ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.75741/26
О продукции
Колбасы категории а: «фирменная», «царская». колбасы категории б: «классическая из телятины», «классическая», «оригинальная с молоком», «молочная», «языковая», «лакомка», «любимая». колбасы категории в: «к чаю», «к завтраку», «лакомка», «любимая», «фирменная с сыром», «русановская», «ростовская», «роганская», «чесночная». колбаски категории а: «из телятины», «мюнхенские». колбаски категории б: «белые для гриля», «мангальные». колбаски категории в: «ветчинные с сыром». сосиски категории а: «венские», «элитные». сосиски категории б: «ветчинные», «со сливками», «телячьи», «франкфуртские белые», «рубленые». сосиски категории в: «австрийские», «баварские с сыром», «ганноверские», «мусульманские». сардельки категории а: «элитные». сардельки категории б: «из говядины», «из телятины», «элитные», «фирменные», «говяжьи». сардельки категории в: «с сыром», «славянские», «селянские». шпикачки категории б: «ветчинные». шпикачки категории в: «белорусские», «с сыром». колбасные хлебы категории б: «бутербродный», «хлебец мясной». колбасные хлебы категории в: «оригинальный». колбасные хлебы категории г: «домашний». Колбасные изделия вареные
Условия хранения
Срок годности при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре от 0 до 6 градусов цельсия для колбас вареных в оболочке натуральной, искусственной белковой и целлофановой - не более 6 суток, в полиамидной барьерной - не более 15 суток, с применением вакуума - не более 30 суток. срок годности при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре от 0 до 6 градусов цельсия для сосисок вареных в оболочке натуральной, искусственной белковой и целлофановой - не более 6 суток, в полиамидной проницаемой - не более 10 суток, в полиамидной барьерной - не более 15 суток, с применением вакуума - не более 30 суток. срок годности при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре от 0 до 6 градусов цельсия для сарделек и шпикачек в оболочке натуральной, искусственной белковой и целлофановой - не более 6 суток, в полиамидной проницаемой - не более 10 суток, в полиамидной барьерной - не более 15 суток, с применением вакуума - не более 30 суток. срок годности при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре от 0 до 6 градусов цельсия для колбасных хлебов - не более 6 суток, с применением вакуума - не более 30 суток. срок годности после вскрытия упаковки - 3 суток в пределах общего срока годности при соблюдении условий хранения.
О документе
Дата регистрации
28 марта 2026
Дата завершения
20 марта 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы 160100
ОКПД 2
- 10.13.14.110 Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные Все документы 10.13.14.110
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 23670-2019 Межгосударственный стандарт. Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия Все документы ГОСТ 23670-2019
- ТУ-9213-002-26393020-2014 Изделия колбасные вареные. Технические условия (С изменениями №1, №2) Все документы ТУ-9213-002-26393020-2014
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Джангирян Артур Датиконович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Ростовская область, Мясниковский район, Краснокрымский, х Ленинаван
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЛ84
Дата внесения в реестр
1 сентября 2015 г.