаде «по-старорусски»; чахохбили из грудки н/к цыпленка-бройлера в маринаде «по-грузински»; чахохбили из грудки н/к цыпленка-бройлера в маринаде «по-итальянски»; чахохбили из грудки н/к цыпленка-бройлера в маринаде «пикантный»; чахохбили из грудки н/к цыпленка-бройлера в маринаде «по-средиземноморски»; чахохбили из грудки н/к цыпленка-бройлера в маринаде «чесночный»; чахохбили из грудки н/к цыпленка-бройлера в маринаде «сливочный»; чахохбили из грудки н/к цыпленка-бройлера в маринаде «ореховый»; чахохбили из грудки н/к цыпленка-бройлера в маринаде «пять перцев»; чахохбили из грудки н/к цыпленка-бройлера в маринаде «острый чили»; чахохбили из грудки н/к цыпленка-бройлера в маринаде «сибирский гриль»; чахохбили из грудки н/к цыпленка-бройлера в маринаде «паприка с ароматом копчения»; чахохбили из грудки н/к цыпленка-бройлера в маринаде «сливочный с травами»; чахохбили из грудки н/к цыпленка-бройлера в маринаде «для барбекю»; чахохбили из грудки н/к цыпленка-бройлера в маринаде «пряный»; шашлык из бедра цыплят-бройлеров в маринаде; шашлык «летний»; шашлык «для пикника»; шашлык «по-царски»; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Шашлык «по-кавказски»; шашлык из мяса цыплят-бройлеров «аппетитный с косточкой» в маринаде; шашлык из мяса голени индейки в маринаде; шашлык «семейный» из мяса утки в маринаде; шашлык в маринаде «огненный»; шашлык в маринаде «огненный с кайенским перцем»; шашлык в маринаде «с кайенским перцем»; шашлык в маринаде «с перцем чили»; шашлык в маринаде «к пиву»; шашлык в маринаде «по-баварски»; шашлык в маринаде «пикантный»; шашлык в маринаде «барбекю»; шашлык в маринаде «для гриля»; шашлык в маринаде «классический»; шашлык в соусе «карри»; шашлык в соусе «терияки»; шашлык в брусничном соусе, шашлык в остром соусе; шашлык в чесночном соусе; шашлык в маринаде «грузинский»; шашлык в маринаде «сливочный»; шашлык в маринаде «сибирский гриль»; шашлык в маринаде «чесночный»; шашлык в маринаде «по-итальянски»; шашлык куриный в маринаде; шашлык куриный в маринаде «нежный»; шашлык куриный «пикник» в маринаде; шашлык куриный маринованный; стейк из голени индейки в маринаде; стейк бедра цыпленка-бройлера в маринаде «пять перцев»; стейк бедра цыпленка-бройлера в маринаде «острый чили»; стейк бедра цыпленка-бройлера в маринаде «сибирский гриль»; стейк бедра цыпленка-бройлера в маринаде «паприка с ароматом копчения»; стейк бедра цыпленка-бройлера в маринаде «сливочный с травами»; стейк бедра цыпленка-бройлера в маринаде «для барбекю»; стейк бедра цыпленка-бройлера в маринаде «пряный»; стейк бедра цыпленка-бройлера в маринаде «грузинский»; стейк бедра цыпленка-бройлера в маринаде «для гриля»; стейк бедра цыпленка-бройлера в маринаде «по-мексикански»; стейк бедра цыпленка-бройлера в маринаде «по-старорусски»; стейк бедра цыпленка-бройлера в маринаде «по-грузински»; стейк бедра цыпленка-бройлера в маринаде «по-итальянски»; стейк бедра цыпленка-бройлера в маринаде «пикантный»; стейк бедра цыпленка-бройлера в маринаде «по-средиземноморски»; стейк бедра цыпленка-бройлера в маринаде «чесночный»; стейк бедра цыпленка-бройлера в маринаде «сливочный»; стейк бедра цыпленка-бройлера в маринаде «ореховый»; жаркое из курочки; ассорти из курочки для запекания; набор для барбекю «птичий двор»; набор для тушения из утки в маринаде; рагу из утки в маринаде. кусковые бескостные в маринаде (соусе, в специях и прочих): филе куриное «мне!» в маринаде; филе куриное в маринаде; филе цыплят-бройлеров в маринаде; филе цыплят-бройлеров «мне!» в маринаде; филе цыплят-бройлеров в маринаде «грибы и сливки»; филе цыплят-бройлеров в маринаде «томатно-сливочный»; филе цыплят-бройлеров в