ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.77010/21

- котлета натуральная рубленая для гамбургера; - шницель натуральный рубленый; - фарш «городской»; категории б: - биточки рубленые из говядины; - котлеты рубленые из говядины; - фрикадельки из говядины; - фарш «особый»; - фарш «школьный». полуфабрикаты мясные в тесте категории б: - пельмени мясные. полуфабрикаты мясосодержащие рубленые (формованные, неформованные, фаршированные) категории б: - тефтели из говядины с хлебом; - тефтели из говядины с рисом; - голубцы с мясом и рисом; - зразы из говядины рубленые; - голубцы ленивые из говядины маркировка зао кшп «дружба» Полуфабрикаты мясные рубленые (формованные, неформованные) категории а

Условия хранения

Срок годности и условия: при t не выше -10 с не более 30 суток, при t не выше -18 с – не более 90 суток от даты выработки. полуфабрикаты выпускают штучными, фасованными, весовыми в потребительскую тару массой нетто 0,05 до 5 кг, в транспортную тару масса нетто одной упаковки не должна превышать 30 кг. упаковка: лотки из полимерных и комбинированных материалов, картонные коробки, ящики из гофрированного картона. сертификат системы менеджмента безопасности пищевой продукции гост р исо 22000-2019 (iso 22000:2018), включающий принципы хассп (haccp) регистрационный номер №росс ru.cm18.k00029, дата регистрации 25.12.2020, с учетом требований гост р 56746-2015/iso/ts 22002-2:2013 (действующий до 25.12.2023), ветеринарное обследование 263 № 02197 от 12.04.2019 г., выданное гбу со «самарское ветеринарное объединение»