ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.75315/26

Полуфабрикаты рубленые: фарш куриный, фарш из индейки, колбаски куриные с сыром, колбаски для жаренья куриные, купаты куриные. полуфабрикаты натуральные: полутушка куриная, четвертина куриная, окорок куриный, бедро куриное, голень куриная, крыло куриное, грудка куриная, спинка куриная, каркас куриный, филе куриное, набор для бульона куриный, набор для супа куриный, бедро куриное «гурман», голень куриная «гурман», крылья куриные «изысканные», филе грудки куриной «пряное», цыплята-табака «аппетитные», куры «гриль», стейк из индейки, полуфабрикат бескостный из мяса птицы, шашлык из индейки, шашлык куриный. Полуфабрикаты из мяса птицы

Условия хранения

Срок годности полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса при относительной влажности воздуха (75-78) % составляет: - для охлаждённых полуфабрикатов при температуре не выше плюс 4 °с – не более 5 суток; - для охлаждённых полуфабрикатов с применением регулятора кислотности при температуре не выше плюс 4 °с – не более 10 суток; - для охлаждённых полуфабрикатов в вакуумной упаковке при температуре не выше плюс 4 °с – не более 10 суток; - для охлаждённых полуфабрикатов в вакуумной упаковке при температуре не выше плюс 4 °с с применением регулятора кислотности – не более 20 суток; - для замороженных полуфабрикатов при температуре не выше минус 18 °с – не более 180 суток.