маринаде «классический»; филе цыплят-бройлеров в маринаде «провансаль»; филе индейки «мне!» в маринаде; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Филе индейки в маринаде «грибы и сливки»; филе индейки в маринаде «новогодний»; филе индейки в маринаде «томатно-сливочный»; филе утки «мне!» в маринаде; филе гуся «мне!» в маринаде; филе цесарки «мне!» в маринаде; филе цыпленка-бройлера в соусе «барбекю»; филе утки в маринаде «клюквенный»; филе утки в маринаде «калифорния»; филе утки в маринаде «яблоко-мед»; филе утки в маринаде «глинтвейн»; филе утки в маринаде «апельсин»; филе утиное «по-пекински»; филе утиное для запекания; филе «уткино» в маринаде; филе цыпленка-бройлера «по-мексикански»; филе «оригинальное»; филе в маринаде «по-баварски»; филе в маринаде «пикантное»; филе в маринаде «барбекю»; филе в маринаде «для гриля»; филе в соусе «карри»; филе в соусе «терияки»; филе в брусничном соусе; филе в остром соусе; филе в чесночном соусе; филе отбивное цыпленка-бройлера; филе цыпленка-бройлера (куриное) в брусничном маринаде; филе цыпленка-бройлера (куриное) в чесночном маринаде с травами; филе цыпленка-бройлера (куриное) в томатном маринаде с аджикой; филе цыпленка-бройлера (куриное) в грузинском маринаде; филе цыпленка-бройлера (куриное) в ореховом маринаде; филе цыпленка-бройлера в маринаде «грузинский»; филе цыпленка-бройлера в маринаде «для гриля»; филе цыпленка-бройлера в маринаде «по-мексикански»; филе цыпленка-бройлера в маринаде «по-старорусски»; филе цыпленка-бройлера в маринаде «по-грузински»; филе цыпленка-бройлера в маринаде «по-итальянски»; филе цыпленка-бройлера в маринаде «пикантный»; филе цыпленка-бройлера в маринаде «по-средиземноморски»; филе цыпленка-бройлера в маринаде «чесночный»; филе цыпленка-бройлера в маринаде «сливочный»; филе цыпленка-бройлера в маринаде «ореховый»; филе цыпленка-бройлера в маринаде «пять перцев»; филе цыпленка-бройлера в маринаде «острый чили»; филе цыпленка-бройлера в маринаде «сибирский гриль»; филе цыпленка-бройлера в маринаде «паприка с ароматом копчения»; филе цыпленка-бройлера в маринаде «сливочный с травами»; филе цыпленка-бройлера в маринаде «для барбекю»; филе цыпленка-бройлера в маринаде «пряный»; филе грудки цыпленка-бройлера для запекания в маринаде «томаты и пряности»; филе грудки цыпленка-бройлера для запекания в маринаде с халапеньо; филе грудки цыпленка-бройлера для запекания в маринаде «ореховый»; филе грудки цыпленка-бройлера для запекания в маринаде «особый с орехом»; филе грудки цыпленка-бройлера для запекания в маринаде «сливочно-пряный»; филе грудки индейки-бройлера для запекания в маринаде «томаты и пряности»; филе грудки индейки для запекания в маринаде с халапеньо; филе грудки индейки для запекания в маринаде «ореховый»; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Филе грудки индейки для запекания в маринаде «особый с орехом»; мясо цыплят-бройлеров со специями; мясо бедра цыплят-бройлеров для запекания в маринаде «томаты и пряности»; мясо бедра цыплят-бройлеров для запекания в маринаде с горчицей; мясо бедра цыплят-бройлеров для запекания в маринаде с халапеньо; мясо бедра цыплят-бройлеров для запекания в маринаде «ореховый»; мясо бедра цыплят-бройлеров для запекания в маринаде «особый с орехом»; мясо бедра цыплят-бройлеров для запекания в маринаде «весенний»; мясо бедра цыплят-бройлеров для запекания в маринаде «чесночный»; мясо бедра цыплят-бройлеров для запекания в маринаде «чесночный с травами»; мясо бедра индейки для запекания в маринаде «томаты и пряности»; мясо бедра индейки для запекания в маринаде «охотничий»; мясо бедра индейки для запекания в маринаде с горчицей; мясо бедра индейки