ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.66108/22

Продукты из мяса птицы: вареные: сорт первый -ветчины: восторг, домашняя, куриная, лига, цыпочка, любительская, классическая, рулет николаевский; сорт второй: закуска "чудо", закуска "домашняя"; копчено-вареные: сорт высший: филе "нежность"; сорт первый: грудка "ницца", окорочок "царский", рулет "николаевский", цыпленок табака; сорт фирменный: ножки фаршированные, бедро, голень, окорочок, полутушка, тушка, крылышки "по-венгерски" Продукты деликатесные из мяса птицы

Срок хранения

Продукты из мяса птицы: вареный в оболочке: натуральная оболочка - 5 суток; пленка-поливинилиденхлоридная - 45 суток; полиамидная барьерная - 60 суток с применением вакуума: 30 суток- целыми батонами; порционная нарезка - 15 суток; копчено-вареный при температуре от 0 до +6с и относительной влажности 75 %- 5 суток, с применением вакуума от0 до + 6 с -30 суток.

Условия хранения

Продукты из мяса птицы: вареный в оболочке: натуральная оболочка - 5 суток; пленка-поливинилиденхлоридная - 45 суток; полиамидная барьерная - 60 суток с применением вакуума: 30 суток- целыми батонами; порционная нарезка - 15 суток; копчено-вареный при температуре от 0 до +6с и относительной влажности 75 %- 5 суток, с применением вакуума от0 до + 6 с -30 суток.