О продукции

Рыба холодного копчения: - неразделанная - лещ, плотва, путассу, окунь, чехонь, пелядь (сырок), мойва, язь, сайра, красноперка, судак, жерех, рипус (ряпушка); - разделанная на пласт с головой - язь, плотва, жерех, красноперка; - потрошеная без головы - горбуша; - обезглавленная непотрошеная - скумбрия. Пищевая рыбная продукция холодного копчения. рыба холодного копчения.

Срок хранения

Срок рыбы холодного копчения с даты изготовления: при температуре от 0 °с до минус 5 °с – 14 суток.

Условия хранения

Срок рыбы холодного копчения с даты изготовления: при температуре от 0 °с до минус 5 °с – 14 суток.

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

20 марта 2026

Дата завершения

19 марта 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Пимин Дмитрий Иванович

Страна

Россия

Адрес

462240, Оренбургская обл, г Кувандык


Лаборатории

Полное название

ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЕ50

Дата внесения в реестр

28 октября 2014 г.


Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510115

Дата внесения в реестр

14 апреля 2016 г.