для запекания в маринаде «ореховый»; мясо бедра индейки для запекания в маринаде «особый с орехом»; мясо бедра индейки для запекания в маринаде «весенний»; мясо бедра индейки для запекания в маринаде «чесночный»; мясо бедра индейки для запекания в маринаде «чесночный с травами»; мясо бедра бескостного без кожи в медово-горчичном соусе; мясо бедра бескостного без кожи в маринаде «песто»; мясо бедра цыпленка в сливочно-сырном соусе; мясо бедра цыпленка в сливочно-грибном соусе; мясо бедра цыпленка с ароматными травами; мясо бедра цыпленка с овощами и пряными травами; мясо бедра цыпленка с пряными травами; филе грудки цыпленка в сливочно-сырном соусе; филе грудки цыпленка в сливочно-грибном соусе; филе грудки цыпленка с ароматными травами; филе грудки цыпленка с овощами и пряными травами; филе грудки цыпленка с пряными травами; стейк из филе утиной грудки в маринаде; стейк «оригинальный»; полуфабрикат для шаурмы; полуфабрикат для шаурмы в маринаде; полуфабрикат для шаурмы «оригинальный» в маринаде; шаурма «пряная». кусковые бескостные, панированные (непанированные): эскалоп; котлета натуральная; рулет куриный «натуральный»; отбивная утиная «натуральная»; котлеты «отбивные натуральные»; отбивная «по-милански»; отбивная «пикантная»; отбивная «пикантная» из куриной голени; отбивная с сыром и овощами; наггетсы «классические»; наггетсы; филе куриное панированное; медальоны в рисовых хлопьях; медальоны из мяса цыплят-бройлеров; филе куриное в яйце; грудка куриная «нежность»; шницель «особый»; шницель натуральный; шницель «натуральный» куриный; медальоны (большое филе); медальоны (малое филе); филе грудки в панировке; мясо бескостного бедра в панировке; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Стрипсы в панировке; стрипсы куриные (из мяса цыплят-бройлеров); «стрипсы натуральные» из мяса цыплят-бройлеров; куриные стрипсы для фритюра; стейк из филе грудки индейки; стейк из индейки натуральный; «стейк куриный с прованскими травами» из мяса цыплят-бройлеров; «стейк из филе грудки» цыпленка-бройлера; котлета куриная натуральная; котлета из курицы (цыплят-бройлеров) натуральная; котлета из индейки натуральная; котлета из утки натуральная; «котлета для гриля» из мяса цыплят-бройлеров; медальон из индейки натуральный; эскалоп из мяса птицы; эскалоп из индейки натуральный. кусковые бескостные фаршированные, панированные (напанированные): филе цыпленка-бройлера «по-мексикански»; котлеты «кордон-блю» из курицы; котлета «по-киевски» из мяса цыплят-бройлеров; рулет куриный с ветчиной и сыром; рулет куриный с грибами и сыром; рулет куриный с сыром; рулетики куриные «пальчики оближешь»; рулет «польский»; рулет «классный». мелкокусковые бескостные, панированные (непанированные): бескостное мясо глени индейки кубиком; мясо голени индейки бескостное кубиком; «строганов диетический из филе грудки» цыпленка-бройлера; «филе из куриной грудки кубиками»; бефстроганов из мяса индейки; мясо «строгановское» куриное; гуляш из утки; гуляш из индейки; гуляш из курицы натуральный; гуляш из мяса цыплят-бройлеров; гуляш из индейки натуральный; гуляш из утки натуральный; поджарка из курицы; поджарка из индейки; поджарка из утки; поджарка из курицы натуральная; поджарка из индейки натуральная; поджарка из утки натуральная; наггетсы из мяса индейки; филе куриное «цезарь»; филе цыпленка-бройлера «цезарь»; жаркое «по-домашнему» из индейки; набор для жаркого «паприкаш»; шашлык из индейки; мясо птицы для шашлыка; азу из мяса индейки; азу из индейки натуральное; байтсы из мяса цыплят-бройлеров; набор для тушения. мелкокусковые бескостные в маринаде (соусе, в специях и прочих): шашлык из индейки; шашлык