О продукции

Отрубы из свинины бескостные и на кости замороженные: тазобедренный отруб без голяшки (окорок), тазобедренный отруб с голяшкой, задняя голяшка, наружная часть тазобедренного отруба, боковая часть тазобедренного отруба, внутренняя часть тазобедренного отруба, спинно-поясничный отруб (карбонад), межсосковый часть, грудино-реберный отруб , грудино-реберный отруб с пашиной, пашина, грудной отруб, реберный отруб, передний отруб, шейный отруб, шейно-лопаточный отруб (лопатка), подлопаточный отруб, лопаточный отруб, лопатка, передняя голяшка, вырезка. Отрубы из свинины бескостные и на кости замороженные в ассортименте приложению №1 на одной странице; в потребительской и/или транспортной упаковке

Гост 31778-2012 «мясо. разделка свинины на отрубы. технические условия». безопасность сырья, упаковки, применяемых при изготовлении продукции, подтверждается декларациями о соответствии, заявлением о безопасности продукции от 20.03.2026 года. продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением, заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов евразийского экономического союза (таможенного союза). декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции. образцы изготовлены 09.02.2026 года

Условия хранения

Срок годности и условия хранения: хранить при температуре не выше минус 18 °c не более 12 месяцев


О документе

Дата регистрации

23 марта 2026

Дата завершения

23 марта 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31778-2012 Сроки годности продукции: охлажденной (подвесом) 12суток; подмороженной 20 суток; замороженной при температуре минус 12 °С-3 месяца; замороженной при температуре минус 18 °С-6 месяцев; замороженной при температуре минус 20 °С-7 месяцев; замороженной при температуре минус 25 °С-12 месяцев.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЕНТР МЯСНОЙ ТОРГОВЛИ"

Страна

Россия

Адрес

397700, Воронежская обл, Бобровский р-н, г Бобров, ул им.Кирова, д 9, офис 306

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Иванкин Алексей Валерьевич


Лаборатории

Полное название

Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21КТ06