куриный «летний»; шашлык куриный маринованный;, шашлык из индейки в маринаде; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Шашлык из мяса бескостного бедра индейки в маринаде «четыре перца»; шашлык из филе грудки индейки в маринаде «четыре перца»; шашлык из филе цыплят-бройлеров в маринаде «провансаль»; шашлык из мяса бескостного бедра в горчичном соусе; шашлык из мяса бескостного бедра в медово-горчичном соусе; шашлык из мяса бескостного бедра в маринаде «песто»; шашлык из мяса бескостного бедра в маринаде «барбекю»; шашлык «аппетитный» в маринаде «франция»; шашлык «аппетитный» в мексиканском маринаде; азу из курочки с овощами; поджарка из мяса цыплят-бройлеров; гуляш из мяса курицы; мясо для жаркого; фрикасе из курочки с овощами. рубленые формованные панированные (непанированные): котлета «филе рубленое»; котлета «филе по-домашнему»; котлеты «филе по-французски»; котлеты «филейные» из мяса цыплят-бройлеров; котлеты «полярные»; котлеты «антикризисные»; котлеты «депутатский паек»; котлеты «домашние»; котлеты «крестьянские»; котлеты «нежные»; котлеты из мяса птицы; котлеты куриные; котлеты паровые из индейки; котлеты из курицы и индейки; котлеты из курицы и говядины; котлеты из цыпленка-бройлера и индейки; котлеты из цыпленка-бройлера и говядины; котлеты «орловские»; котлеты «столичные»; котлеты «деликатесные»; котлеты «киевские»; котлеты «царские» котлеты «филе деликатесное»; котлеты «поволжские»; котлеты «крокеты»; котлеты «кордон-блю»; котлеты «бифштекс»; котлеты «элитные»; котлеты «саратовские»; котлеты «татарские»; котлеты «фермерские»; котлеты «кавказские»; котлеты «по-домашнему» из курицы; котлеты с кукурузой; котлеты с гречкой; котлеты «сливочные»; котлеты «куриные»; котлеты «лакомка»; котлеты «вкусные»; котлеты «натуральные»; котлеты «восточные»; котлеты «пожарские» из мяса курицы; котлеты «пожарские»; котлеты куриные с сыром; котлеты куриные с сыром моцарелла; котлеты цыпленка-бройлера с сыром моцарелла; котлеты «рубленные»; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Котлеты «пикантные»; котлеты «сочные»; котлеты «сытные»; котлеты «для бургеров»; котлеты куриные «оригинальные»; котлеты из мяса цыплят-бройлеров «по-министерски»; котлеты «по-министерски» из мяса индейки; котлеты «по-домашнему» из мяса цыплят-бройлеров; котлеты «по-домашнему» из мяса индейки; котлеты «микс» из мяса птицы; котлеты «здоровые» из мяса цыплят-бройлеров с овощами; котлеты из мяса цыплят-бройлеров с тыквой и морковью; котлеты «здоровые» из мяса индейки с овощами; котлета для гамбургера куриная; котлеты для гриля из мяса цыплят-бройлеров; котлетка бургерная; котлеты из индейки с яблоком и печеным чесноком; котлеты с пряными травами; рубатки «куриные»; чикенбургер; бургер пряный; бургер куриный с индейкой; бургер из мяса утки; бургер из курицы; бургер; «дакбургер» с мясом утки; «дакбургер» из мяса утки; биточки куриные; биточки из курицы и индейки; биточки из курицы и говядины; биточки из мяса индейки; биточки с яйцом; биточки мясные; биточки «особые»; биточки «куриные»; бифштекс из индейки; бифштекс из мяса цыплят-бройлеров; бифштекс «натуральный рубленый»; шницель «венский»; шницель «рубленый»; шницель «оригинальный»; шницель «особый»; шницель «по-домашнему»; шницель «праздничный»; шницель «классический»; шницель «любительский»; шницель «деревенский»; шницель «столичный» с мясом утки; шницель из мяса цыплят-бройлеров; ромштекс «традиционный» из мяса цыплят-бройлеров; ромштекс из мяса цыплят-бройлеров; наггетсы «куриные»; наггетсы куриные «классические»; стрипсы из курицы; фрикадельки куриные; фрикадельки «сочные»; фрикадельки «куриные»; фрикадельки «натуральные»; «шведские» фрикадельки; тефтели «натуральные»; тефтели «вкусные»; тефтели «аппетитные»; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Тефтели с говядиной; тефтели «куриные»; тефтели из индейки; тефтели куриные; тефтели в манке; тефтели «домашние» с мясом утки; шарики куриные; ёжики; ёжики «куриные»; палочки куриные; палочки мясные; палочки с говядиной; люля-кебаб из курицы; люля-кебкб «особые» из мяса индейки; люляшка; люля из курицы; чевапчичи из мяса цыпленка-бройлера; хлеб «мясной» для запекания; кнели из мяса цылят-бройлеров; крокеты «куриные»; крокеты «деликатесные»; крокеты с говядиной; оладьи «куриные» из мяса цыплят-бройлеров; колбаски "чевапчичи" (без оболочки). рубленые фаршированные панированные (непанированные): наггетсы куриные с картофелем; наггетсы куриные; котлеты «оригинальные»; котлета «киевская»; котлетки ассорти с овощами; котлеты «филейные» в беконе; «кордон блю» из курицы с грибами и сыром; зразы с ветчиной и сыром; зразы с печенью; трубочки куриные фаршированные для жарки; «курица галантин»; «пончики» для гриля из мяса птицы; «пончики» для гриля с индейкой; митболы с творожным сыром; митболы с томатами и орегано; шницель «по-домашнему» с сыром; рулет из мяса индейки; котлеты с моцареллой; котлеты с моцареллой и пряными травами; котлеты из мяса цыпленка-бройлера со сливочным маслом и укропом; бифштекс из мяса птицы с сыром; кебаб из мяса курицы с рисом и овощами; кебаб из мяса индейки с виноградными листьями; кебаб из мяса индейки с овощами; запеканка из мяса птицы с индейкой и черносливом; запеканка из мяса птицы с индейкой и сыром; галантин для запекания. рубленые в оболочке: купаты; купаты из индейки; купаты с паприкой «куликовские»; купаты «гриль»; купаты куриные; купаты «дачные» из мяса курицы (цыпленка-бройлера); купаты «пикник»; купаты «шашлычные»; купаты с луком «воскресенские»; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Купаты «уткино»; купаты «натуральные»; купаты «пряные»; купаты «барбекю»; купаты «фермерские»; купаты «рубленые»; купаты «рубленые со свининой»; купаты «сельские»; купаты «куриные с сыром»; купаты «домашние»; купаты из мяса птицы; купаты из мяса птицы с сыром; купаты белые с зеленью; колбаски; колбаски «элитные»; колбаски куриные; колбаски «шашлычные»; колбаски куриные гриль; колбаски «чевапчичи»; колбаски «чиполино»; колбаски куриные «классические»; колбаски куриные с сыром; колбаски куриные с укропом; колбаски «к пиву»; колбаски гриль куриные; колбаски куриные «чоризо» для гриля; колбаски куриные «чоризо» для жарки; колбаски куриные с грибами и сливочным соусом; колбаски – шарики с филе цыпленка; колбаски – шарики с филе цыпленка и индейкой; колбаски из утки с вялеными томатами и чесноком; колбаски с уткой и бренди; колбаски из утки с инжиром и бренди; колбаски «тюрингские»; колбаски «баварские»; колбаски «вайсвюрст»; колбаски «карривурст»; колбаски «нюрнбергские»; колбаски «кнаквурст»; колбаски «боквурст»; колбаски для хот-догов; колбаски «поваренок» из цыпленка с индейкой; колбаски «обожайка» из цыпленка с индейкой; колбаски «крутышки» из цыпленка с индейкой; колбаски для гриля «трапеза»; колбаски для гриля «улитка»; колбаски для гриля «барбекю»; колбаски для гриля «баварские»; колбаски для гриля «ассорти»; колбаски для гриля «особые»; колбаски для гриля «с луком»; колбаски для гриля «с чесноком»; колбаски для гриля с аджикой; колбаски для жарки «барбекю»; колбаски для жарки; колбаски для жарки «гриль»; колбаски для жарки «пикник»; колбаски для жарки «куриные»; колбаски для жарки «птичий двор»; колбаски для жарки «улитка»; колбаски для жарки «баварские»; колбаски для жарки «ассорти»; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Колбаски для жарки с дижонской горчицей; колбаски для жарки с огурчиком и укропом; колбаски для жарки из мяса курицы с рисом и овощами; колбаски для жарки из мяса индейки с виноградными листьями; колбаски для жарки из мяса индейки с овощами; колбаски –гриль «барбекю»; миньоны для жарки с индейкой; миньоны для жарки из мяса птицы. рубленые в оболочке. наборы из колбасок (купат): гриль-микс из колбасок (колбаски «чоризо» + колбаски куриные с грибами и сливочным соусом); гриль-микс для барбекю (колбаски–гриль «барбекю» + колбаски «баварские»); гриль-ассорти куриное (колбаски куриные с грибами и сливочным соусом + купаты из мяса птицы); комбо для гриля (колбаски «карривурст» + колбаски «тюрингские»); купатное комбо (купаты из мяса птицы + купаты из мяса птицы с сыром). рубленые весовые фасованные: фарш куриный; фарш индюшиный; фарш из цыплят-бройлеров; фарш утиный; фарш гусиный; фарш из мяса индейки; фарш «деликатесный»; фарш «натуральный»; фарш «к царскому столу»; фарш «куликовский вкус»; фарш куриный «по –климовски»; фарш из кускового мяса индейки; фарш из мяса цыплят-бройлеров; фарш из мяса птицы со свининой; фарш из мяса птицы с говядиной; фарш из курицы и индейки; фарш из индейки и говядины; фарш «премиум» из мяса цыплят-бройлеров; фарш «премиум из филе» цыплят-бройлеров; фарш «куриный»; фарш «котлетный»; фарш «по-домашнему»; фарш «домашний»; фарш «индюшкин»; фарш «классический»; фарш «любительский»; фарш «фирменный»; фарш из мяса птицы; фарш куриный «натуральный»; фарш «классический» из мяса утки; фарш «натуральный» из мяса утки; фарш «фирменный» из утки; фарш из филе грудки цыпленка-бройлера деревенского; фарш из мяса бедра цыпленка-бройлера деревенского; фарш «натуральный» из мяса цыпленка-бройлера деревенского; фарш «домашний» из мяса цыпленка-бройлера деревенского; фарш куриный «обыкновенный»; фарш куриный «домашний»; фарш куриный «особенный»; фарш куриный «превосходный»; фарш куриный «славянский»; фарш куриный пельменный; фарш куриный котлетный; фарш куриный «ароматный»; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Фарш куриный «приятный»; фарш куриный «кулинарный»; фарш куриный «альпийский»; фарш куриный «оригинальный»; фарш куриный «новинка»; фарш куриный «де люкс»; фарш из куриной грудки; фарш из мяса курицы и индейки для котлеток; фарш котлетный из курицы. полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) охлажденные и замороженные: тушки, части тушек мясокостные в маринаде (в соусе, в специях и прочих): курочка с картофелем и пряными травами; курочка с картофелем в грибном соусе; курочка с картофелем в пикантном соусе; курочка с овощами для запекания; курочка с сезонными овощами для запекания; цыпленок-табака в соус-маринаде «мехико». кусковые мясокостные в специях (с овощами и прочих): голень куриная с картофелем и грибами; мясо птицы с рисом и овощами; жаркое из птицы с фруктами; чахохбили «по-восточному»; шашлык «кавказский» из курицы; куриные грудки н/к «по-восточному»; гусь с сухофруктами; утка с сухофруктами; гусь с овощами; утка с овощами. кусковые бескостные в маринадах (соусах, в специях, с овощами и пр.): шаурма «по-арабски»; шаурма «фирменная»; шашлык из филе куриной грудки; шашлык из куриного бедра с сыром «халуми»; курица «по-домашнему» с овощами; мясо птицы «по-французски»; мясо птицы «по-узбекски»; мясо птицы с картофелем «по-домашнему»; филе куриное с ананасами; куриная грудка с овощами; мясо птицы «по-русски»; куриное ассорти с фруктами и овощами; бефстроганов из мяса птицы с овощами; фрикасе куриное. кусковые бескостные панированные, не панированные: филе куриное панированное; отбивные из филе птицы; стейк из курицы; «бризоль» куриная; «торикацу»; стрипсы куриные (из мяса цыплят-бройлеров); стрипсы из курицы «острые»; стрипсы из курицы в кукурузной панировке; стрипсы из курицы в картофельной панировке. кусковые бескостные фаршированные: голень, фаршированная грибами; филе куриное, фаршированное грибами; котлеты «по-киевски с маслом»; котлеты «по-киевски с сыром»; котлеты «по-киевски»; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Котлеты «по-киевски ароматные»; рулет из мяса птицы с овощами и сухофруктами; рулет куриный с сыром; рулет куриный «радужный»; кармашек из мяса птицы; «валентинки» куриные с сыром и чесноком; рулетик куриный с сыром. рубленые формованные, панированные, не панированные: котлета «филе деликатесное»; котлета «филе в кунжутной панировке»; котлета из птицы; котлеты из курицы; котлета куриная рубленая; котлета «киевская»; котлета «загадка»; котлета «куриная»; котлеты «по-пычасски»; котлеты «домашние»; котлеты «домашние с сыром»; котлеты «домашние со сливочным маслом»; котлеты «ассорти»; котлеты «столичные»; котлеты «сказка»; котлеты «рубленные» из мяса курицы; котлеты «сочные»; котлеты «сельские»; котлеты «вкусные»; котлеты «куриные»; котлеты «по-домашнему» котлеты «по-киевски» из мяса цыплят-бройлеров; котлеты из курицы «нежные»; котлеты «нежные»; котлеты «филейные»; котлеты «царский стол»; котлеты панированные «куриная ножка»; котлеты «студенческие»; котлеты из мяса птицы; котлеты «нежные» с ароматом индейки; котлеты «любительские»; котлеты с кукурузой; котлеты с гречкой; котлеты «столичные»; котлеты «пожарские»; котлеты «по-боярски»; котлеты «домашние ручная лепка»; котлеты утиные «натуральные»; котлеты «фермерские»; котлеты «дружба»; котлеты из филе цыплят; котлеты из индейки с сыром; котлеты из индейки; котлеты рубленые «по-киевски»; котлеты куриные; котлеты с куриной печенью; котлеты из индейки с брокколи и морковью; котлеты «аппетитные» из мяса цыплят-бройлеров; котлета куриная; паровые котлеты из курицы; биточки; биточки «вкусные»; биточки «куриные»; биточки куриные «голландские»; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Биточки «аппетитные»; биточки «загадка»; биточки из мяса птицы; биточки «нежные»; биточки из мяса птицы с сыром и чесноком; биточки с мясом утки; биточки с морковью; бифштекс из мяса птицы; шницель «деревенский»; шницель с ароматом индейки; шницель «оригинальный»; шницель из индейки; шницель куриный; люля-кебаб;люля-кебаб куриный; тефтели из мяса птицы; тефтели куриные; тефтели из мяса курицы; тефтели с манкой; тефтели; тефтели «аппетитные»; тефтели с морковью; тефтели с рисом; фрикадельки; фрикадельки «вкусные»; фрикадельки «для куриного бульона»; фрикадельки утиные; ёжики; ёжики с рисом; ёжики «натуральные»; крокеты с сыром; крокеты с ветчиной; крокеты с рисом; крокеты «аппетитные»; палочки куриные; палочки куриные «нежные»; палочки с крупой; палочки с овощами; палочки «сытные»; наггетсы куриные; наггетсы куриные с сыром; наггетсы куриные с ветчиной; наггетсы куриные с сыром и грибами; наггетсы куриные рубленые; наггетсы из мяса птицы; наггетсы «оригинальные»; наггетсы «традиционные»; наггетсы «из мяса птицы»; бургер с уткой; бургер из курицы; перец ленивый; голубцы ленивые; голубцы ленивые «натуральные»; голубцы ленивые «вкусные»; голубцы ленивые «куриные». рубленые фаршированные, панированные, непанированные: котлеты «нежные»; котлеты из мяса птицы «кордон-блю» с сыром; котлеты из мяса птицы «кордон-блю» с ветчиной и сыром; «кордон блю» из курицы с ветчиной и сыром; «кордон блю» из курицы с ананасом; «кордон блю» из курицы с огурцом; котлеты «по-киевски»; Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.

Котлеты «со сладким перцем»; котлеты «со сладким перцем и сыром»; котлеты «со шпинатом и сыром»; котлеты со сливочным маслом и зеленью; котлеты «по-киевски с маслом» рубленые; котлеты «по-киевски с сыром» рубленые; митболы с овощной начинкой (с тыквой); митболы с овощной начинкой (с брокколи); митболы с овощной начинкой (с кабачком); митболы с овощной начинкой (с цветной капустой); митболы с моцареллой, томатами и базиликом; кефдесерт с кабачком, яблоком и зеленью; аранчини с курицей и болгарским перцем; фрикадельки с моцареллой, томатами и базиликом; польпетте с мацареллой, томатами и базиликом; биточки «сливочные»; биточки «с сыром»; биточки с творогом и укропом кебаб из мяса курицы с рисом и овощами; кебаб из мяса курицы с творогом; кебаб из мяса индейки с булгуром и овощами; кебаб из мяса индейки с фасолью; шницель куриный с сыром; куриные зразы с шампиньонами; «валентинки» куриные с сыром и чесноком рубленые; наггетсы куриные с сыром; наггетсы куриные с ветчиной; зразы с ветчиной и сыром; зразы с овощами; зразы с сыром; зразы с морковью; зразы из курицы и индейки со шпинатом и сыром; голубцы из курицы с картофелем; голубцы из пекинской капусты с индейкой; перец, фаршированный мясом курицы; перец, фаршированный мясом индейки. рубленые в оболочке: колбаски для жарки; колбаски «с сыром»; колбаски «по-итальянски»; колбаски «гриль»; купаты куриные; колбаски для жарки из мяса курицы с рисом и овощами; колбаски для жарки из мяса курицы с творогом; колбаски для жарки из мяса индейки с булгуром и овощами; колбаски для жарки из мяса индейки с фасолью; колбаски для жарки «куриные с сыром». рубленые весовые, фасованные: фарш из мяса птицы и индейки «фирменный»; фарш «домашний». растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) охлажденные и замороженные: кусковые бескостные: жаркое из мяса птицы с овощами. рубленые фаршированные: голубцы; голубцы «натуральные»; перец фаршированный; перец фаршированный «натуральный»; долма. Полуфабрикаты из мяса сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикаты, содержащие мясо сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительные полуфабрикаты с мясом сельскохозяйственной птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), охлажденные и замороженные, в ассортименте, согласно приложению № 1 на 21 листе.

Условия хранения и сроки годности продукции: срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят): • при температуре от минус 1°с до плюс 4°с и относительной влажности воздуха (75±5)%: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 5 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 3 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 9 суток. с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 10 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 25 суток. с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток; наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке – не более 30 суток.

Срок службы или ресурс

• при температуре от 0 °с до плюс 2 °с и относительной влажности воздуха (75±5)% сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - упакованные без применения консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 5 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 7 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 5 суток. - упакованные с применением консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 9 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды без консервантов: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 15 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) в соусах, маринадах, в специях и прочих - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) фаршированные панированные, непанированные - не более 10 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные - не более 15 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, в оболочке, фарши) - не более 10 суток; полуфабрикаты рубленые фаршированные – не более 7 суток. с применением вакуума с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 30 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 30 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 25 суток;с применением модифицированной газовой среды с консервантами: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 35 суток; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 35 суток; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши) - не более 30 суток. герметично упакованные в пластиковых ведрах с крышками (при наличии замка): тушки, части тушек птицы, полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 суток

Срок хранения

Срок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), полуфабрикатов, содержащих мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят), растительных полуфабрикатов с мясом птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, цесарок, цесарят) • при температуре хранения не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 %: без применения вакуума или модифицированной газовой среды: - негерметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. - герметично упакованные: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 10 месяцев. • при температуре хранения не выше минус 12°с и относительной влажности воздуха от 85 до 95 % сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (цыплят-бройлеров): без применения вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 10 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 10 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 6 месяцев. с применением вакуума или модифицированной газовой среды: тушки, части тушек птицы в панировках (соусах, маринадах, в специях и прочих) - не более 12 месяцев; полуфабрикаты кусковые (бескостные и мясокостные) панированные, непанированные, в соусах, маринадах, в специях и прочих, в том числе фаршированные - не более 12 месяцев; полуфабрикаты рубленые (панированные, непанированные, фаршированные, в оболочке, фарши), в том числе наборы из полуфабрикатов рубленых в оболочке - не более 8 месяцев. после вскрытия герметичной упаковки или после нарушения целостности потребительской упаковки продукт хранить не более 24 часов при температуре от минус 1°с до плюс 4°с в пределах срока годности упакованной продукции.